Montignacká strava - Kulinárske fórum - strana 8

  • Kulinárske fórum
  • > ZDRAVIE A ŽIVOTNÝ ŠTÝL
  • > Zdraví muži v zdravom tele
  • > Diéty a diéty
  • Zobraziť nový obsah
  • 72 strán
  • "Najprv
  • ←
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • →
  • Posledné »
  • Nemôžete vytvoriť novú tému
  • Na túto tému nemôžete odpovedať

Montignacká diéta „Poďme si tu povedať o Montignackej diéte.“

# 141 Daniella

  • Kuchár

Nech je vaše jedlo liekom a váš liek je vaše jedlo. (Hippokrates)

fórum

Šťastie musí byť vždy vnútornou radosťou!

# 142 Daniella

  • Kuchár

[quote name = 'M_rules' date = '19 May 2011 - 14:37 PM 'timestamp =' 1305808643 'post =' 89607 ']
[quote name = 'boni' date = '19 May 2011 - 14:13 PM 'timestamp =' 1305807235 'post =' 89600 ']

Gabi, čo iné sme dali písomne! Daniella s nami trochu zatriasla.
[/ Citácia]


ja tiež! Hovoríš, že som blázon .

Je to tak a mám pred sebou ešte veľa práce.
Videl som, že sa do tejto témy príliš nehromadíte, že máte staré štáty a už nemáte ďalšie otázky., ale musíme sa dostať aj do vašich radov, takže sa pripravte na písanie ďalších príspevkov nad príspevky a témy, ako keď ste začínali. . Chceš to, nechceš to, udrem ťa do hlavy, prepáč.Aspoň sa budem hanbiť vzdať to. Ako len mnoho ďalších, začal som, nadchol som sa a potom som odišiel do dôchodku. bude tvojou zásluhou v nebi pre pána Montiho, ak urobíš ďalšieho nasledovníka, dvoch, troch .


takže mrkvu a surovú repu mám povolenú. a zeler a paštrnák? to je skvelá správa! Aj ich šťava (videl som, že zvyšuje IG)?

Nech je vaše jedlo liekom a váš liek je vaše jedlo. (Hippokrates)

Šťastie musí byť vždy vnútornou radosťou!

# 143 Daniella

  • Kuchár

Nech je vaše jedlo liekom a váš liek je vaše jedlo. (Hippokrates)

Šťastie musí byť vždy vnútornou radosťou!

# 144 M_rules

  • Kuchár
  • Skupina: Ľad
  • Príspevky: 684
  • Registrované: 28. novembra 09
  • Miesto, kde svieti slnko.

Daniella, 19. mája 2011 - 14:46, povedala:

'' Povedz mi, čo jieš, a ja ti poviem, kto si. ''
Brillat-Savarin

# 145 Carmella

  • Kuchár

M_rules, 19. mája 2011 - 12:54, povedal:

Obchodné klobásy, takmer 99% nie sú namontované vôbec. Všetky majú cukor alebo škrob alebo dextrózu. Nehovorím, že po zdravotnej stránke nie som v poriadku.
Baklažánový šalát, ak si dáte olej, považujem ho za F2 s celozrnným šľahačkou. Olivový olej sa veľmi dobre hodí k studeným celozrnným cestovinám.

Daniella, 19. mája 2011 - 12:27, povedala:

Vďaka
ako vieš, že chlieb z remesla je monti?

ako je polievka/monti polievka? druh: voda, zelenina (bez koreňov a zemiakov) mäso, zelenina, boršč, kyslá smotana?

Namontuje sa, ak nemá zakázané prísady. Ak obsahuje 50% otrúb a 50% celozrnnej múky, je dobrý aj s tukom. Z obchodu, kde si môžete kúpiť, ak nájdete wasa 24% alebo wasa burger (z kauflandu) 21% vlákniny, tieto 2 potraviny sú kombinované s tukmi.
Môžete si pripraviť polievky: šošovicu, paradajku, avokádo, zeleninovú polievku atď. môžete dať hrášok, zelené fazuľky atď. máte veľa možností.

Teoreticky (a prakticky) párky majú cukor a iné svinstvo, ale z dlhoročnej praxe, ktorú mám, som dospel k záveru, že ide o najnevinnejší produkt, ktorý sa dá hladnému človeku pri diéte na ústa a ktorý nemá kde jesť. ““ v súlade s týmito zásadami. Väčšinou, keď prejdete okolo cukrárne a zacítite vôňu horúceho koláča, určite povedia „poď, len koláč a máš hotovo“ Lepšie pár plátkov morčacej šunky, hovädzie pastrami alebo dokonca saláma, ako tvarohová paštéta alebo štrúdľa.

A navyše Monti odpovedá na jednu z týchto otázok:

„Otázka 41: Cukor pridávaný do určitých mäsových prípravkov alebo konzerv ako mleté ​​mäso, údeniny má akýkoľvek vplyv na glykemický index potraviny.?
Odpoveď: Určité množstvo potravín (mäso, údeniny, konzervy) môže obsahovať cukor. Ale až na malé výnimky (džemy) je tento obsah veľmi malý (1 až 3%). Preto môžeme považovať za zanedbateľné, ak však tieto „priemyselné“ výrobky nepredstavujú základ pre výber jedla. “


Polievok je nespočetné množstvo a mnohé sa dajú prispôsobiť. Brušná polievka bez koreňov (vychádza vynikajúco a iba s cibuľou) s kyslou smotanou a vajcom, údená polievka so šalátom alebo stéviou alebo lobodou (s cibuľou, korením, paradajkami, cuketou), s borščom, fazuľou s vajcom a kyslou smotanou = Monti 100% . Paradajková polievka, šošovicová polievka, fazuľová polievka, bravčové, kuracie, hovädzia polievka atď., Bez koreňov, bez zemiakov, iba s cibuľou, paprikou, kapustou, hráškom, paradajkami. Uzena polievka, na ktoru som dal recept (soleanca) je tiez Monti.

Chlieb vyrobený z 50% celozrnnej múky s 50% otrúb sa dá jesť aj vo fáze 1 s baklažánovým šalátom s olivovým olejom.
Baklažánový šalát s olejom (akéhokoľvek druhu) môžete jesť kedykoľvek pri bielkovinových jedlách alebo prázdny, alebo na plátkoch paradajok, papriky, uhorkách, šalátových listoch alebo plátkoch syra atď.
Cestoviny zjem iba na nákup, pripravím si vlastný chlieb alebo si ich kúpim v tomto hotovom obchode a viem, že sú to Monti, pretože (1) som sa ich opýtal a povedali mi, čo obsahujú, a (2), pretože sú to oveľa čiernejší a cnostnejší a statnejší ako dokonca ten, ktorý vyrábam v dome

Upravil som, aby som opravil niektoré chyby v citácii (vzal som to kopírovaním/vkladaním z blogu doi4montignac.)