Môže za to riedenie bielkovín; Záchranný kruh; už vedel; Moje drahé telo
Už ste niekedy počuli o „zriedení bielkovín“?
Nedávno som ju čítala prvýkrát. Potom som urobil zvedavý výskum a uvedomil som si, že to vlastne nie je nič nové ... pre mňa.
Jesť viac, ako máš hlad? Pretože je to také vynikajúce? Neviem 🤔 Je to ten pravý dôvod? Viete, prečo niekedy jete oveľa viac, to znamená, že spaľujete kalórie?
Bielkoviny sú viac nasýtené ako rovnaké množstvo sacharidov alebo tukov - to bolo teraz vedecky dokázané niekoľkokrát. Vedci v súčasnosti objasňujú faktor, ktorý má rozhodujúci vplyv na hmotnosť: takzvané „zriedenie bielkovín“. Kalória je kalória, nie? Bez ohľadu na to, z akého jedla pochádza.
MÝTUS - nie je pravda!
Pokiaľ ide o sýtosť, ukázalo sa, že je to nesprávne (áno, uľavilo sa mi, konečne prišlo osvietenie 💡): bielkoviny sú jednoznačne lepšie plniace kalórie ako sacharidy alebo tuky. Čo teda teraz znamená riedenie bielkovín? A aký vplyv to má na váhu?
Ľudia jedia, kým nie je uspokojený ich hlad po bielkovinách. BOD 🔴 Mnoho potravín má často vysoký obsah tuku alebo cukru (alebo obidvoch), čo spôsobuje „zriedenie“ bielkovín v potravinách. To znamená, že ľudia jedia viac sacharidov a tukov, kým nemajú dostatočný prísun bielkovín - a teda kým nepocítia hlad. Mnoho odborníkov na výživu považuje zriedenie bielkovín za jednu z hlavných príčin problému globálnej obezity, uvádza „Tagesspiegel“.
Jesť málo, neustály pocit hladu - to sú kamene úrazu, kde zlyháva väčšina „diét“. Len málo z nich vydrží z dlhodobého hľadiska. Čo znamenajú „nové“ zistenia pre chudnutie? „Výskum ukazuje, že zvyšovanie obsahu bielkovín v jedlách je efektívne, pretože uspokojuje chuť k jedlu s celkovo nižším príjmom kalórií.“.
Odborníci zdôrazňujú: vláknina tiež uspokojuje hlad. Tip: hlavne jedlá s vyšším obsahom bielkovín a vlákniny sú kľúčom k štíhlemu a zdravému telu.