Morský vlk tiež konzumuje mikroplasty - ale to sa ťažko dostane do filé; Mesto zdravia

konzumuje

Podľa štúdie AWI sa mikroplasty z potravinového reťazca dostanú do krvi a orgánov morského vlka, ale ťažko do svalového mäsa.

Ryby sú teraz vystavené mikroplastovým časticiam na všetkých svojich stanovištiach - v jazerách, riekach a moriach a dokonca aj v ľahko kontrolovateľnom chove akvakultúry. A vieme, že zvieratá prijímajú drobné plastové zvyšky spolu s jedlom. Koľko z nich sa však dostane do ich tiel a koľko sa hromadí v rybích filéch, ktoré ľudia radi jedia? V Centre pre výskum akvakultúry pri Inštitúte Alfreda Wegenera, Helmholtzovom centre pre polárny a morský výskum (AWI) v Bremerhavene, vedci teraz po prvýkrát skúmali, koľko plastových častíc zožraných z čriev morského vlka sa dostane do krvi a potom sa uloží do svalového tkaniva. bude.

Malý mikroplast v filé „pozitívne prekvapenie“

Aj keď mikroplasty nemožno jednoducho rozdeliť podľa prírody a znečisťovať životné prostredie, zatiaľ nie je možné vyhodnotiť dlhodobé následky pre ľudí: Štúdia AWI má pre požieračov rýb výsledok, ktorý samotní vedci hodnotia ako „pozitívne prekvapenie“: Aj keď morský vlk zje veľa plastu - zjavne sa ťažko dostane do filé. „Táto otázka je pre nás ľudí obzvlášť dôležitá, pretože zvyčajne nekonzumujeme celú rybu vrátane všetkých vnútorností, ale predovšetkým jej filé,“ hovorí biológ a prvý autor novej štúdie Sinem Zeytin.

Laboratórne ryby museli jesť jedlo kontaminované mikroplastmi

Pre svoj laboratórny experiment vedci kŕmili mladého európskeho morského vlka 16 týždňov peletami vyrobenými z rybej múčky, pšeničných otrúb, vitamínov a rybieho oleja. Vedci z „Inštitútu Alfreda Wegnera - Helmholtzovo centrum pre polárny a morský výskum“ (AWI) pridali do potravy aj žltooranžové fluorescenčné mikroplastové častice. Častice mali priemer od jedného do piatich mikrometrov (to je tisícina milimetra) a patrili tak k najmenšiemu rádu mikroplastov. V priebehu experimentu každý morský vlk zjedol okolo 163 miliónov týchto mikroskopických plastových guľôčok. Po dokončení experimentu s kŕmením vedci ryby vyplnili, aby skontrolovali ich obsah častíc. Koľko ich bolo, sa potom spočítalo pod fluorescenčným mikroskopom.