Mliečne želé
Mliečne želé - Dukanova diéta
ZLOŽKY:
1 ampulka s vanilkovou esenciou
4 lyžice sladidla (ak chcete, aby bolo sladšie, použite viac)
Spôsob prípravy:
Vezmite dve misky a jednu pripravte s práškom ness a druhú s vanilkovou esenciou. Želatína je namočená v asi pol pohári vody. Potom jemne roztopte vložením pohára do misky s horúcou vodou a miešaním, kým sa nestane tekutým. Mlieko rovnomerne nalejte do dvoch misiek a premiešajte. Pridajte želatínu (tiež polovicu v jednej miske a polovicu v druhej miske). Dobre premiešajte. Vezmite nejaké silikónové formy (tie na kocky ľadu sú veľmi dobré) a dajte zmes lyžičkou. Dajte do chladničky na noc, vyberte ich z formy (ak používate silikónové formy, bude ľahšie ich odstrániť, sú pružné). Podávame za studena.
Vyzerali veľmi pekne tvarovo, ale mal som niekoľko amatérov, ktorí ich zjedli priamo z tvarov čajovej lyžičky. takže konečný obrázok príde, keď urobím ďalší recept. Ale sú chutné a osviežujúce ....