Nadváha S jemným nosom sa stanete rýchlejšími
S jemným nosom sa stanete rýchlejšími
Tuční ľudia vnímajú vôňu jedla intenzívnejšie ako štíhli ľudia. (Foto: archív)
Nadváha majú pre jedlo jemnejší čuch ako štíhli ľudia - to je výsledok štúdie anglických vedcov. To by mohlo vysvetliť, prečo sú tuční ľudia takí schopní jesť menej a chudnúť. Prečítajte si viac informácií o problémoch s chudnutím tu.
Čuch riadi príjem potravy
Výskumný tím okolo Dr. Lorenzo Stafford zistil, že ľudia majú po jedle lepší čuch na jedlo, ako keď majú hlad. Už pred štúdiom bolo známe, že časti mozgu, v ktorých sa spracovávajú pachy a informácie o výžive, sú vzájomne prepojené.
Vôňa zvádza k jedlu
Tukové subjekty mali výrazne lepší čuch na jedlo ako štíhle subjekty - najmä po tom, čo zjedli plné jedlo. DR. Stafford predpokladá, že ľudia s nadváhou preto často aj naďalej jedia, aj keď sú už plní: Vôňu jedla vnímajú silnejšie a sú tak v pokušení jesť znova.
Recepty
Pečieme vianočné pečivo
S parfumom proti chute
Čuch môže tiež pomôcť v boji proti chute. Musíte však pričuchnúť k správnym veciam. Ak vôňu jedla prehlušíte inou, silnejšou vôňou, môžete sa oklamať a uniknúť z potravinovej pasce. Susanne Ploogová vo svojej knihe o chudnutí „Slim Psychology“ odporúča nosiť so sebou vždy niekoľko vzoriek vôní z parfumérie. V prípade núdze by ste mali parfum položiť na vreckovku a prišuchnúť k nemu - to môže pomôcť zahnať pocit hladu.
Vyhýbajte sa potravinovým pasciam
Bez ohľadu na to, aká veľká je chuť do jedla, ak v okolí nie je čo jesť, riziko jednoduchého jedenia je malé. Ak chcete schudnúť, mali by ste z kuchynskej skrinky zakázať čokoládu, gumené medvedíky a hranolky. Ak si varíte sami, nemali by ste pripravovať príliš veľké porcie. Inak je ľahké skončiť s konzumáciou celého hrnca namiesto toho, aby ste sa zastavili po tanieri.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.