Mrazenie sa musí naučiť, ovocie; Zelenina; Tuční Nemci; Všetko o diétach, kalóriách a

spoločnosťou DD-Team 23. januára 2009

musí

Za posledných pár týždňov sme sa veľa zaoberali výživou, kalóriami a cvičením. A tak sme si v duchu pomysleli: Je opäť čas na niekoľko praktických tipov pre domácnosť, ale keďže sa nechceme úplne odkloniť od našej skutočnej témy, dnes sa zameriavame na mrazenie ovocia a zeleniny.

Niektoré odrody sú veľmi drahé, najmä v zime, takže môže mať zmysel dať niečo na „hranu“.

Ale ktoré ovocie alebo zeleninu je možné zmraziť a ako dlho si ich môžu nechať? Zhromaždili sme pre vás najdôležitejšie informácie.

  • Špargľa: Olúpte a použite mraziaci vak, ktorý vydrží asi 12 mesiacov
  • Huby: Očistíme a krátko restujeme. Potom sa môže uchovávať v mraziacom vrecku asi 7 mesiacov.
  • Karfiol a brokolica: Čisté, krátko blanšírované, doba použiteľnosti cca 8 mesiacov
  • rebarbora: Čisté a nasekané, vydrží dobrých 12 mesiacov
  • Slivky: Umyte, prekrojte na polovicu. Posledných 12 mesiacov
  • Marhule: Umyte, vykachličkujte a potom nechajte pôsobiť asi 8 mesiacov
  • Berry: Umyte a iba zamrazte, uchovávajte 10 - 12 mesiacov
  • Jablká: Umyte, jadierka. Trvať asi 10 mesiacov
  • Hrušky: Rovnako ako pri jablkách, odstráňte semiačka a nechajte ich asi 10 mesiacov

Máte viac tipov na zmrazenie, tešíme sa na vaše komentáre !