Mikroživiny - Prečo sú pre vás také neuveriteľne dôležité

Lynn Erdmann (Bc. Ekotrofológia)

Lynn v spoločnosti Upfit zodpovedá za príspevok k dietetike, chudnutiu a stravovaniu.

Lena Paul (B.Sc. Nutričný manažment a dietetika)

V Upfit sa Lena stará o otázky výživy, správu hmotnosti a všetko, čo súvisí so zdravým stravovaním.

Zobraziť obsah

Úvod: čo sú mikroživiny?

V porovnaní s makroživinami neobsahujú stopové prvky žiadnu energiu a sú stále absolútne nevyhnutné. Mikroživiny nájdete v Vitamíny, minerály a fytochemikálie rozdeliť. Ako štrukturálna zložka našej kostnej látky alebo ako lapač radikálov majú pozitívny vplyv na ľudský rast, energetický cyklus alebo ochranu buniek a sú nevyhnutné pre funkčnosť nášho tela a pre ochranu pred chorobami.

Vitamíny

Vitamíny majú funkcie v oblastiach ako napr Rast a imunitný systém a rozhodujúcim spôsobom prispieť Liečivé procesy S. Vpustil si sa dnu rozpustný v tukoch a rozpustné vo vode Rozdeľte vitamíny. V tukoch sú rozpustné vitamíny A, D, E a K, vo vode rozpustné vitamíny C a B, pričom vitamín B tvorí veľmi veľkú skupinu. V prípade vitamínov je nedostatočná ponuka veľmi škodlivá pre zdravie, zatiaľ čo nadmerná ponuka je možná, ale nie nebezpečná.

To je predovšetkým známe vo vode rozpustný vitamín C., ktorým sa udeľujú preventívne právomoci, najmä v chladnom období. A je to pravda: okrem vlastného antioxidantu „glutatiónu“ v tele a vitamínu E sa na antioxidačnej obrane podieľa aj vitamín C. Zatiaľ čo Vitamín E. Pretože vitamín rozpustný v tukoch v bunkovej membráne funguje ako lapač radikálov, pomáha vitamín C regenerovať vitamín E a následne sa regeneruje glutatiónom. Spoločne tvoria účinnú sieť proti radikálom, ktoré poškodzujú DNA a v najhoršom prípade vedú k rakovine. Tiež Kyselina listová, ktorý sa podieľa na delení buniek, môže podporovať zdravie buniek. Nachádza sa predovšetkým v zrnách a listovej zelenine a je obzvlášť dôležitý pre tehotné ženy. Dobrá zásoba toho "Slnečný vitamín" D je rozhodujúci pre primeranú mineralizáciu kostí, pretože vitamín D podporuje aktívnu absorpciu vápnika.

Vitamín B, hlavne ten Vitamín B12, sa nachádzajú iba vo väčšom množstve v živočíšnych produktoch. Pri a vegánska strava Je preto dôležité dopĺňať vitamín B12 pomocou doplnkov výživy alebo konzumovať potraviny s prídavkom vitamínu B12. Takmer každá potravina obsahuje vitamíny. Čo to je, záleží na danom jedle. Ďalšie Ovocie, zelenina a živočíšne produkty aj v cene Orechy, jadrá, semená a zrná rôzne vitamíny. To znamená: stravujte sa pestro a zdravo, jednostranná výživa je v každom prípade nezdravá. Naša kalkulačka BMI určuje aj vaše optimálne výživové požiadavky.

Získajte zadarmo výživový plán už teraz

Stiahnite si bezplatný plán teraz

Minerály

Minerály nájdete v Hromadné prvky a stopové prvky rozdeliť. Spravidla máme v tele 50 mg objemových prvkov na kilogram, zatiaľ čo stopové prvky máme v tele pomerne málo. V zásade je možné previesť hromadné a stopové prvky Regulačné materiály a stavebné materiály organizovať. Regulačné orgány konajú v Signálna linka, dokáže vyrovnať rôzne záťaže a tým regulovať tlak tkanív v tele, ktorý je nevyhnutný pre zdravý metabolizmus. Stavebné materiály sú naopak, ako už názov napovedá, v kostiach, hormónoch a v enzýmoch nainštalovaný. Minerály sú anorganické, čo vysvetľuje ich kovovo znejúci názov. Príkladmi stavebných materiálov sú sodík, vápnik, draslík, horčík, fosfor, železo, jód a chróm.

Vápnik a horčík sú pri Mineralizácia podieľa sa na kostnej látke. Vápnik to tiež zaisťuje Zatváracie rany. Horčík to reguluje Kontrakcia a relaxácia svalov a stará sa o Dodávka energie buniek. Vstupuje do komplexu s univerzálnou energetickou menou organizmu „ATP“ (adenozíntrifosfát), ktorý umožňuje jeho využitie. V Prívod kyslíka hrá železo ústrednú úlohu. Ten je viazaný na „hemoglobín“ v krvi a je tak transportovaný do buniek. Často zanedbávaný selén a jód tiež zohrávajú ústrednú úlohu v metabolizme. Oba sa nachádzajú napríklad v rybách a sú vyrobené zo železa nevyhnutné pre funkciu štítnej žľazy.

