Najzdravšie občerstvenie na večeru pre váš televízny večer - Shape World

Kategórie

  • Chudnutie (263)
  • Akčné (8)
  • Všetko (5)
  • Výživa (179)
  • Fitnes (49)
  • Zdravie (62)
  • Bezlepkové (1)
  • Životný štýl (4)
  • Koktaily (1)
  • Nezaradené (2)
  • Pre vegánov (1)
  • Vegetariánske (1)

Útulný večer pri sledovaní televízie je naozaj pekný, iba ak je niečo na ochutnanie. Chips, flip a podobne sú vynikajúce, ale väčšinou obsahujú prázdne kalórie. SHAPE WORLD to ukazuje najzdravšie občerstvenie pre váš televízny večer.

najzdravšie

pečený cícer

Cícer je obľúbený medzi vegetariánmi a vegánmi, pretože obsahuje viac bielkovín ako niektoré druhy mäsa. Okrem rastlinných bielkovín obsahujú aj veľa vlákniny a zasýtia vás bez toho, aby vás zaťažili. Pre nízky glykemický index sú vhodné najmä pre diabetikov. Zdravé strukoviny majú úžitok najmä pre vegetariánov a vegánov kvôli vysokému obsahu bielkovín a prísunu železa a vápnika. Cícer je možné pripraviť v rôznych variáciách.

Recept je naozaj jednoduchý. Rúru predhrejte na 180 ° C. Cícer scedíme a opláchneme. Vložte korenie (chilli, papriku alebo kari) a olivový olej (1 čajovú lyžičku) do misy a premiešajte tak, aby bol všetok cícer rovnomerne pokrytý. Cícer rozložíme na plech a pečieme 30-45 minút do chrumkava.

Môžete tiež vyskúšať sladkú verziu. Zmiešané s dvoma polievkovými lyžicami javorového sirupu alebo cukru z kokosových kvetov a čajovou lyžičkou škorice a upečené rovnakým spôsobom ako v recepte vyššie, je toto občerstvenie pochúťkou pre tých, ktorí majú chuť na sladké.

Jablkové lupienky

Sušené jablkové krúžky majú nízky obsah tuku a takmer neobsahujú kalórie. Jablkové lupienky sú veľmi bohaté na sekundárne rastlinné látky, minerály (draslík a fosfor) a vitamíny. Ďalšou výhodou je vysoký podiel vlákniny. To je dobré pre náš žalúdok a črevá. Čo sa však stratí, je vitamín C a kyselina listová - obe sú citlivé na teplo a svetlo. Sladké ovocné občerstvenie chutí samo o sebe úžasne intenzívne ako jablká a je tiež skvelou prísadou do ranného musli.

Umyte jablká a osušte ich. Jablká nakrájame na tenké plátky. Čím tenšie jablká nakrájate, tým ostrejšie budú nakoniec jablkové lupienky. Plátky jabĺk poukladáme na dva plechy vyložené papierom na pečenie a pečieme v rúre asi štyri hodiny. Medzi dvierka rúry na pečenie nezabudnite upnúť drevenú lyžicu, aby mohla z rúry unikať vlhkosť. Hotové jablkové lupienky vyberte z rúry a nechajte ich vychladnúť. Potom vzduchotesne zalepte a spotrebujte do 5 dní.

mrazený jogurt

Mrazený jogurt je variant zdravej zmrzliny, ktorý chutí super osviežujúco. Bohužiaľ, väčšina odrôd, ktoré kupujeme, je príliš sladká a obsahuje najrôznejšie ďalšie nezdravé prísady. Zdravý mrazený jogurt však môžete pripraviť super rýchlo. Mimochodom, zmrzlina v tomto prípade nie je sladená. Ak použijete čo najviac zrelé bobule, zaobídete sa dokonca bez akýchkoľvek prírodných sladidiel.

200 gr. Mrazené maliny, 180 gr. nízkotučný prírodný jogurt a trochu mandľového mlieka alebo vody. Vložte všetky ingrediencie do mixéra a najemno rozmixujte. Ak je to potrebné, pridajte trochu tekutiny. Ozdobte bobuľami alebo kokosovými lupienkami podľa vášho výberu.

