Najlepší stôl BE pre diabetikov má jednoduchý titul Diabetes-Ampel - Sven David Müller

Po celé desaťročia museli diabetici dodržiavať prísnu diétu, všetko vážiť, kupovať drahé diétne jedlá a striktne sa vyhýbať cukru. Diétne odporúčania pre diabetikov sa výrazne zmenili. Mnoho diabetikov bohužiaľ stále dostáva nesprávne odporúčania. Diagnóza diabetes mellitus a veľká otázka: Čo môžem stále jesť? Vďaka knihe „Diabetes Ampel“ vám odborník na stravu a cukrovku Sven-David Müller, MSc., Ukáže cestu cez každodennú cukrovku tým, že vyhodnotí viac ako 2 600 potravín podľa princípu semaforu. Poradca pre cukrovku Sven-David Müller vyvinul princíp semaforu a sprístupnil ho diabetikom. Vďaka semaforu na cukrovku uľahčujem diabetikom zloženie stravy, zdôrazňuje Sven-David Müller, ktorý sám od roku 1977 trpí cukrovkou 1. typu.

stôl

Na začiatku knihy autor vysvetľuje rôzne druhy cukrovky, poskytuje informácie o rizikových faktoroch nadváhy a zoznamuje čitateľa s diétou vhodnou na cukrovku. Stanovuje tiež 7 „magických“ pravidiel pre diabetikov 1. a 2. typu. Semafor na cukrovku, ktorý na 78 stranách vyhodnotí 2 600 potravín červeným, žltým alebo zeleným svetlom, zohľadňuje obsah kalórií, množstvo BE a faktor GLYX. Zatiaľ čo diabetici, ktorí potrebujú inzulín, skladajú stravu podľa odhadov BE, KHE alebo sacharidov, najmä diabetici s nadváhou sa musia viac starať o kalórie.

Mäkká väzba na cukrovku je praktickým pomocníkom pre každého diabetika bez ohľadu na to, či ide o typ 1 alebo typ 2. Vďaka prehľadnému systému semaforov a veľkému výberu hodnotených potravín môže čitateľ rýchlo a ľahko pochopiť, ktoré potraviny sú pre neho vhodné a ktoré nie. Prvá časť knihy navyše podáva krátky a výstižný úvod do témy „cukrovka“, ktorú by nemal nikto postihnutý preskočiť. Bibliografické údaje: Sven-David Müller: Diabetes Ampel - v skratke: BE, kalórie a faktor GLYX vo viac ako 2 600 potravinách, TRIAS Verlag, 9,95 eur

Systém semaforov zjednodušuje zdravé stravovanie. Sven-David Müller priniesol nasledujúce semafory: semafory na reumu, semafory na cholesterol a tuky, semafory na kalórie a dna.