Nadýchaná zmes cozonacu 1000 g

Čo musíte urobiť, aby ste dostali nadýchaný koláč s orechovou plnkou?

Ingredienčná zmes: Biela pšeničná múka 480, krupičný cukor, pšeničný lepok, jodidovaná soľ, vaječný žĺtok v prášku, srvátkový prášok, sójová múka, prírodné arómy, farbivo: šafránový extrakt, enzýmy.

Recept na cesto Cozonac mix - 1000 g
Slnečnicový olej 80 ml
Kvasinky 80 g
Voda 300 ml

Citrónová kôra

Plniaca prísada: 40% orechová náplň pre cozonac - 500 g, voda - 150 ml, kakao - 7 g, sračky a hrozienka 80 g. Zmiešajte orechovú zmes s vodou, kakaom a rumovou esenciou, aby ste získali orechovú pastu

Spôsob prípravy:
Do väčšej misy pridáme tortovú zmes, droždie a teplú vodu, potom miesime, kým nezískame dobre vymiešané cesto. Rozohrejte olej a trochu pridávajte, kým nie je zapracovaný do cesta počas miesenia. Cesto prikryjeme a necháme 10 - 15 minút odpočívať. Cesto rozdelíme na 450 g kúsky a tvarujeme okrúhle. Okrúhle vyformované cesto necháme 10 minút odpočívať.
Cesto rozotrieme a pridáme 250 g pripravenej orechovej plnky, potom 80 g hrozienok a sračky. Cesto zvinieme a vytvarujeme knôt a potom 2 knôty upletieme.
Následne sa dá na tortový plech, vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený olejom a vystlaný múkou. Nechajte kysnúť, kým o 2-3 prsty nepresiahne úroveň podnosu. Pred vložením do rúry namažte povrch cesta vajíčkom a pečte asi 45 minút.Odporúčaná teplota pečenia je 165 - 180 stupňov C, podľa vašej rúry.!

Hotový výrobok - 3 koláče po 600 g

Názov predávajúcej spoločnosti: NAJLEPŠÍ POSKYTOVATELIA TOVARU

Adresa: Sos Oltenititei, Nr 181, Popesti Leordeni, Popesti-Leordeni
Adresa ústredia: Alunisului Str, č. 102 A, Et 1, Ap 4, Bukurešť
Živnostenský register: J4/4580/13.04.2011
CUI: 28344110
Zamestnanie spoločnosti: Internetový obchod

Produkt predávaný: NAJLEPŠÍM POSKYTOVATEĽOM TOVARU - Zobraziť viac ponúk spoločnosti * Ak si chcete pozrieť alebo objednať ďalšie produkty od tohto predajcu, kliknite na odkaz vyššie.
* U 2 alebo viacerých produktov zakúpených od toho istého predajcu sa platba za dopravu uskutočňuje za jedno balenie a produkty dorazia v rovnakom čase.

TeamDeals - Vzťahy so zákazníkmi

Máme pre vás 2 riešenia: