Moi pusinky s príchuťou karamelu (bez cukru, bez glycerínu, s vysokým obsahom bielkovín, 100%
Sladkosti vás neztučnia, nechajte sa rozmaznávať!
Moi pusinky s príchuťou karamelu (bez cukru, bez glycerínu, s vysokým obsahom bielkovín, 100% zdravé)
Jemné pusinky alebo marshmallow sú nezameniteľné sladkosti, pretože sú nadýchané, jemné a zároveň gumovité.
Aj keď nemajú vysoký obsah tukov, tieto sladkosti oplývajú cukrom a glukózovým sirupom. Pretože sa vždy snažím nájsť zdravé alternatívy klasických sladkostí, rozhodol som sa, že nevylúčim pusinky. 🙂

Sú ako jedlé mraky, ktoré sa vám doslova rozplývajú v ústach.

Ak máte radi menej konzistentné sladkosti alebo jednoducho máte radi mäkké pusinky, navrhujem vyskúšať zdravú verziu.
Pretože nepoužívame tekutú glukózu a proces prípravy nezahŕňa prípravu a použitie cukrového sirupu, nepotrebujeme statický mixér ani príliš veľa zručností.


- 400 ml vody
- 80 g srvátky s vanilkovou príchuťou bez cukru alebo sušeného odstredeného mlieka
- 60 g erytritolu so stéviou
- 12 plátov želatíny alebo 20 g želatíny vo forme granúl
- 1 polievková lyžica karamelového sirupu Walden Farms
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového prášku

Majú iba päť pusiniek 76 kcal a 14,8 g z bielkoviny!
Dostal som 30 kusov, ale zloženie môžete naporciovať na menšie kocky. Pusinky tiež možno práškovať čiastočne alebo úplne pomocou proteínového koncentrátu/sušeného mlieka.
Ak držíte diétu Dukan alebo chcete iba nahradiť srvátku sušeným odstredeným mliekom, nutričné hodnoty sa budú mierne líšiť. Tieto pusinky sa môžu konzumovať od fázy výletnej plavby, v prípade klasickej stravy, alebo od stredy, ak sa dodržiavajú nutričné hodnoty.
