Najlepšou diétou pre hypotyreózu je to, aké jedlá máte jesť a ktorým sa treba vyhnúť
Nedostatok hormónov štítnej žľazy ovplyvňuje všetky systémy tela.
Hormóny štítnej žľazy pomáhajú riadiť rast, opravu buniek a metabolizmus.
Výsledkom môže byť, že ľudia s hypotyreózou môžu pociťovať únavu, vypadávanie vlasov, prírastok hmotnosti, prechladnutie, depresie a mnoho ďalších príznakov.
Hypotyreóza postihuje 1 až 2% ľudí na celom svete a je desaťkrát vyššia pravdepodobnosť, že postihne ženy ako mužov.
Samotné jedlo nelieči hypotyreózu. Kombinácia správnych živín a liekov však môže pomôcť obnoviť funkciu štítnej žľazy a minimalizovať príznaky.
Aké živiny sú dôležité pri hypotyreóze?
Existuje niekoľko výživných látok, ktoré sú dôležité pre optimálne zdravie štítnej žľazy.
Jód
Jód je nevyhnutný minerál, ktorý je potrebný na tvorbu hormónov štítnej žľazy. Ľudia s nedostatkom jódu teda môžu mať riziko hypotyreózy.
Nedostatok jódu je veľmi častý a postihuje takmer tretinu svetovej populácie.
Avšak pre ľudí vo vyspelých krajinách, napríklad v USA, je to menej časté, pretože sa môžu vyhnúť nedostatku jódu pridaním jodidovanej kuchynskej soli do jedla.
Ak máte nedostatok jódu, pridajte jodidovanú kuchynskú soľ alebo konzumujte viac potravín bohatých na jód, napríklad morské riasy, ryby, mlieko a vajcia.
Jódové doplnky nie sú potrebné, pretože z dennej stravy je možné získať veľké množstvo jódu. Niektoré štúdie tiež preukázali, že príliš veľa jódu môže poškodiť štítnu žľazu.
Selén
Selén pomáha telu „aktivovať“ hormóny štítnej žľazy, aby ich mohol organizmus využiť. Tento esenciálny minerál má tiež antioxidačné účinky, čo znamená, že môže chrániť štítnu žľazu pred voľnými radikálmi.
Pridávanie potravín bohatých na selén do vašej každodennej stravy je skvelým spôsobom, ako zvýšiť hladinu selénu. Patria sem para orechy, tuniak, sardinky, vajcia, zelenina a špenát.
Vyhýbajte sa však doplnkom selénu, ak ich neodporúča váš lekár. Doplnky poskytujú vysoké dávky a selén môže byť toxický vo veľkých množstvách.
Zinok
Rovnako ako selén, aj zinok pomáha telu „aktivovať“ hormóny štítnej žľazy. Nedostatok zinku je vo vyspelých krajinách zriedkavý, pretože zinku je v potravinách dostatok.
Ak však máte hypotyreózu, mali by ste sa pokúsiť jesť viac potravín bohatých na zinok, ako sú ustrice a iné mäkkýše, hovädzie a kuracie mäso.
Ktoré živiny sú zlé pre hypotyreózu?
goitrogénny
Goitrogény sú zlúčeniny, ktoré môžu interferovať s normálnou funkciou štítnej žľazy. Ich názov pochádza z výrazu „goiter“, čo je zväčšená štítna žľaza, ktorá môže byť znakom hypotyreózy. Prekvapivo veľa každodenných potravín obsahuje goitrogény.
Tie obsahujú:Sójové jedlá: Tofu, tempeh, edamame atď.
Určitá zelenina: Kapusta, brokolica, kapusta, karfiol, špenát atď.
Škrobové ovocie a rastliny: Batáty, maniok, broskyne, jahody atď.
Orechy a semená: Proso, píniové oriešky, arašidy atď.
Ľudia s hypotyreózou by sa teda teoreticky mali vyhýbať goitrogénom. Zdá sa však, že to robí problém iba ľuďom, ktorí majú nedostatok jódu alebo konzumujú veľké množstvo goitrogénu.
lepok
Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v zrnách, ako je pšenica, raž a jačmeň. Ľudia, ktorí majú celiakiu, autoimunitné ochorenie, nemôžu jesť lepok.
Výskum, bohužiaľ, ukazuje, že ľudia, ktorí majú autoimunitné ochorenie, sú vystavení riziku vzniku ďalšieho autoimunitného ochorenia. Preto niektorí ľudia, ktorí majú Hashimotovu tyroiditídu, hlavnú príčinu hypotyreózy, môžu mať tiež celiakiu.
To tiež znamená, že niektorí ľudia, ktorí majú Hashimotovu tyroiditídu, možno budú musieť vylúčiť lepok, aby pomohli zmierniť príznaky.