Najvýkonnejšie jedlá spaľujúce tuky
Vždy som počul o existencii potravín, ktoré pomáhajú telu spaľovať tuky rýchlejšie, čoraz lepšie a lepšie, aby sme dostali vysnívanú postavu.
Ako však fungujú? Existuje niekoľko kategórií potravín, ktoré rôznymi spôsobmi stimulujú spaľovanie.
1. Potraviny bohaté na bielkoviny si vyžadujú intenzívne spaľovanie, aby ich bolo možné stráviť
Najlepším príkladom tohto druhu je najmä mäso a strukoviny. Bohaté na bielkoviny a ich spracovanie si vyžaduje veľkú rezervu energie z tela, ktorá nakoniec končí spaľovaním tukov na vykonávanie trávenia. Bielkoviny sú navyše obzvlášť prospešné pre svaly.
Najlepšie voľby tohto druhu sú bravčové, hovädzie a morčacie mäso (pozor, mäso musí byť čo naj chudšie, bez kúskov tuku alebo mramorovaného vzhľadu), losos, tuniak, sardinky, cícer.
2. Potraviny, ktoré zvyšujú telesnú teplotu a rýchlosť metabolizmu
Keď sa zvýši telesná teplota, automaticky sa zvýši aj rýchlosť metabolizmu, čím sa dosiahne zvýšený kalorický príjem.
Niektoré potraviny majú schopnosť vytvárať teplo vďaka chemickému zloženiu, ktoré dodáva charakteristickú chuť feferónok (Habaneros, Cayenne Chili, Jalapenos), cesnaku, cibule.
3. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny vylučujú značné množstvo kalórií
Veľká časť prijatých kalórií sa nehromadí, pretože vlákna stimulujú činnosť žalúdka a jedlo rýchlejšie prechádza cez črevný trakt.
Okrem toho, že vláknina bráni tomu, aby jedlo zostalo dlhší čas v črevách a absorbovalo tak kalórie, pomáha chudnúť aj tým, že zaisťuje dlhší čas pocit sýtosti.
Pamätajte, že pri konzumácii jedál s vysokým obsahom vlákniny je dôležité piť veľa vody, inak sa zaseknú v črevách a vedú k zápche. Jedzte celozrnné výrobky, celozrnné pečivo, hnedú ryžu, brokolicu, ovocie.