Myslenie je o spaľovaní kalórií
Podľa Popular Science trvá vášmu mozgu desatinu kalórií za minútu, len aby ste zostali nažive. Porovnajte to s energiou spotrebovanou svalmi. Chôdzou spálite za minútu asi štyri kalórie. Kickbox môže spáliť ohromných desať kalórií za minútu. Čítate a uvažujete o tomto článku? To topí úctyhodných 1,5 kalórie za minútu. Cítite popáleniny (ale ak sa snažíte schudnúť, vyskúšajte kickbox).
Aj keď sa 1,5 kalórie za minútu nemusí zdať veľa, je to celkom pôsobivé číslo, keď vezmete do úvahy, že váš mozog predstavuje asi 2% vašej hmotnosti a že ak tieto kalórie pridáte v priebehu dňa, jeden orgán použije 20 alebo 300 z 1300 kalórií, ktoré priemerný človek denne potrebuje.
Kam idú kalórie?
Nie je to všetko na vašej šedej hmote. Funguje to takto: Mozog tvoria neuróny, bunky, ktoré komunikujú s inými neurónmi a prenášajú správy do a z telesných tkanív. Neuróny produkujú chemikálie nazývané neurotransmitery, ktoré prenášajú svoje signály. Na výrobu neurotransmiterov neuróny extrahujú z krvi 75% glukózy (dostupné kalórie) a 20% kyslíka. Skenovanie PET ukázalo, že váš mozog nespaľuje energiu rovnomerne. Predný lalok mozgu je miesto, kde sa odohráva vaše myslenie, takže keď premýšľate o živote, veľké otázky, napríklad to, čo si máte dať na obed, aby ste nahradili kalórie, ktoré spálite, sa táto časť mozgu predĺži. Potrebujete glukózu.
Spálené kalórie pri premýšľaní nad kalóriami, ktoré majú zostať nažive
Matleta vás, bohužiaľ, nedostane. iba spálite o dvadsať až päťdesiat kalórií viac v porovnaní s leňošením pri bazéne čiastočne, a to preto, že stále máte funkčné svaly, ktoré si zaslúžite, a tiež preto, že uvažujete o tajomstvách vesmíru. Väčšina energie spotrebovanej mozgom smeruje k tomu, aby vás udržala nažive. Či už o tom premýšľate alebo nie, váš mozog stále ovláda dýchanie, trávenie a ďalšie dôležité činnosti.
Kalórie a psychická únava
Rovnako ako väčšina biochemických systémov, aj spotreba energie v mozgu je zložitá situácia. Študenti pravidelne hlásia psychické vyčerpanie po kľúčových skúškach, ako je SAT alebo MCAT. Fyzická daň za takéto testy je skutočná, aj keď pravdepodobne kvôli kombinácii stresu a zamerania. Vedci zistili, že mozog ľudí, ktorí si myslia, že pre život (alebo pre rekreáciu) sa stane efektívnejším ako energia. Dávame nášmu mozgu tréning, keď sa zameriavame na ťažké alebo neznáme úlohy.
Zvyšuje cukor duševnú výkonnosť?
Vedci skúmali účinky cukru a iných sacharidov na telo a mozog. V jednej štúdii si jednoducho vypláchnete ústa časťami mozgu aktivovanými sacharidovým roztokom, ktoré zlepšujú výkon. Prejavujú sa však účinky na zlepšenej duševnej výkonnosti? Prehľad účinkov sacharidov a duševného výkonu prináša protichodné výsledky. Existujú dôkazy, že sacharidy (nie nevyhnutne cukor) môžu zlepšiť duševné funkcie. Na výsledok má vplyv niekoľko premenných, napríklad to, ako vaše telo reguluje hladinu cukru v krvi, vek, denná doba, typ úlohy a typ sacharidov.
Zrátané a podčiarknuté: ak máte náročnú duševnú výzvu a nemáte pocit, že máte danú úlohu, máte veľkú šancu, že rýchle občerstvenie je presne to, čo potrebujete.