Popcorn

Keď si spomeniete na popcorn, je pravdepodobnejšie, že to bude lepkavý, maslový kino popcorn ako fitnes občerstvenie. Popcorn si nezaslúži svoj zlý imidž kalorickej bomby: popcorn je od prírody celozrnné občerstvenie s niekoľkými kalóriami. Výkrmové prísady sa pridávajú, až keď je jedlo pripravené s väčším množstvom tuku a cukru. Ako to už pri popcorne často býva, dôležité sú správne ingrediencie a predovšetkým spôsob prípravy. Ľahké prasknuté kukuričné ​​zrná pripravené bez tuku sa medzičasom stali obľúbeným občerstvením mnohých fanúšikov fitnes, pretože bez obťažujúceho svedomia ponúkajú okusovanú zábavu.

Nalejte zrná do potretého hrnca. Hrniec zatvorte pokrievkou a kachle zapnite na najvyšší stupeň. Pohybujte hrncom tam a späť, aby sa kukurica nespálila. Akonáhle pukanie utíchne, pukance sú pripravené. Do horúceho popcornu môžete pridať korenie.

Melón s parmskou šunkou

Taliani proste vedia, ako na to. Okrem „stredomorských“ kvalít je toto občerstvenie aj vynikajúce a nabité vitamínmi a bielkovinami. Melón poskytuje prírodný zázračný liek na kilogramy: Aminokyselina arginín zvyšuje spaľovanie tukov, spomaľuje ukladanie tukov a buduje svaly. Parmská šunka má ušľachtilú reputáciu: chutí božsky a má veľa porcie vitamínov skupiny B, ktoré sú prospešné najmä pre nervy a mozog. Pôsobivý je aj obsah bielkovín a železa v parmskej šunke.
Ďalšia výhoda parmskej šunky sušenej na vzduchu: na rozdiel od inej surovej šunky neobsahuje látky, o ktorých sa predpokladá, že sú karcinogénne a ktoré môžu byť výsledkom fajčenia.

Melón rozpolíme, zbavíme jadierok a nakrájame na kolieska. Na každý stĺpec položte plátok šunky (bez tukového okraja) a dochuťte korením z mlyna.

Cuketové lupienky

Čipy nemusia byť vždy vyrobené zo zemiakov. Toto občerstvenie je nielen veľmi zdravé, ale aj s nízkym obsahom sacharidov! Cukety sú bohaté na živiny a majú veľmi nízky obsah kalórií. Majú vysoký obsah vlákniny a pomáhajú zmierňovať zápchu. Obsahujú tiež draslík, ktorý je dobrý na zadržiavanie vody a tvorbu toxínov. Tento druh zeleniny je navyše vynikajúci pre mozog a výkon vďaka vysokému obsahu fosforu.

Dve cukety umyte a nakrájajte na čo najrovnomernejšie plátky s hrúbkou 3 - 4 mm. Vložte cuketu do misy a pridajte olej (1 lyžicu), cesnakový prášok, paprikový prášok, soľ a korenie a dobre premiešajte rukami. Rúru predhrejeme na 180 ° C a mriežku vyložíme papierom na pečenie. Na vrch rozložíme plátky. Uistite sa, že nie sú nad sebou. Vložte ich na 7-10 minút do ventilátora. Najlepšie je otočiť ich raz po prvých 3 minútach.

Bananapops: čokoládové a banánové nanuky

Toto občerstvenie je skutočne skvelým nápadom, ktorý si môžete vychutnať nielen pre svoj televízny večer, ale aj v horúce letné popoludnia. Táto banánová zmrzlina je tiež vynikajúcou alternatívou k zmrzline v supermarkete, ktorá je príliš tučná a má vysoký obsah cukru. Ak si dáte medzi jedlami banán, budete sa cítiť plnší a zabráni sa chute - a to vám samozrejme tiež zabráni pribrať.

Príprava zdravých banánových zmrzlinových tyčiniek je veľmi jednoduchá. Potrebujete len niekoľko rozpolených banánových kúskov v mrazničke, ktoré potom namáčate do tekutej čokolády. Je dôležité, aby bola čokoláda tmavá a bez cukru, aby sa nezvýšil príjem kalórií. Banány obalené v čokoláde môžete ľubovoľne zdobiť nasekanými orieškami alebo pistáciami atď.

ovocný šalát

V ovocí je veľa zdravých prísad, ako sú vitamíny, minerály, sekundárne rastlinné látky a vláknina. Ovocný šalát dodáva telu rýchle uhľohydráty, ktoré dodávajú okamžitú energiu, a samozrejme tiež poskytuje dobrú dávku vitamínov. Podľa toho, aké ovocie sa použije, možno optimalizovať nielen chuť, ale aj nutričné ​​hodnoty a absorpciu živín. Okrem toho sa z ovocného šalátu dá vyrobiť oveľa viac, takže sa z neho dokonca môže stať bočná skutočná bielkovinová bomba, alebo slúžiť ako dodávateľ esenciálnych mastných kyselín.

