Milý nepriateľ vo vašej kancelárii - keď sladkosti čakajú na prácu

V skutočnosti už skoro vôbec nejete sladkosti. Ste alebo boli ste takí dobrí ako od cukru. Pred týždňami ste diskutovali so svojou rodinou, zlikvidovali ste čokoládových Santa Clausov, zobrali gumené medvede priateľom a rozdali dobre mienené čokolády z pálenky od babičky. Bolo dosť ťažké dostať svoj dom pod kontrolu bez cukru. Nehovoriac o svete vonku, ale robíte maximum.

V supermarkete s ťažkým srdcom, ale s rýchlymi krokmi, prejdete popri čokoládovej poličke a postavíte sa k pokladni bez cukroviniek. Váš pohľad blúdi po zapaľovačoch, USB kľúčoch, žiletkách a kondómoch. Aspoň nechajú vašu hladinu cukru v krvi na pokoji.

Všeobecne ste o všadeprítomnosti cukru vedeli iba vtedy, keď ste sa rozhodli mu do značnej miery zabrániť. Vyhýbať sa cukru znamená plávať proti prúdu v kultúre roll-and-jam, v ktorej športovci propagujú Nutellu, pomarančový džús sa považuje za zdravý zdroj vitamínov a Coca Cola je kult. Je to čas, keď sú školáci takmer vyšší ako vysokí a závislosť na čokoláde predstavuje viditeľnú slabosť (koniec koncov, Heidi Klum je jednou z nich!).

Napriek všetkým týmto nepriazniam ste dostali svoju závislosť pod kontrolu a zhodili ste pár kíl. Ste právom hrdí na seba, svoje čistejšie svedomie a svoje voľnejšie nohavice.

Ale teraz je to všetko nepodstatné, pretože v tomto okamihu stojí pred vami: tortový tanier v kancelárii. Ste bezmocní, so slabou vôľou - hračkou v rukách postrekovačov. Všetky dobré úmysly sú zabudnuté.

Tam, kde kedysi bol rozum, motivácia a odhodlanie, došlo len k tejto rastúcej chuti do jedla. Iba jedna výnimka. Pretože deň bol taký stresujúci. Nemôžete odvrátiť zrak, ste uchvátení týmito pochúťkami, ktoré by ste si nikdy sami nekúpili - ale teraz sú tu a ste už len po ruke.

Samozrejme existujú aj vaše obľúbené príchute: čerešňové a trhané koláče. Desať opustených kúskov bude určite chutiť ešte solídnejšie a chutnejšie ako včera. Pozerajú sa na vás veľkými očami, len čakajú, kedy zoslabnete. Ale ten niekto musí mať vždy debut, recitál, narodeniny alebo svadbu. Ako sa máš mať pod kontrolou?

Ale ten niekto musí mať vždy debut, recitál, narodeniny alebo svadbu.

Diabol vás neomylne povzbudzuje na ramene: „Poď, niečo zjedz! Trochu nervového jedla vás neztuhne. Ovocie je navyše zdravé! “

Zatiaľ čo stále porovnávate tieto tvrdenia s vašimi poradenskými znalosťami o cukre & Co., anjel na druhom ramene sa snaží deeskalovať: „Nie, nechajte to! Znovu sa stanete závislými na veciach a potom začneme odznova! “

Roztrhaní tam a späť krátko hľadáte racionálne argumenty. Čo keď nezješ koláč? Čo keď to nikto nezje? Je už po 17:00. Väčšina kolegov ide priamo na koniec dňa. Na tortu už rozhodne nemyslia. Nikto sa o neho nebude starať, zakryť ho, odložiť do chladničky a prečítať mu rozprávku na dobrú noc. Najneskôr zajtra vyschne a skončí v odpadkoch. A inde ľudia hladujú. Nemôžete vyhodiť jedlo.

Myslíte si, že ste sa rozhodli rozumne a krátko skontrolujete situáciu:

  • Svedkovia? negatívny!
  • (Drobček) stopy, ktoré by k tebe viedli? Nepravdepodobné!
  • Chuť do jedla? No ... inak nie, ale hm ... pozitívne!

S vnútorným povzdychom urobíte krok vpred, natiahnete ruku a ...

Patrick a ja tento scenár poznáme. Bývali sme tí, ktorí nemohli nič nechať vyhodiť a potajomky zjedli kúsok koláča (alebo dva). Naproti tomu je to pre nás dnes jednoduchšie. Už tu nie je veľký tím a už žiadne neustále koláče.

