Ministerstvo zdravotníctva varuje Počas sviatkov nejedzte príliš veľa

Ministerstvo zdravotníctva Moldavska odporúča občanom krajiny, aby venovali pozornosť tomu, čo a koľko jedia, aby sa znížilo riziko chorôb tráviaceho traktu.

zdravotníctva

Kišiňov 29. decembra - Sputnik. Počas zimných prázdnin sa výrazne zvýšil počet prípadov súvisiacich s nadmernou konzumáciou potravy, ktorá vedie k zvýšenému riziku gastrointestinálnych ochorení a výskytu otravy jedlom, informovalo v utorok ministerstvo zdravotníctva.

Aby sa zabránilo takýmto následkom, inštitúcia navrhuje dodržiavať niekoľko pravidiel. Ministerstvo zdravotníctva okrem iného vyzýva obyvateľov, aby nekupovali výrobky, ktoré sa predávajú v nebezpečných podmienkach alebo na uliciach. Špecialisti odporúčajú udržiavať jedlo pri teplote 4 - 8 stupňov a pripravovať jedlo najskôr 2 - 3 hodiny pred konzumáciou, ak nemáme optimálne podmienky na jeho dlhodobé skladovanie.

Lekári odporúčajú, aby sme jedlo pripravovali pri teplote vyššej ako 70 stupňov a jedlo pripravovali oddelene od toho, ktoré ešte nebolo tepelne spracované. Lekári tiež odporúčajú, aby sme na rezanie hotových a tepelne spracovaných výrobkov používali rôzne nože.

V prípade príznakov ochorenia, ako sú vysoká teplota, hnačky a bolesti brucha, trvajú špecialisti ministerstva zdravotníctva na okamžitej konzultácii s lekárom.