Mušľový šalát recepty kuchár

Mušle s vinaigretou

Mejillones a la vinagreta

recepty

Marinované mušle s nakladanou zeleninou

Tento štartér je zvlášť vhodný na prípravu a je prínosom pre každú recepciu alebo bufet. Na prípravu mušlí očistite a jemne nakrájajte cesnak. Na hlbokej panvici rozohrejeme olej, v ktorom je cesnak

Mušle v španielskom štýle, marinované

sa podávajú studené

Cestovinový šalát so slávkami

Cestoviny uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody do al dente, ochlaďte ich studenou tečúcou vodou, potom ich vložte do misy a premiešajte s lyžicou oleja. Sceďte mušle. Na kocky nakrájajte mozzarellu, olivy a paradajky. Bazalku umyte a nasekajte.

Seefood šalát

jednoduché, zdravé a silové jedlo pre športovcov je ideálne riešenie do obedára

Šalát a špenátový šalát à la Gabi

Rozmrazte slávky a rovnako ako mušle z pohára ich opláchnite a sceďte v site. Olúpte, rozpolte a nakrájajte cibuľu na prúžky. Víno, ocot a 2 lyžice oleja priveďte do varu. Cibuľa

Šalát z morských plodov s čerstvým mangom

Odstráňte koreň a zelený koniec z póru. Tyčinku najskôr nakrájajte na 5 cm dlhé kúsky, potom na jemné julienne. Vo vriacej osolenej vode krátko blanšírujte, opláchnite v studenej vode a nechajte odtekať. Žiarovku feniklu pozdĺžne rozpolte,

Šalát z mušlí Rochelaise

recept z atlantického pobrežia Francúzska