Mleté mäso s bylinkovým tvarohom

2 porcie, každá po 158 kcal
prísady:
200 g nízkotučného mletého hovädzieho mäsa
1 cibuľa nakrájaná nadrobno
1 strúčik cesnaku, nadrobno nasekaný 1 štipka kajenského korenia
soľ a korenie
1 stredne veľká cibuľa, nadrobno nakrájaná 1 kúsok uhorky, bylinky nakrájané na jemné kocky podľa želania (napr. Pažítka, kôpor, estragón), umyté, pretrepané do sucha a nadrobno nakrájané 50 g nízkotučného tvarohu
soľ a korenie
Šalát podľa vášho výberu, umytý a odstredený
príprava:
1 K mletému steaku zmiešajte mleté hovädzie mäso s cibuľou a cesnakom a dochuťte soľou, korením a kajenským korením. Vytvarujte dva hamburgery a opečte ich na obaľovanej panvici z každej strany 3 minúty.
Uhorku, bylinky a cibuľu zmiešame s tvarohom a dochutíme soľou a korením.
3 Šalát položte na dva taniere a podávajte s mäsovým a bylinkovým tvarohom.
Blog Anne Hildovej
Autorka Anne Hildová vo svojom blogu informuje o svojich zaujímavých správach o strave.
V témach blogu nájdete aj množstvo záznamov s ich osobnými zážitkami z stravovania.