Môže jesť málo a byť zdravý „recept“ na dlhý život?
Jesť málo a zdravo môže „receptovať“ na dlhý život?

Je v bunkovej biológii stále relevantná hypotéza, že starnutie a smrť v dôsledku opotrebenia telomerov? Inými slovami, čím viac/častejšie jeme, tým je metabolizmus aktívnejší a tým rýchlejšie sa teloméry opotrebovávajú vďaka častejšiemu deleniu buniek.?
Čo si myslíte o tom, že lekári odporúčajú niektoré doplnky výživy, vitamíny a minerály (napr. Vitamín E z prírodných zdrojov, betakarotén, chróm pikolinát, horčík, optizinc, selén, vitamín B6, B12 a kyselina listová, granulovaný sójový lecitín), dospelosť?
Je pravda, že nám pomáha dlhšie udržiavať mladosť a ostrosť mysle? Ďakujem
Dr. Sahia, povedzte nám, kde je rovnováha medzi používaním antioxidantov.
Zdá sa, že voľné radikály sa bránia proti mnohým agresorom a predstavujú súčasť nášho imunitného systému.
Preto je zaujímavé vedieť, aká by bola hranica, pokiaľ ide o konzumáciu antioxidantov.
Ďalšou otázkou by bolo, či môžete v zásade potvrdiť nasledujúce hodnoty týkajúce sa niektorých „antioxidačných“ potravín:
Nasledujúca tabuľka zobrazuje niektoré príklady obsahu (v štandardných jednotkách) antioxidantov v nedávno študovaných potravinách:
Sušené červené fazule ½ šálky 13727
Lesné čučoriedky 1 šálka 13427
Červené fazule (obličkový typ) ½ šálky 13259
Fazuľa pinto 118 cana 11864
Brusnice pestované 1 šálka 9019
Brusnica 1 šálka (celá) 8983
Varené artičoky 1 šálka (jadro) 7904
Mure 1 cana 7701
Sušené slivky ½ šálky 7291
Malina 1 šálka 6058
Jahody 1 šálka 5938
Červené jablko kúsok 5900
A na záver ďalšia otázka. Existujú prípady, keď sú antioxidačné potraviny kontraindikované, a prečo?
Ďakujem
Chcel som sa vás opýtať, či viete, aké sú metódy, pomocou ktorých je možné ľahko a lacno merať hladinu antioxidantov.
Existuje taká možnosť?
Antioxidanty majú vplyv na hladinu cholesterolu?
Čo sa odporúča jesť, aby sa zvýšil „dobrý zberateľ“ a znížil „zlý“?
Existuje veľa zeleniny, ktorá obsahuje antioxidanty: cibuľa, pór a cesnak s priamym antioxidačným účinkom a môžeme spomenúť aj mrkvu, tekvicu, paradajky, brokolicu, hlávkový šalát, papriky, kapustu, karfiol
Súčasťou stravy založenej na antioxidantoch sú aj ďalšie potraviny: ovocie, rakytník, obilniny, sója, orechy, niektoré semená, šípky, čokoláda, červené víno.
Považujem to za vyvážený životný štýl, ale to nie je relevantné pre tému dnešného stretnutia.
Pokiaľ ide o vaše problémy, nemôžem urobiť odporúčanie založené na súhrnných informáciách, ktoré si vyžaduje podrobnejšiu diskusiu a špecializované vyšetrovanie.