Podobne ako vitamíny sa v potravinách nachádzajú rôzne množstvá minerálov. Vyvážená rovnováha je dôležitá aj pre minerály, pretože nedostatočný prísun minerálov môže byť veľmi škodlivý.

Nebezpečenstvo nadmerného prísunu vitamínov a minerálov rozpustných v tukoch

Vitamíny rozpustné v tukoch sú toxické vo vyšších koncentráciách. Na rozdiel od vitamínov rozpustných vo vode sa nemôžu vylučovať močom. Predávkovanie liekom Vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre vizuálny proces a génová expresia môže viesť k olupovaniu reakcií Sliznice alebo malformácie počas tehotenstva.

Minerály ako železo alebo vápnik môžu byť v príliš vysokej koncentrácii Vklady v orgánoch viesť a tým okrem iného Podporujte artériosklerózu. Problémy môže spôsobiť aj nadmerná konzumácia vitamínových a minerálnych doplnkov. Väčšina z týchto prípravkov je predávkovaná a mali by sa užívať iba po konzultácii s lekárom. Zdravý a rozmanitý výživový plán spoločnosti Upfit vám pomôže splniť vaše potreby mikroživín. Tip: Najprv začnite s našou kalkulačkou živín a kalórií, aby ste získali rýchly prehľad o tom, čo vaše osobné telo potrebuje z potravy.

Zadarmo
Upfit kalkulačka kalórií

Vypočítajte teraz svoju potrebu kalórií

Sekundárne rastlinné látky

Je známych len veľmi málo fytochemikálií, hoci ich je desaťtisíce. Fytonutrienty sú Chráňte látky rastlín pred napadnutím baktériami alebo hubami, ktoré okrem iného určujú farbu rastliny, ktorú jeme. Existuje veľa rastlín, ktoré majú protilátky toxické pre človeka. Sekundárne rastlinné látky v mnohých rastlinách môžu byť pre človeka tiež veľmi zdravé, pretože každá rastlinná látka má pre naše telo rôzne funkcie. Tieto sekundárne rastlinné látky fungujú pozitívne v boji proti rakovine, podporujú náš imunitný systém, sú protizápalové, antibakteriálne, antihypertenzívne a hlavne jednu mať antioxidačný účinok, čím chránime naše bunky. V porovnaní s minerálmi a vitamínmi nie sú rastlinné látky nevyhnutné, takže ich naše telo nepotrebuje, vďaka čomu nie sú o nič menej zdravé. Preto platí nasledujúce ustanovenie, a to predovšetkým, o druhotných rastlinných látkach: Jedzte veľa ovocia a zeleniny. Ovocie a zelenina patria na váš tanier každý deň, najmä zelenina vo veľkom množstve.

Záver o mikroživinách

Mikroživiny môžeme rozdeliť na vitamíny, minerály a fytochemikálie. Vitamíny môžu byť rozpustné vo vode alebo v tukoch a rovnako ako minerály sú podstatnou súčasťou našej stravy. Nedostatočná ponuka môže mať vážne zdravotné následky. Fytochemikálie nie sú nevyhnutné, ale sú dôležité aj pre ľudský organizmus. Rôzne množstvá mikroživín možno nájsť v najrôznejších potravinách a môžu sa prostredníctvom potravy vstrebávať. To je jeden z hlavných dôvodov, prečo je rozmanitá strava s množstvom ovocia a predovšetkým veľa zeleniny rozhodujúcim základom zdravej výživy.

Viac vzrušujúcich článkov

také

Kalkulačka živín zadarmo od spoločnosti Upfit - Získajte svoje ideálne živiny vypočítané jediným kliknutím

Šport a nedostatok horčíka - to sú vedecké súvislosti

Čo sú to makroživiny? Prečo sú také dôležité a mali by ste o nich vedieť všetko

Upfit

  • Prečo program Upfit Nutrition
  • o nás
  • Otázky, odpovede a podpora
  • Skúsenosti a úspech
  • Ochrana kupujúceho
  • Články, elektronické knihy, videá a maličkosti
  • Upfit podcast
  • Recepty
  • Videá
  • Kalkulačka kalórií
  • BMI kalkulačka
  • Potravinový denník
  • Sprievodca reštauráciou
  • Sprievodca fitnes
  • Kontakt

Výživové plány

Špeciálne plány

  • Tréningový plán brušných nôh
  • Diétny plán
  • Plán výživy bielkovín
  • Výživový plán pre intoleranciu
  • Zmena stravy
  • Nízkotučný stravovací plán
  • Plán výživy s nízkym obsahom sacharidov
  • Plán výživy Paleo
  • Tréningový plán pre doma
  • Plán tréningu chudnutia
  • Vegánsky plán výživy
  • Plán vegetariánskej výživy
  • Bežné plány zadarmo
  • Plány tréningu zadarmo

Kontakt

Váš plán zdravého stravovania pre vyváženú stravu
Chcete si udržať svoju váhu a zdravo sa stravovať, aby ste sa cítili silnejšie a zdatnejšie? Potom si vyberte plán zdravého stravovania, ktorý vám dodá novú silu a umožní vám zdravý každodenný život. Optimálnym rozdelením výživných látok získate nový prístup k životu a dosiahnete špičkové výkony. Už žiadna otázka „Čo by som mal dnes jesť?!“. Žiadne nezdravé rýchle občerstvenie, ale rýchle jedlá bohaté na živiny, ktoré chutia dobre a na dlho vás zasýtia. Bez akéhokoľvek nafukovania alebo únavy. Čisté stravovanie udržuje vaše telo v kondícii a vaša myseľ zažíva nové výšky. Chceli by ste vyskúšať novú formu výživy? Či už vegánsky, vegetariánsky alebo paleo. Váš plán zdravého stravovania poskytuje iba recepty, ktoré zapadajú do vašej stravy. Môžete tiež uviesť svoje alergie a intolerancie a pri vytváraní plánu zohľadníme vaše želania.

Výživový plán na budovanie svalov
Chcete budovať svalovú hmotu a transformovať sa do silnejšej verzie seba samého? Plán výživy na budovanie svalov vám poskytne správne živiny, vďaka ktorým budú vaše svaly silnejšie a pevnejšie. Jedlá bohaté na bielkoviny vám dodajú energiu, ktorú potrebujete pre svoj tréning. Je ťažké úspešne vybudovať svalstvo pomocou silového tréningu, pretože tu zohráva ústrednú úlohu strava. Iba ten, kto je zásobený správnymi živinami v správny čas, môže úspešne budovať svalovú hmotu. Vďaka plánu výživy na mieru pre budovanie svalovej hmoty vám pomôžeme a pomôžeme vám dosiahnuť váš osobný cieľ. Vy rozhodujete, čo je v ponuke a čo nie. Pretože početné individualizácie robia váš plán výživy jedinečný a optimalizovaný pre vaše osobné potreby.

Optimalizujte definíciu svalov pomocou výživového plánu na mieru
S cieľom zviditeľniť vaše svaly a jasnejšie ich definovať sme vyvinuli definičný výživový plán, pomocou ktorého môžete stratiť brušný tuk a definovať svoje telo. Pomocou správnych živín môžete spaľovať tuky a definovať svaly. Ploché brucho a dokonca šesťbalenie dosiahnete iba zdravou stravou. Poskytneme vám váš výživový plán pre fázu definície, s ktorým sa môžete rozlúčiť s prebytočným tukom a pomôcť telu získať späť jeho lesk.

Váš tréningový plán pre doma
Vďaka krátkym jednotkám z vášho tréningového plánu zapadne šport ľahko do vášho každodenného života. Ako pracujúci človek môžete pred prácou absolvovať krátke cviky zo svojho tréningového plánu a začať deň fit a motivovaný. Alebo si po práci zacvičíte, aby ste znížili stres, zbavili sa prebytočnej energie alebo len vypli. Mimochodom, váš tréningový plán vám pomôže vybudovať zdravé svaly a dovedie vás k vysnívanej postave. Všetky cviky zo svojho tréningového plánu môžete cvičiť doma bez akéhokoľvek vybavenia. Krátka rozcvička a jednoduchý intervalový tréning zhodia vaše kilá a dodajú vám novú silu a silu.

Váš tréningový plán je dokonalým doplnkom stravovacieho plánu na chudnutie
Ak chcete na vysnívanej postave pracovať ešte efektívnejšie a nemáte chuť ísť do drahej posilňovne, je ideálnym doplnkom tréningový plán na chudnutie. Kombinácia cvičenia a výživy vám pomôže zhodiť kilá ešte rýchlejšie. Všetky cviky podľa vášho plánu môžete ľahko absolvovať doma bez akéhokoľvek vybavenia. Za krátky čas môžete trénovať a nemusíte dlho čakať na vybavenie zadarmo. Takže krátke športové jednotky pohodlne zapadnú do vášho každodenného života. Všetky cviky sú jasne vysvetlené a rýchlo uvidíte výsledky. Kombináciou športu a výživy naštartujete metabolizmus a uľahčíte telu proces chudnutia. Váš tréningový plán vám pomôže nielen dosiahnuť pohodlnú váhu, ale aj nové fyzické sily dosiahnete kombináciou výživy a kondície.