Ale naši čitatelia nám pravidelne pripomínajú každodenný život zamestnancov. Z ich kancelárií nám posielajú sladkosti, tortové taniere a tímové chladničky plné čokoládových tyčiniek a podobne. Žiadajú o radu, ako zostať za takýchto podmienok abstinujúci.

Neviem, či by sme dnes mohli tortový tanier ignorovať. Takéto ľahko dostupné zásoby by boli tvrdou skúškou aj pre starých fanúšikov čokolády s nedostatkom cukru, ako sme my. Stále veríme: Je možné stáť pevne. Tu by sme robili, keby sme boli vy:

1. Nespoliehaj sa na vôľu

Naozaj niečo chcieť, je slabá motivácia, pretože toho toľko chceme. Nechcieť niečo je ešte chúlostivejšie.

Ak chcete odolávať nepriateľom vo svojej kancelárii, mali by ste vedieť svoje dôvody a byť vyzbrojení vedomosťami. Čím viac budete vedieť o cukre, tým čistejšia bude vaša hlava. Dalo by sa predpokladať,

Všetko, čo potrebujete vedieť o cukre, sme zhrnuli v našich článkoch a knihách o cukre.

2. Zdravé občerstvenie si dajte na svoje vlastné pracovisko

Máme tendenciu nevedome jesť viac z toho, čo vidíme. Možno nebudete môcť skryť tanier na tortu, ale môžete do hľadiska priniesť zdravé alternatívy. Uistite sa preto, že na svojom pracovisku máte vždy veľké množstvo ovocia a zeleniny. Ak máte čas a chuť, môžete si upiecť aj energetické tyčinky bez cukru (ktoré vaši kolegovia všetci ochutnajú).

Naše dnešné pracovisko je čisté. Neexistujú žiadne tajné priehradky ani núdzové zásuvky, namiesto toho plná chladnička a košík s ovocím s vhodným občerstvením, ako je mrkva, uhorka, kaleráb, banány a jablká. Z takýchto skutočných jedál môžete jesť, koľko chcete. Naplnia váš žalúdok a uspokoja vašu chuť k jedlu, keď príde dieťa. Skutočné jedlo navyše pomáha zabrániť tomu, aby ste znova a znova hladovali (ďalšie informácie nájdete v našich tipoch, ako zostať dlhšie sýty).

Ak zjete štvrtú mrkvu, už sa nebudete cítiť ako pickup.

Mimochodom, stavíme sa s vami: po štvrtej mrkve stratíte túžbu po vyzdvihnutí. Na jednej strane nesladké jedlá odoberajú chuť na sladké a na druhej strane maškrty na chvíľu unavujú. Aspoň sa tak cítime.

3. Nájdite spojencov

Pred dvoma rokmi sme s Patrickom spoločne znížili množstvo cukru v našej strave. Bola to mini výzva. Presne takto by ste mohli hľadať spojencov v kancelárii. Určite by vaši kolegovia chceli jesť menej cukru, ale sú bezradní a neistí ako vy. Rozhodne sa už viac neísť k tímovej chladničke. Spoločne je všetko jednoduchšie, o to viac, ak to myslíte obaja rovnako.

4. Položte kontrolný zoznam proti cukru na stôl

Aby váš zámer nebol zabudnutý, môžete si pozrieť náš anti-cukrový kontrolný zoznam a zaškrtnúť každý úspešný deň. Po niekoľkých dňoch už pravdepodobne nebudete chcieť reťaz pretrhnúť.

5. Dajte záväzok voči ostatným

Ak sa nikto nechce pridať, môžete aspoň povedať ostatným o svojom pláne. Ak budete musieť pravidelne podávať správy, budete chcieť dodržať svoje slovo. Ak vám táto predstava nie je vyhovujúca, pravdepodobne ešte neviete, prečo je to tak. Potom by ste sa mali vrátiť späť k bodu 1.

Ako vás môžeme podporiť

Cukor vnímame ako najväčšieho nepriateľa štíhleho a zdravého životného štýlu. Nepísali sme teda iba knihu o cukre. Vytvorili sme tiež e-mailový kurz, v ktorom vám pomôžeme zbaviť sa cukru viac ako 30 dní. Mnoho čitateľov už tento kurz absolvovalo a písalo nám o zhodených librách. Určite vám tiež môže pomôcť odolávať sladkým pokušeniam každodenného života. Či už v kancelárii alebo inde.

