Mlieko - vojna viery - správy o cukrovke

arte, utorok 26. júna 2018, 20:15 - 21:15

mlieko

Spotrebitelia sú čoraz viac neistí. Pre navrhovateľov z vedy a priemyslu je zrejmé: Mlieko a mliečne výrobky sú čisté, zdravé a dôležité pre vyváženú stravu. V ich očiach sú kritici mlieka ideologicky ovplyvňovaní tvorcami nálad. Na druhej strane kritickí vedci a lekári odkazujú na nové študijné výsledky a osobné skúsenosti s pacientmi. Varujú, že konzumácia mlieka je čiastočne zodpovedná za početné civilizačné choroby, ako sú alergie alebo cukrovka - a dokonca aj za rakovinu. Je to správne? Film sa zameriava na hľadanie odpovedí a stretáva sa s vedcami, lekármi, chovateľmi mlieka a zástupcami priemyslu v Nemecku, Francúzsku a Európe. Kto má pravdu? Je mlieko zdravé? Alebo vám z mlieka robí zle?

Diabetes News sa predstavuje

Za portálom je sieť skúsených etablovaných diabetológov, ktorí sa zaviazali dodržiavať kritériá kvality. Zakladajúci členovia tvoria lekársku poradnú radu, ktorej cieľom je poskytnúť ľuďom s cukrovkou komplexné informácie s cieľom posilniť ich zručnosti pri liečbe tejto choroby. Ďalším cieľom je vytvoriť sieť odborníkov na cukrovku.

Prevádzkovateľom je Diabetes News Media AG, malá akciová spoločnosť, ktorá bola založená špeciálne pre tento účel. V redakčnom tíme pracujú títo špecializovaní redaktori, lekárski novinári a lekári:

DR. med. Richard Daikeler, diabetológ
DR. med. Thomas Käser, diabetológ
Prof. Dr. med. DR. rer. nat. Klaus Kusterer, diabetológ
DR. med. Günther Limberg, diabetológ
DR. med. Wolfgang Stütz, diabetológ
Sebastian Zink, diabetológ
Vedenie redakcie: Heidi Buchmüller