Mozgové bunky sa konzumujú, keď hladujeme
Ľudia, ktorí držia diétu, ťažko zhodia nadbytočné kilogramy, pretože nedostatok potravy núti mozgové bunky konzumovať vlastné tkanivo, čo podľa vedcov ešte zvyšuje pocit hladu.
Keď už nekonzumujeme kalórie, hladujeme nielen svoje telo, ale aj mozog. Podľa novej štúdie uvoľňujú hladové neuróny „signály hladu“, ktoré zvyšujú potrebu jesť, spomaľujú metabolizmus a nakoniec vedú k zlyhaniu stravy.
Rovnako ako iné časti tela, aj mozgové bunky začnú „jesť“ ako posledná možnosť, aby zahnali hlad a hromadili energiu.
Vedci z Albert Einstein College of Medicine na Yeshiva University v New Yorku tvrdia, že tento objav by mohol pomôcť pri vytváraní nových liečebných postupov, ktoré pomôžu zhodiť nadbytočné kilogramy.
Keď vedci vytvorili myši, ktorých mozog už nemohol vysielať signály hladu alebo bielkovín, ktoré zvyšujú chuť do jedla, jedli podľa denníka Daily Telegraph menej ako normálne po hladovaní.
S najväčšou pravdepodobnosťou sú výsledky platné aj u ľudí, pretože myši sa pre nás často používajú ako biologické modely. Aj napriek tomu je potrebný ďalší výskum, ktorý by potvrdil, že k rovnakému procesu dochádza aj u ľudí.
Hladujúci mozog
Hlad a chuť do jedla produkované neurónmi sú stavy signalizované procesom nazývaným autofágia (ktorý sa premieta do samotného jedenia), prostredníctvom ktorého človek prijíma úlomky zo svojho tela, pre napájanie.
Väčšina mozgových buniek si udržuje autofágiu na vyváženej úrovni a nereaguje na hlad. Ale neuróny v klenutom jadre hypotalamu, ktoré sú zodpovedné za riadenie stravovacieho správania, sú odlišné., sú to jediné bunky mozgu, ktoré sa jedia v časoch hladu.
„Tieto neuróny snímajú živiny v tele a prenášajú ich do tela, keď je čas na jedlo alebo na konci jedla.„Výskumníka Rajata Singha citovala spravodajská stanica CBS News.