Múdra strava Nechajte telo zvoliť si, aké potraviny potrebuje

Múdra strava: Nechajte telo, aby si samo vybralo, ktoré potraviny sú preň to pravé

Predpokladané prírodné a zdravé jedlá môžu veľa ublížiť. Môžu to byť skutočné toxíny a spôsobiť katastrofu. Nie hromadne, ale selektívne: každý spotrebiteľ je jedinečný a jeho vzťah ku každodennému jedlu je špecifický, individuálny. Z dvoch ľudí, ktorí jedia rovnaké celozrnné výrobky s rovnakým potešením, si napríklad môže vybrať s maximálnym prínosom pre zdravie a druhý so závažnými chorobami. Vysvetlenie vo svojej práci zohľadňuje doktor Keith Scott-Mumby MÚDRA DIÉTA je to v oblasti výstrednosti (DEX: výstrednosť - reakcia niektorých jedincov, charakterizovaná citlivosťou alebo intoleranciou na niektoré potraviny, pachy atď.). Ich šanca? Zistite, aké potraviny sú pre ne to pravé.

Pre niekoho jedlo, pre iného jed

Posledné vedecké objavy ukazujú, že gény spojené s našim zdravím riadia aj potravinovú toleranciu - moderná verzia s genetickými dôsledkami starého príslovia Lucretius: „Čo je pre niekoho jedlo, pre iného jed?“.

Dôkaz, že jednoduché vylúčenie toxických potravín z potravy lieči celý rad závažných chorôb: ekzém, dermatitída, migrény, kolitída, hypertenzia, obezita, anorexia, depresie, alkoholizmus; plus dlhý zoznam menších problémov: bolesti hlavy, žalúdočné ťažkosti, bolesti kĺbov, malátnosť, nadúvanie, kašeľ, búšenie srdca, záchvaty paniky, neschopnosť sústrediť sa (zmätené nápady), nedostatok libida, celková únava.
Zlepšuje sa dokonca aj rakovina, schizofrénia a iné duševné choroby.
Problém je teda z hľadiska genetická nezlučiteľnosť určitých potravín: Naša DNA riadi účinnosť mnohých metabolických dráh, ktoré zase regulujú naše zaobchádzanie s látkami, ktoré sa dostávajú do nášho tela.

„To znamená, že môžeme regulovať svoje vlastné gény prostredníctvom potravín, ktoré konzumujeme, môžeme im pomáhať alebo ich blokovať - všetko prispôsobené, individualizované “.

Inými slovami, neexistuje univerzálne zdravá strava! Namiesto toho existuje toľko správnych individuálnych diét, koľko existuje kombinácií génov - teda nekonečné množstvo!
„Príroda považovala za vhodné vybaviť určité rastliny schopnosťou syntetizovať toxické látky pre ľudí a určité zvieratá.“ ale nejakí ľudia - dokázať ich metabolizovať a - iné nie. Je to otázka genetickej štruktúry: sme geneticky naprogramovaní tak, aby sme reagovali inak.

Naše každodenné jedlo - prepuknutie toxínov?!

„Pravdou je, že všetky rastliny, vrátane jedlých, obsahujú určité množstvo jedu.“.

Brrr! Všetky? Naozaj všetky?! A nevinná mrkva?! A! Autorovi dáva prvý príklad:

mrkva obsahuje neurotoxín - karotatoxín
kapusta, pokiaľ by bola pred schválením na humánne použitie podrobená testovaniu na drogy, by v teste neuspela.
obilie spôsobuje u citlivých osôb favizmus alebo hemolytickú anémiu
paradajky, zemiaky, paprika, feferónky sú tiež bohaté na toxické látky
paprika, strukoviny nie sú o nič lepšie.

„Záchvaty otravy jedlom spôsobené solanínom zo zemiakov, paradajkami z paradajok alebo dioskorínom zo sladkých zemiakov boli pozorované u ľudí aj u domácich zvierat. Smrť na otravu rastlinami je našťastie u ľudí zriedkavá. ““. Ufff, aspoň to je ono!

Pessudohormónová pumpa

A „dobré správy“ sa neskončili: rastliny môžu obsahovať aj látky podobné hormónom:

banány obsahujú prekurzory estrogénu - goitrogény - ktoré vedú k strume (opuch hrdla so zväčšenou štítnou žľazou)
a sójový extrakt obsahuje významné množstvá goitrogénov (u detí kŕmených sójovým mliekom boli hlásené prípady strumy! keďže sa zdá, že jód tento účinok zmierňuje, sójové mlieko je preventívne obohatené o jód)
goitrogény sú bežnou súčasťou rastlín Cruciferous: kapusta, repa, brokolica, karfiol, ružičkový kel, kŕmna kapusta, semená repky a horčice.

