Moje sýte červené šošovicové rezance - alternatíva s nízkym obsahom sacharidov k rezancom!
Aj vy tak milujete cestoviny? Ja áno! Zlé dokonca!
Preto stále hľadám skvelé alternatívy, najmä trochu znížiť sacharidy alebo zvýšiť obsah bielkovín. Doteraz som sa nestretol s ničím presvedčivým.
. do teraz! Pretože som zamilovaná! V červených šošovicových rezancoch!
Spočiatku som bol skeptický, ale keďže vlastne o to viac mám rád šošovicu a cestoviny, skúsil som to. a čo sa stalo?
Môj chlap sa ma spýtal, prečo dnes cestoviny chutia tak odlišne! Priamo som vytvoril zásobu:-D
Červené šošovicové rezance sú vyrobené z mletej červenej šošovice a majú všetky výhody červenej šošovice. Vysoký podiel bielkovín a nižší podiel sacharidov v porovnaní s bežnými cestovinami. A to je to, čo chceme:-)
Tak to jednoducho vyskúšajte. Červené šošovicové rezance pripravíte presne ako bežné rezance, ale bez soli vo vode. A potom môžete dať všetko ako obvykle.
Zatiaľ som zistil, že červené šošovicové rezance od Five Mills sú najviac „rezance“ a najneutrálnejšie -
stačí kliknúť na obrázok!
Komentáre:
Rád by som si to vyskúšal! Môžete si ich kúpiť v obchode alebo len online?
Verím zatiaľ iba online. stačí kliknúť na obrázok a prepojil som tie, ktoré sa mi najviac páčia:-)
Cestoviny teraz dodáva aj Rossmann zo spoločnosti Enerbio.
Sú vynikajúce. Milujem tieto cestoviny. Myslím si, že šošovky sú jednoducho úžasné.
Dostanem ho v každom obchode so zdravou výživou.
Ahoj,
nápad je to celkom dobrý, ale je tu dosť málo KH, ktoré sú tu pomerne čisté. Keď sa pozriem na cenu, radšej zmiešam bežné celozrnné cestoviny s cuketovými prúžkami, aby bola porcia menšia, a veľa som ušetrila. Pozrite sa bližšie na nutričné hodnoty a až potom sa rozhodnite, či koniec koncov nie je veľa obchodov.
Zdravím flóru
Ďakujeme za správu Flora! Zaoberal som sa výživovými hodnotami, inak by som vám nedal odporúčanie;-)
Závisí to predovšetkým od obsahu bielkovín - v šošovicových rezancoch je to vždy okolo 22g/100g. Pre celozrnné cestoviny (napr. Barilla) okolo 12g/100g. Osobne si myslím, že je to obrovský rozdiel. Ale každý sa musí rozhodnúť sám:-)
To nie je celkom pravda. Obsah uhľohydrátov znie dosť vysoko, ALE šošovica je strukovina a ako zásoba živín majú sacharid, ktorý ho telo dokáže stráviť iba v malom množstve - teda nepremieňa sa na stráviteľný cukor = metabolizuje sa nezávisle od inzulínu. Takže rovnako lacné pre tých, ktorí chcú schudnúť, aj pre diabetikov.
To vôbec nie je pravda. Červená šošovica má glykemickú záťaž 12. Uvoľňovanie inzulínu je také vysoké ako u plantejnov! Toto nie je low-carb, je to stále úplne bežné jedlo bohaté na sacharidy a nemá nič spoločné s low-carb stravou, ktorá by bola stále povolená so stredným obsahom sacharidov.
Rezance Shirataki majú 0 GL a 1,8 kcal na 100 g. Toto je nízky obsah sacharidov.
Kúpil som ho pred pár dňami v dm (v Alnaturanudeln), aj keď nie tej istej značky, ale od „Fit'n'free“, ale tiež bez prísad, organických a vyrobených z čisto červenej šošovice. Chutia naozaj vynikajúco a čo sa týka chuti, dokážu držať krok s rezancami. Lahodné:-)!
Čo hovoríte na cestoviny z vlčieho bôbu? Zdravím Michaela
Môžete mi povedať, prečo by sa cestoviny mali variť bez soli? Po uvarení teda naberte soľ?
Vopred ďakujem!
To sa pre mňa nepočíta ako nízky obsah sacharidov. Všetko, čo je nad 40% KH, je vysoko sacharidové, čo to znamená. Rezance s nízkym obsahom sacharidov sú napríklad rezance Shirataki.
Kto je práve teraz? Nízky obsah sacharidov alebo nie. Diabetici sú tu žiadaní.
Zmerajte si cukor v krvi 2 hodiny po miske na cestoviny a. Voila