Moja letná strava s Davinom; Víno z Kluže
Ochrana osobných údajov a súbory cookie
Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, súhlasíte s ich použitím. Získajte viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie.
Vyzerá to viac ako kedykoľvek predtým, najmä preto, že je leto a my vystavujeme svoju postavu trochu viac ako obvykle, žijeme v svet diét: s tipmi na „vzlietnutie“, „detoxikáciu“, „omladenie“, „vyvážené chi“, nízke kalórie, hyperproteín, nízke množstvo sacharidov, Dukan, Feng Shui a ja viem, čo.
Hocičo jedlo alebo pitie sa okamžite kategorizuje ako „prospešné“ alebo „vyhnúť sa mu“, podľa toho, ktorá z diét je v danom týždni módna, a objavia sa mestské legendy o zázračných kombináciách, ktoré sa „zbavia“ tých nechcených kilogramov v rekordnom čase hodnom lepšia príčina. A aj keby ste mali tú smolu, že ste „pribrali“ na váhu cez víkend, existujú šokové terapie, ktoré „spaľujú kalórie“ skôr ako bridlicový plyn.!
Svätý grál sú diéty prijaté známymi osobnosťami, založené na jednoduchej úvahe: páči sa vám, ako vyzerá herec/spevák/postava? jesť a piť rovnako! Fotograf Dan Bannino bol inšpirovaný zhromaždením do zbierky obrazov, reprezentatívnych prvkov diéty niektorých celebrít vo forme statické obrazy prírody.
Vedľa Celebrity ako sa objavia Beyonce, Gwyneth Paltrow, Kate Moss a Charles Saatchi nepublikované znaky: Bill Clinton, lord Byron a kráľ Henrich VIII! Aha, dovoľte mi vidieť toho, kto odoláva takémuto kráľovskému režimu!
No, poviem ti niečo o strave, ktorú som prijal toto leto: Davino diéta, a ktorá je založená na čerstvom sezónnom ovocí, alebo skôr na jeho aróme: mladé jahody, jahody, čerešne, červené ríbezle, čierne ríbezle. Akokoľvek by som ich chcel jesť čerstvé, neodmietam ich chute jemne spojené do pohára s diskrétnym a elegantným nosom, jemnou, ale pevnou štruktúrou a precíznymi švajčiarskymi hodinkami. Každá nota a aróma majú svoje miesto a svoju presnú a dobre identifikovanú úlohu. Kyselinové extrakty a extrakty ich otáčajú a umiestňujú do úst ochutnávača v správny čas a na správnom mieste.
Davino Domaine Ceptura Rose 2013 Je to veľmi elegantné víno a to je skvelá vec, keď poviem ružu. Byť jemnosťou a sviežosťou vôní? ako sa to kombinuje a kombinuje? milimetrická presnosť kyslosti, kulminujúceho momentu na podnebí, dochuti? nepostrehnuteľný alkohol a zvyšok cukru presne toľko, koľko je potrebné? Čo môžem povedať, keby toto víno boli hodinky, nosil by som ich hrdo na zápästí. Keďže som bol len fľašou s etiketou, uspokojil som sa s jej fotografovaním a vychutnávaním si ju niekoľkými jednoduchými dúškami, ktoré by zdôraznili jej štruktúru a eleganciu: čerstvé ovčie mlieko (jahňa na štítku, deh .) a kapustový koláč.