„Zostaňme priatelia,“ počujete, ako hovoríte na tortový tanier, zatiaľ čo jemne hladíte čokoládové posýpky. Čudujete sa týmto slovám z vašich úst, na ktoré by sa pred niekoľkými mesiacmi stále v tejto situácii prilepilo niekoľko drobkov.

Aký bol bezstarostný život, keď ste toho toľko nevedeli a nestarali ste sa o svoju plážovú postavu. Dnes všade na vás číha roztomilý nepriateľ, aj keď vstupujete do rokovacej sály nič netušiaci.

Takmer vám je ľúto, že ste koláč vložili do košíka. Napokon dal všetko, aby ťa očaril.

Ale zatiaľ to pre vás dvoch nebude fungovať.

Otočíte sa a odídete. Neobzeraj sa späť, pretože príde nový deň. A bude opäť torta.

Zdieľajte tento článok

Podobné články

nepriateľ

12 komentárov

Dobrý deň Susanne, poznám aj tento začarovaný kruh. Aj ja som postupne menila stravovanie svojich rodičov. Obaja majú teraz 83 rokov a sú v najlepšej forme. Začala som sladkosťami. Tu je recept! Vyskúšaj to. Je tiež veľmi premenlivý. Stačí 50 g sušeného kokosu, 50 ml šľahačky, 50 g syra ricotta, 1 čajová lyžička Luo Han Guo, 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu (dužina vanilky z lusku). 50 g tmavej čokolády najmenej 85%. Kokosové vločky, krém, syr ricotta a smotanu vidličkou zmiešame na pevnú hmotu. Necháme odpočívať v chladničke 30 minút - 1 hodinu. Potom z hmoty vytvarujte malé štvorčeky. Čokoládu nalámte a roztopte ju v šálke s 1 lyžičkou masla na vodnom kúpeli. Zakryte pralinky čokoládou a vložte ich na sendvič/papier na pečenie do chladničky na 1 hodinu, kým čokoláda nestuhne. Potom si už len bez výčitiek užívajte. Tip: Stačí to uviesť bez komentára od rodiny a počkať na spätnú väzbu.

Ups, dodatok: zaslúžený kokos, smotana, syr ricotta a vanilka.
S pozdravom Anna z údolia Rems

Zistil som, že jediný spôsob, ako sa nezaobídem, je vzdanie sa všetkých sacharidov. Najmenšia výnimka (vyskúšajte 1 koláčik, pretože ho vaša dcéra upiekla, alebo či recept funguje) sa vypomstí: 3 dni sa plížim okolo chladničky ako zranený tiger. V týchto dňoch si vystačím s orechmi a prírodným jogurtom. Potom závislosť ustúpi, potom sa na sladkosti a čipsy môžem pozerať s určitou nechuťou.
Moja črevná huba tiež ustúpila po 10 rokoch na druhý pokus o terapiu (s predpísanými tabletami), pretože som sa vyhýbala aj všetkým sacharidom, nielen cukru a bielej múke, ale aj škrobu (banány, fazuľa, zemiaky) a bezlepkovým obilninám.
To, či môžete jesť veľa alebo málo, závisí od štítnej žľazy. Keďže moje hodnoty sú normálne, pribral som viac ako predtým.
prajem ti úspech!

Malý tip, kúpte si knihu Weizenwampe od profesora Williama Davisa. Nájdete tam najnovšie poznatky o sacharidoch. Môj manžel mal cukrovku II. Teraz je po 6 mesiacoch zdravý. LG Anna

Ahojte, ďakujem za váš skvelý príspevok!
Od pôstu tohto roku som bez cukru. Na začiatku to bolo pre mňa veľmi ťažké, pretože samozrejme všetci doma aj v kancelárii jedli sladkosti a neprihliadalo sa na mňa. Medzitým však už nemám chuť na sladké a už nemôžem jesť veľa sladkostí, džúsov, hotových jogurtov atď., Pretože chuť je vycibrená a myslím si, že je to len nechutné. Koláč alebo zmrzlinu zjem iba na dovolenke, napríklad na narodeninových oslavách alebo pozvánkach na kávu. Ale potom už neplatí, že sa musím báť, že sa „relapsujem“. Som šťastná a hrdá, že som sa zbavila svojej závislosti na cukríkoch.
S Pozdravom
Michaela Kruschewski

Hej, naozaj pekne k veci. Najmä športovci, ktorí inzerujú cukor atď.:-D
Pretože o to ide. Mediálna manipulácia o zdravom stravovaní.

