Mierna výzva nalačno so zeleninovými polievkami; Pura Paleo
Ketóza je teraz v móde a zaujímalo by ma, aký je to pocit dostať sa tam a byť v ketóze.

Chcel som vyskúšať niečo jednoduchšie ako pôst na vode. Menovite základná polievka rýchlo. Toto je mierna forma pôstu a budem to všetko robiť 3 dni kyslé jedlá Vyberte (živočíšne produkty, obilniny, mlieko, mäso, ovocie atď.) Z môjho taniera. Polievkový pôst má oproti tradičnému pôstu (pôstu o vode) výhodu v tom, že telo je menej namáhané. Metabolizmus tela môže pokračovať. Rovnako aj pôstne krízy/záchvaty hladu majú tendenciu odpadávať, pretože stále konzumujete jedlo (polievky). Pozrime sa, ako to bude a aký je to pocit. 😉
Moje dôležité pravidlá
- Čerstvé a domáce polievky
- jesť dostatok morskej soli
- Používajte bio zeleninu
- používajte kvalitný olivový olej a kokosový olej
- žiadny stres a dostatok spánku
- voľné cvičebné jednotky, veľa čerstvého vzduchu a slnečných lúčov
príprava
Pár dní pred tým som už jedol stravu s nízkym obsahom sacharidov s vysokým obsahom tukov. Ketogénna diéta by mi mala pomôcť rýchlejšie sa dostať na ketózu počas hladovania. Či to fungovalo a ďalšie vzrušujúce podrobnosti o výzve, sa dozviete v mojom denníku nižšie.
Náznaky, že ste v ketóze
- Zápach z úst
- Hlad je menší
- Váha klesá
- Krvné, močové a dychové testy na ketóny
- Jasné myšlienky
Aké polievky som jedla?
Zeleninový bujón (k receptu)
Brokolicová detoxikačná polievka (pozri recept)
polievka zo zelenej bazalky (k receptu)
Denník výziev
1 deň
Po veľmi dobrej noci som si ráno urobil domáci * zeleninový bujón. Prvý pocit hladu po jedle prišiel okolo 13:30. Celý deň som vypil asi 600-700ml domáceho zeleninového bujónu.
Bola to hlúposť, že som bol spontánne pozvaný na rodinnú oslavu. To bola ďalšia výzva pre prvý pôstny deň. Moja taktika bola, že ak na chvíľu odídem z festivalu
Hostia jedia. Toto dopadlo celkom dobre a celkovo to bolo veľké rozptýlenie a čas rýchlo ubehol.
Po prechádzke v lese s hosťami nebolo neskoršie popoludnie také ľahké. Je to zlý, keď sú všade zrelé čučoriedky
2 dni
Och, wow, dobre sa mi spalo a relaxovalo. Bol som veľmi prekvapený, že som sa zobudil tak dobre a energicky. Po zelenej bazovej polievke na raňajky som sa cítil fit a bol som v hlave čistý až okolo 12.30 h. Potom moja energia klesla a žalúdok mi odpovedal.
Rozhodol som sa zjesť ďalší tanier bazovej polievky a vyjsť na čerstvý vzduch. Urobil som ľahký tréning (jogging,
Prvý Pôstna kríza ma zasiahla vecer ked som chcel ist spat. Bolo mi zle (horúčkovito, zle, nervózne) a skoro som nemohol spať. Toto trvalo asi 3 až 4 hodiny. Potom som mohol konečne zaspať.
Dnes som sa definitívne dostal do ketózy - ahoj zlý dych/pôstna kríza 😉
3. deň
Po krátkej a neosviežujúcej noci som sa cítil lepšie ako včera večer - počas pôstnej krízy. Horúčkovité pocity sú preč a ja sa cítim len bezvládne a unavene, ale v podstate dobre. Ráno som zjedol svoje domáce zelená zeleninová polievka a išiel bosý do lesa. Po tejto nepokojnej noci som vždy unavený, ale inak sa cítim veľmi dobre.
Poobede som sa snažil rozptýliť nakupovaním a fitnes. To bolo dobré a dokonca som mal aj saunu (okolo 60 °). Čím dlhší deň prebiehal, tým lepšie som sa cítil. Aj v tú noc som spal veľmi dobre. 🙂 Zápach z úst je však trochu nepríjemný. Ale dobré znamenie pre zistenie, či ste na spaľovanie tukov, alebo nie.
Môj záver
Uvedomil som si, koľko máš času, ak tak dlho nestojím v kuchyni (čo rád robím). Zápach z úst je skutočne nepríjemný, ale je to dobré znamenie vo fáze pôstu. Tiež som si myslel, že nebudem mať pôstnu krízu, pretože som už 2 dni pred výzvou jedol LCHF a zabezpečil som si dostatok morskej soli, no zasiahla ma krátka kríza. Skoro sa zdá, akoby to bolo súčasťou.
Tiež ma prekvapilo, aký som počas týchto troch dní apatický a bezvládny. Mal som v pláne veľa sa hýbať, bolo to pre mňa naozaj ťažké. Moje emócie boli tiež dosť negatívne a nijako zvlášť šťastné. Celý čas som bol hore a dole.
Podľa váh som po pôste schudol asi 2 kg (pozor: toto je tiež veľa vody, váha potom pôjde opäť hore). Ale s pôstom rozhodne telo začne využívať aj rezervný tuk. Je naozaj super cítiť túto ketózu.
Tu je presný zoznam potravín z výzvy:
- Brokolica, baby špenát, cuketa, kel
- trochu cesnaku
- biela cibuľa, pór, jarná cibuľka
- Zeler a zeler
- Olivový olej/kokosový olej
- Morská soľ, čierne korenie
- Petržlen, pažítka