Vklady alkaloidov ...

Dôležitou skupinou chemických látok v zložení rastlín sú alkaloidy: malé organické molekuly, ktoré sú svojím chemickým vzorcom „obdarené“ zásaditosťou.
Medzi hlavné alkaloidy patria dve z najsilnejších závislostí moderného človeka: kofeín a nikotín. Stojím vedľa nich chinín, strychnín, ergotamín a atropín. Alarmujúce príbuzenstvo, č?

„Účinkom alkaloidov na nervový systém je zvyčajne narušenie elektrochemického prenosu v miestach kontaktu medzi neurónmi (synapsie), a to buď zabránením tomuto prenosu (napríklad kurare, extraktom z konkrétnej rastliny), alebo nesprávnym zosilnením. “.

„Alkaloidy majú toxický účinok na nervový systém“.

… A PSYCHOGÉNNE LÁTKY
„Asi najfascinujúcejšou štúdiou zo všetkých je štúdia psychogénnych látok obsiahnutých v rastlinách. Najznámejšie sú psychedelické látky nachádzajúce sa v marihuana alebo v kaktuse peyotl. Získava sa z koky kokaín, a mak je dobre známy pre narkotickú látku zvanú ópium. Látky podobné ópiu nazývané exorfíny sa však nachádzajú v mnohých ďalších rastlinách. ““.
Znie to „povzbudivo“?
Počkaj a uvidíš:

„Exorfíny sú peptidy príbuzné s morfín a deriváty čiastočne natrávených proteínov nájdených v obilniny, mlieko a zelenina. Z farmakologického hľadiska sa správajú pri testovaní na izolovaných tkanivách, ako sú napríklad endorfíny, odtiaľ pochádza aj názov. (Endorfíny sú látky s upokojujúcim účinkom, produkované telom, s vlastnosťami podobnými morfínu.) ".

Kto je v ohrození?
U ľudí s neúplným trávením tráviaceho traktu sa exorfíny vstrebávajú a majú účinok nízkej dávky narkotikum. To by mohol byť jeden z hlavných dôvodov, prečo jedlo pôsobí na niektorých ľudí uspávajúci a majú tendenciu po výdatnom jedle zaspať.
Eeeei, a v apoteotickom konci autor opäť „berie“ náš ranný zvyk: káva, čaj (ten z čajovníka, nezamieňať s nálevmi liečivých rastlín!). To znamená, že spôsobuje „vodu v mozgu“. A ešte horšie!

„Nakoniec myslite na rodinu kofeín (známy ako metylxantíny). Zvyčajne sa to prehliada teobromín a kofeín (nachádzajú sa v čaji, káve a čokoláde) sú látky toxický. Požité v dostatočnom množstve môžu spôsobiť mozgový edém (tzv. „Mozgovú vodu“), záchvaty alebo dokonca smrť, hoci nikto nedokázal určiť, aké poškodenie tkaniva je pri požití normálneho množstva. ““

A čo nám ešte hrozí?
Chronická mastitída u žien, ktorá sa niekedy nazýva fibrocystické ochorenie prsníkov alebo fibrocystická mastitída - prsníky sú bolestivé a plné „hrčiek“ - ktoré spôsobujú úzkosť a niekedy vedú ku komplikáciám.

„Je to veľmi jednoduché a efektívne: vzdajte sa kávy a čokolády!“.

Žiadna káva, žiadna čokoláda?! Mám chuť povedať lekárovi niečo „sladké“. Pamätám si však, že som sa práve naučil ovládať svoj hnev v predchádzajúcom článku. A ak použijem techniky, ktoré sú tam uvedené, dostanem sa k skutočnému zdroju hnevu: prebytočná káva! Zanecháva vo mne mierne trpkú príchuť, ktorú musím povedať, ale áno, máte pravdu odsek po odseku a slovo po slove, lekár!

Múdra strava: Nechajte telo, aby si samo vybralo, aké potraviny mu vyhovujú, od spoločnosti AimGroup má licenciu podľa medzinárodnej licencie Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0.

Páčil sa vám tento článok? Nižšie zadajte svoju e-mailovú adresu, aby ste mohli dostávať týždenné materiály pre vaše blaho.

* Po vyplnení formulára tiež skontrolujte priečinok Spam na vašej e-mailovej adrese.

Vaše osobné údaje sú u nás v bezpečí! Nebudeme odcudzovať, predávať ani prenajímať vašu e-mailovú adresu ani žiadne iné osobné údaje. Našou zásadou je NULOVÁ tolerancia pre nevyžiadané e-maily!