Mledzivo a teľatá päť klamov
To, ako zdravé a produktívne sa teľa stane, veľmi závisí od prísunu kolostra po narodení. Ako rýchlo, koľko, kedy kým - americký kolega vyjasní päť mylných predstáv o dôležitom mledzive.
(aw) - Keď hovoríte o mledzive, máte najskôr na mysli imunoglobulín G (IgG) a jeho „magický“ účinok. Budúce zdravie a výkonnosť teliat v skutočnosti veľmi závisí od toho, ako skoro budú mať prístup (prvé hodiny života!) K vysoko kvalitnému mledzivu. Skutočné „kúzlo“ sa však stane až po zaznamenaní: „Ide o dosiahnutie úspešného pasívneho prenosu protilátok - a sú tu niektoré kritické body, ktoré sú rovnako dôležité.“ Ph.D. Dave Cook z mliečnych výrobkov objasňuje päť chýb:
Mylná predstava 1: Protilátky sú jedinou dôležitou zložkou kolostra
IgG sú dôležité protilátky, ktoré môžu teľatá prijímať iba počas prvých niekoľkých hodín života. Absorpcia zvierat do krvi je preto nanajvýš dôležitá, aby boli teľatá chránené pred potenciálnymi infekciami, kým nie je dostatočne vyvinutý ich vlastný imunitný systém.
Ale Dave Cook poukazuje na to, že IgG sú dôležité, ale že mledzivo obsahuje aj ďalšie komponenty potrebné pre teľatá, ako sú peptidové hormóny, rastové stimulátory, cytokíny, steroidné hormóny a vitamíny. „Všetky sú dôležité pre skorý vývoj tráviaceho systému a imunitného systému.“
Mylná predstava 2: na čase nezáleží
Hrá: Teľatám by malo byť čo najskôr podané mledzivo. Koncentrácia IgG v mledzive je najvyššia bezprostredne po narodení. Potom sa postupne stáva menejcennou. Dôvod: viac mlieka, ktoré sa tvorí vo vemene, zriedi mledzivo. Štúdia Washingtonskej štátnej univerzity na túto tému dokázala, že podiel IgG klesne počas prvých 14 hodín po narodení o tretinu. "Tieto výsledky ukazujú, aké dôležité je pre teľa skorá extrakcia mledziva," hovorí Dave Cook.
Mylná predstava 3: Všetko do 24 hodín je v poriadku
Predpoklad, že stačí dať mledzivo do 24 hodín a že nezáleží na presnom čase, je nesprávny aj z druhého dôvodu. Je známe, že schopnosť teľaťa absorbovať IgG ustavične klesá po narodení. Združenie dojníc a jalovíc preto radí teľatám v prvých dvoch hodinách života dávajú množstvo zodpovedajúce približne 10 percentám ich telesnej hmotnosti.
Mylná predstava 4: Staršie kravy produkujú najlepšie mledzivo
Je zrejmé, že staršie kravy a zvieratá s vysokou úžitkovosťou produkujú najlepšie mledzivo s najvyšším obsahom IgG. Faktom však je, že neexistuje žiadna súvislosť medzi vekom alebo výťažkom mlieka matky a množstvom imunoglobulínov produkovaných v mledzive. Môže sa stať, že pri vyššom výťažku mlieka sú imunoglobulíny jednoducho zriedenejšie.
Všeobecne má zmysel používať na stanovenie kvality každého mlieka pred kŕmením kolostrometer.
Mylná predstava 5: Každá náhrada mledziva je rovnako dobrá
Ak matka neprodukovala dostatočné množstvo mledziva, môže sa mledzivo použiť ako náhrada za mledzivo. Nie všetky prípravky sú však kvalitatívne rovnaké, pretože pochádzajú od normálnych kráv, ktorých imunitný stav často nie je presne známy.
Rozlišujú sa dva typy náhrady mledziva:
- Tie, ktoré sú vyrobené z pravého mledziva a obsahujú rast matky a imunitné faktory. Ak mledzivo pre matku nie je k dispozícii, je životaschopnou možnosťou prvého dňa kŕmenia na pasívny prenos.
- Tí, ktorí získavajú svoje IgG z krvi darcovských zvierat. Toto kolostrum sa môže kŕmiť každý deň až dva týždne, aby podporilo črevá so známymi problémami.
Okrem toho hrá čistota dôležitú úlohu pri výrobe a kŕmení mledziva: Príliš veľa baktérií v mlieku znižuje schopnosť teliat absorbovať.
Záver: „Čím viac vieme o mledzive, tým dôležitejšie sa javí teliatim poskytnúť dostatočné množstvo čo najskôr,“ zhŕňa Cook nové poznatky.