Najlepšie vykrmujte zeleninu
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Brašov
Zelenina je zdravá a mala by byť súčasťou každodennej stravy. Ak však chcete schudnúť, mali by ste sa vyhnúť určitej zelenine, ktorá má veľa kalórií.

Všetka škrobová zelenina má vysoký obsah kalórií. Zemiak je prvý na vrchole výkrmovej zeleniny. „Zemiak je jednou z najkonzumovanejších druhov zeleniny, má však veľa kalórií. Dva varené alebo pečené zemiaky môžu mať až 200 kalórií. Ak si pripravíme pyré, neznamená to, že sa stravujeme stravou, ak si dochutíme mliekom alebo maslom. Taktiež, ak smažíte zemiaky, máte skutočnú kalorickú bombu, či už ich budete jesť obyčajne alebo so steakom. Zemiaky sú pre telo prospešné, ale ak chcete schudnúť, musíte ich jesť prírodne, po vyčistení uvarené vo vode. Ale vyhnite sa sladkým zemiakom, ktoré sú v poslednej dobe také populárne. Sú takmer dvojnásobkom kalórií oproti bežným. Kukurica má tiež 150 kalórií. Je zdravé a veľa ľudí ho konzumuje varené jednoducho alebo ako prílohu. V strave by sa mu však malo vyhýbať “, hovorí výživová poradkyňa Eva Iorţan.
Fazuľa je tiež výkrmná, najmä sušená fazuľa. „Fazuľa má veľa výhod, ale má tiež veľa kalórií. 100 gramov fazule má takmer 200 kalórií. Ak jete fazuľovú polievku, bezmäsitú alebo nalačno, zdvojnásobte počet kalórií, pretože okrem fazule sa zvyčajne pridáva aj iná zelenina. Rozšľahaná fazuľa je dobrá, ale iba s trochou cesnaku, bez opečenej cibule. Fazuľa tiež dáva plyn, a preto by sa mala konzumovať na pravé poludnie a nie večer, keď sa spomalí trávenie “, hovorí lekár.
Pozor na bielu zeleninu
Aj keď to veľa ľudí nevie, biela zelenina má tiež pomerne veľa kalórií. „Zeler, koreň petržlenu alebo paštrnák majú takmer toľko kalórií ako zemiaky. Sú zdravé, ale ak chcete schudnúť, nezaraďte ich do svojho jedálnička. Vyhýbajte sa im, aj keď ich konzumujete surové v šaláte. Tiež avokádo, ktoré je síce ovocie, ale čoraz viac sa berie ako zelenina. Je zdravé, ale má takmer rovnaký počet kalórií ako zemiak, “tvrdí špecialista.
Ak držíte diétu, existuje aj zelenina, ktorá má veľmi málo kalórií. Napríklad uhorka má iba 20 kalórií. Pokojne sa dajú jesť aj paradajky, paprika, brokolica, karfiol alebo kapusta, pretože nepresahujú 50 kalórií na 100 gramov. A tekvice sú nízkokalorické a veľmi zdravé.