Podľa vášho výberu z druhu ovocia môžete pripraviť vynikajúci ovocný šalát. Vždy si vyberte sezónnu a miestnu odrodu. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Umyte a potom nakrájajte všetko ovocie na malé kúsky a vložte do misy. Potom ovocie pokvapkajte citrónom, aby nezhnedol. Potom ho zalejeme pomarančovým džúsom a miešame.

Ak máte radi krémovú, pridajte k ovocnému šalátu lyžicu sójového jogurtu alebo nízkotučného jogurtu.

Hummus

Hummus sa vyrába z cíceru, olivového oleja, sezamovej pasty, korenia a z citrónovej šťavy. Cícerová pasta kombinuje bielkoviny a železo a dodáva telu dôležité živiny. Výhody tejto kombinácie pre zdravie, ale aj naša postava. Pretože obe zložky zabezpečujú, aby hladina cukru v krvi nestúpala a pocit sýtosti pretrvával dlho. Ingrediencie sú zároveň potravou pre zdravé črevné baktérie - čo vám môže pomôcť pri chudnutí. Mimochodom, hummus obsahuje aj zinok - ktorý zase spolu s vitamínom C z citrónu posilňuje imunitný systém.
Ak si však hummus kúpite v supermarkete, často sa pridáva cukor a konzervačné látky. Nielenže to zvyšuje obsah kalórií, ale aj to, že dip je menej zdravý. Hummus ako jedlo s hranolkami, krekry alebo bielym chlebom už určite nie je superpotravinou.

Túto lahodnú pastu môžete použiť ako nátierku aj ako zdravý dip. V mixéri uvarte plechovku a pretlačte cícer, ktorý odkvapkáte, 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy, 2 lyžice kmínu, 1-2 lyžičky chilli vločiek (podľa vášho výberu), 1 lyžičku mletého koriandra, soľ, 120 ml vody a 1 lyžičku extra panenského olivového oleja. Hummus si môžete vychutnať so zeleninovými tyčinkami.

Hummus sa tradične podáva s množstvom olivového oleja. Dajte pozor, aby ste to neprehnali!

Ovocný sorbet

Sorbet je osviežujúci dezert - aj v zime, podľa chuti. Pojem sorbet pochádza z francúzštiny, ale nealkoholický, polozmrazený nápoj vyrobený z ovocného džúsu pochádza z Orientu. Táto forma ľadu je oveľa ľahšia ako ľad z mlieka a smotany. S vysokým obsahom ovocia sa zvyšuje aj obsah vitamínov. Napríklad kiwi, jahodový alebo citrónový sorbet obsahuje obzvlášť veľké množstvo vitamínu C.

Ovocie umyte, ošúpte a nakrájajte. Ovocie zabalte do mrazených vriec a nechajte niekoľko hodín odpočívať v mrazničke. Keď je ovocie zmrazené, môžete ho pretlačiť pomocou mixéra.
Sorbet je možné ozdobiť čerstvým ovocím, mandľovými zrnkami, vlašskými orechmi alebo pistáciami. Môžete pridať mrazený banán, aby bol váš sorbet krémový.

Preč s balíkom čipov! Vďaka týmto chutným občerstveniam už nebudú vaše filmové noci na gauči problémom! Okrem toho sú tieto nápady ideálne aj na chutné večerné občerstvenie. Podporujete totiž nielen regeneráciu, ale vyhýbate sa aj nočným spontánnym návštevám chladničky!

Čo si myslíte o týchto chutných občerstveniach? Skúšali ste už niečo z toho? Sledujte nás na našom kanáli Instagram a dajte nám vedieť v komentároch, aké je vaše obľúbené občerstvenie!

Zdravím z Kolína nad Rýnom
Váš tím Shape World

Vyrobené v Kolíne nad Rýnom