Sám som vyštudovaný športový a fitnesový referent, a preto som si už všimol skvelé stravovacie návyky ľudí. A áno, mnohí si neuvedomujú, čo v skutočnosti jedia. A ak si uvedomíte, čo jete, bude na vás negatívny vplyv ostatných a upadnete späť do starých vzorcov.

Hľadanie spojencov si myslí, že je to dobré.:-)

Najmä okolo vianočného obdobia je to veľká téma ... dokonca aj pre mňa. Spravidla som so stravou veľmi disciplinovaný a vedome si doma nekupujem nič sladké (bohužiaľ môj partner).

Čo nemám, to nemôžem ani zjesť. O to ťažšie to teda mám, keď sú veci k dispozícii. Keď držím diétu, môžem si dať záležať, pretože mám konkrétny cieľ a nechcem to na seba pokašľať.

Inak iba čokoláda (v akejkoľvek konštelácii) je môj osobný kryptonit. Nakoniec zvíťazí v každom človeku silnejší motív ... to znamená dôvod, ktorý človeka vedie k tomu, aby niečo urobil alebo neurobil.

Veľa šťastia

Je to naozaj tak. Kancelária je váš nepriateľ, keď vzlietate. Nie je naozaj ľahké vydržať zastieranie, ktoré vám milí kolegovia ponúkajú celý deň. Najmä keď ste v strese, ani len nepomyslíte na udržanie disciplíny.

Ďakujem za článok! Cítim sa podobne ako ten, ktorý je popísaný vyššie. Už dlho som relatívne bez cukru - vôbec netuším ako dlho - až na výnimky, kedy môžete byť dokonca nútení jesť sladké jedlo. Môj kolega povedal, že by sa urazil, keby som nezjedol aspoň kúsok jeho narodeninovej torty. Aj tak na môj život bez cukru nemyslí. No, kúsok tvarohového koláča naozaj nie je taký roztomilý. Nechal som sa teda unášať - hoci som po tom vlastne netúžil.

Teraz som narazil na vašu stránku, pretože som premýšľal, ako vlastne hovoria ľudia, ktorí nejedia cukor. Žiadne mäso = vegetariánske, žiadne živočíšne produkty = vegánske, ale bez cukru - ako to nazvať? Keby som bol diabetikom, každý by pochopil, že nesmiem konzumovať cukor, ale ak to robíte dobrovoľne, často vás sledujú alebo - čo sa zriedka - dokonca obdivuje.

Aspoň som našiel v kancelárii spojenca, stážistu. Keď som minulý týždeň priniesol domov domácu čokoládu bez cukru, úplne ju miloval. Ja som do toho dal trochu brezového cukru. Ale nemá toľko kalórií a neškodí to vašim zubom.

Je to starší článok, ale tiež som sa čoraz viac začal vyhýbať cukru.
Každý deň tiež zažívam kultúru kancelárskych tort. V lete bol týždeň, v ktorom kolegovia priniesli niečo trikrát.
Pomáham si nasledujúcim a funguje to naozaj dobre:
1. Výrobky sa väčšinou kupujú. To znamená, že mi nič nebude chýbať, ak toto teraz nezjem. Keby som chcel, môžem si ich kúpiť neskôr (len dovtedy som samozrejme zabudol), takže ich môžem odovzdať hneď.
2. Vezmite si jedlo so sebou. Ráno nesladený ovos s ovocím a orechmi je veľmi sýty a zároveň uspokojí chute počas dňa. V obedňajších hodinách je dobré jedlo večer predtým a popoludní s ovocím som dobre pripravený.
3. V kuchyniach máme vždy sladkosti. Takže keď sa to naozaj zhorší, idem do inej kuchyne a odtiaľ si dám kávu. Extra bonus: urobiť ešte niekoľko krokov je dobré aj pre telo.

Najmä bod 1 mi veľmi pomáha, keď si to vedome vyvolávam v hlave.
Pre veci vlastnej výroby:
4. Ak vidí niečo domáce, myslím na to, čo je asi v torte. Ako to bolo pripravené. Potom rozmýšľam, ako by som to upiekla, ako by chutila. Aká veľká zábava je pečenie a experimentovanie.
Aj to pomáha mne.

Myslím si, že táto stránka je mimochodom skvelá. Len som na to narazil, ale s radosťou budem listovať okolo.
veľa pozdravov
Silvia

Ďakujem ti, Silvia, že si sa s nami podelila o svoje tipy a uvažovala nad týmto článkom! A je pekné, že ste na palube ako čitateľ.:-)
veľa pozdravov
jazmín