MUFFINY s ČERPADLAMI (Žiadna biela múka Bez cukru Nízko sacharidové Nízkotučné Bez lepku); Životný štýl Dukana
Či už na raňajky, balíček do práce alebo do školy, dezert, ktorý si môžete dopriať kedykoľvek počas dňa. Pripravuje sa veľmi rýchlo a rovnaké sa aj zje 😋
prísady:
- 4 vajcia + 4 bielka (ak chcete, môžete použiť 6 celých vajec, ale ja som zvolil túto kombináciu na zníženie tuku v miske)
- 50 gramov (asi 5 lyžíc) sójového proteínu
- 30 gramov (približne 3 polievkové lyžice) Zmes pre sacharidy bez sacharidov - NoCarb
- 40 gramov kukuričného škrobu alebo 1 puding (voliteľné - použil som puding s jahodovou príchuťou)
- sladidlo
- 1 vrecúško jemne vanilkového fínskeho brezového cukru (alebo vanilkovej esencie)
- černice - voliteľné (alebo akékoľvek ovocie, ktoré chcete, najlepšie malé ovocie, maliny, čučoriedky alebo jahody nakrájané na kocky)
- štipka soli
- 1 vrecko prášku do pečiva
Spôsob prípravy:
Zmiešame suché ingrediencie: sójový proteín, sacharidová vaflová zmes - NoCarb, škrob a prášok do pečiva.
V hlbokej miske mixéra mixujte vajcia po dobu 5 - 6 minút pri vysokej rýchlosti s bielkom, soľou, sladidlom a vanilkovým brezovým cukrom (alebo esenciou), kým zdvojnásobia svoj objem a nezbelejú.
Postupne pridávajte zmes suchých ingrediencií a dobre ich vmiešajte do vaječnej zmesi, najskôr pri nízkej rýchlosti mixéra, potom zvyšujte rýchlosť asi 2 - 3 minúty.
Lyžičkou naplníme každú silikónovú formu až do polovice.
Pridajte 2 - 3 kúsky černíc (alebo akékoľvek ovocie, ktoré chcete, najlepšie malé ovocie, čučoriedky, maliny alebo jahody nakrájané na kocky). V mrazničke som mala černice 😋
Formičky na muffiny naplníme zložením a na povrch pridáme 1 - 2 kúsky černíc.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca. 40 min. v závislosti od rúry skúška špáradlom.
Po upečení nenecháme muffiny vo formách vychladnúť, pretože ich tvorí kondenzácia, ktorá ich zvlhčuje. Necháme ich trochu vychladnúť, aby sme ich mohli vybrať z foriem a vložiť na gril alebo na tácku.
Rastú veľmi pekne a vnútro je suché, ale nie mokré.
Posypte ich sušeným odstredeným mliekom alebo sladidlom v prášku alebo vôbec 😉 sú veľmi chutné a nadýchané a s práškom aj bez neho !
Ja som z tohto zloženia vyrobila 12 veľmi chutných muffinov, a pokiaľ ich nezjete všetky za jeden deň, pretože kto nedrží diétu, určite ich bude chcieť, odporúčam vám ich dať do chladničky v hermeticky uzavretej krabičke alebo do plast. Zostanú rovnako čerstvé a chutné 😉
Môžete ich pripraviť s tmavou čokoládou alebo ovocným džemom bez pridania cukru a zoznam môže pokračovať podľa preferencie všetkých 😋
V dukanovej strave je možné konzumovať počnúc fázou Cruise nasledovne:
Ak nedáte ovocie do muffinov, budete mať iba 1 tolerovaný (škrob) - môžete ich skonzumovať za 2 dni, jedna osoba.
Ak do muffinov pridáte ovocie, budete mať 2 tolerované (ovocie a škrob), preto do každého muffinu vložte 4 kusy. malé ovocie (černice/maliny/čučoriedky) alebo 1 na kocky nakrájaná jahoda - na osobu môžete zjesť 1 muffiny/deň.
Drobné ovocie je možné konzumovať na plavbe ako tolerovaná prísada 3 - 4 denne alebo 1 jahoda denne.
Užite si to a neľutujte! ? ❤️
Dobrú chuť !
Kliknite na každú zložku, ktorú chcete kúpiť, a budete presmerovaní na obchodníka.
Použite kód životný štýl5 ťažiť z a ZĽAVA 5% z hodnoty objednávky zadanej v obchode No Sugar Shop !