Námietky proti ovociu - 3 - spôsobujú žalúdočné ťažkosti - De La Sine

3. Ovocie spôsobuje žalúdočnú nevoľnosť

hnačka, kyslosť, zápal žalúdka

Vďaka svojim adstringentným vlastnostiam, enzýmom a veľkému množstvu vody plody zosilňujú príznaky existujúcich žalúdočných problémov. Žalúdočné poruchy sú pri štandardnej strave normálne. Bolo by nenormálne sa to nezdať, pretože tráviaci systém je denne bombardovaný potravinami, ktoré s ním nie sú kompatibilné: obilniny, alkohol, drogy, káva, príliš studené alebo príliš teplé jedlá. Pridáva sa predovšetkým veľa denného stresu a máme perfektný kokteil pre žalúdočnú explóziu.

Zo svojich skúseností ako ovocinár môžem povedať, že ovocie zriedka spôsobuje žalúdočné problémy. Konzumujem niekoľko kilogramov ovocia denne, bez problémov s hnačkami, inkontinenciou, pálením záhy a podobne. Poviete si, že každý sme iný, že som chlap so silným žalúdkom. V skutočnosti je to naopak.

Predtým, ako som zmenil stravu, som mal veľké žalúdočné problémy. Ťažkosti začali, keď som bol malý: hnačky, inkontinencia, kŕče. Môj systém sa cítil napadnutý tým, čo som jedol, a snažil sa, aby som sa dostal von čo najskôr. Keď som vyrastal, problémy ma odlišovali. Myslel som si, že zrelosť mi prináša silnejšie brucho, ale to, čo sa dialo, bolo len vzdanie sa boja tela. Keď sa situácia stala nebezpečnou, unavovalo ho často búranie a robil veľkú evakuáciu. Takže občas by som pocítil silné hnačky, kŕče, bolesti hlavy, po ktorých zvyčajne nasledovala nádcha. Bez furazolidonu, paracetamolu a aspirínu sme sa nevydali na žiadne turné. Lekár mi predpísal celé vrecká s liekmi, ktoré zaberali, až keď som ich brala. Pravdepodobne to boli len slabnúce príznaky.

Odkedy som prešiel na surové vegánstvo, situácia sa úplne zmenila. Po prechodnom období, v ktorom existovali problémy, sa stávali čoraz vzácnejšími a v súčasnosti takmer neexistujú. Od zmeny som nebral lieky, nemam hnacky, nemam ani zaludocne problemy a stolica je vacsinou 2 denne, v pevne stanovenych hodinach, blizko svajciarskej presnosti.

Hnačka nastáva, keď telo chce niečo veľmi rýchlo evakuovať. Všimnite si určité nebezpečenstvá a najjednoduchší spôsob evakuácie je zavedenie vody zo systému do čriev, ak táto voda existuje, pretože veľa ľudí je dehydratovaných pomocou štandardnej stravy. Keď sa skonzumuje veľa ovocia, telo má k dispozícii všetky ingrediencie potrebné na začatie procesu čistenia. Hnačky by sa mali brať ako normálny proces, mali by sa začať organizmom a nemali by sa zastaviť. Hneď ako sa problémy vyriešia, hnačka sa neobjaví. Diéta bohatá na ovocie a zeleninu, ktorá obsahuje veľa vody a vlákniny, vyčistí tráviaci systém, takže votrelci sa budú ľahko evakuovať.

Keď sa povie kyslosť, obvykle sa jedná o žalúdočný reflux. To znamená, že tekutiny v žalúdku s vysokou kyslosťou stúpajú hore do pažeráka a vyvolávajú pocit pálenia. V dnešnej dobe je to bežný problém, tak častý, že ním je ovplyvnených 50%. Príčiny môžu byť rôzne, najpravdepodobnejšia je hiatálna kýla. V tomto prípade žalúdok vstupuje do hrudnej dutiny cez bránicu, cez prestávku pažeráka. Preto už nemôže byť uzavretá reverzná dráha medzi žalúdkom a pažerákom. Bežným (a povedal by som hlúpym) riešením sú žalúdočné antacidové lieky na zníženie kyslosti. Cieľom je zmierniť príznaky namiesto hľadania príčin problému.

Existuje niekoľko teórií, ktoré vysvetľujú, odkiaľ reflux pochádza, myslím, že tu je jeden. So starnutím klesá schopnosť žalúdka produkovať žalúdočnú kyselinu. Už sa nedokáže vyrovnať s prejedaním sa s potravinami, ktoré si vyžadujú vysokú kyslosť (mäso, mliečne výrobky, obilniny). Žalúdok s nízkou kyslosťou umožňuje preniknúť do systému radu nebezpečných baktérií, ktoré by inak mali byť v tomto štádiu trávenia „sterilizované“. Zvyšuje sa bakteriálna aktivita a neúplne strávené sacharidy z obilnín sú pre ne dokonalým palivom. Táto situácia zvyšuje intraabdominálny tlak, ktorý vedie k žalúdočnému refluxu.

Sacharidy v ovocí sú jedným z liekov. Trávia sa mimoriadne rýchlo, väčšina z nich sa absorbuje z ústnej dutiny, ak je žuvanie úplné. To isté sa nedá povedať o sacharidoch v obilninách. Pred prehltnutím ich treba prežúvať desiatkykrát, ale kto to robí? Oshawa to vedel veľmi dobre. Odporučil ryžovú diétu, ale museli ste miešať najmenej 50-krát každé sústo, kým sa ryža nestala tekutou. V opačnom prípade halitové obilniny, ktoré sa nežuvajú, zostávajú na kŕmenie baktérií, kvasenie a výrobu alkoholu.

Gastritída je zápal žalúdočnej sliznice. Môže to viesť k zraneniam, ktoré sa môžu vyvíjať rôzne. Môžu sa uzdraviť alebo spôsobiť vážne komplikácie, krvácanie alebo perforáciu. Ak sa porežete a na ranu si dáte citrón, bolí to to, ale neznamená to, že to nie je prospešné. Gastritída môže mať veľa príčin a konzumácia ovocia medzi nimi nie je. Okrem alkoholu, drog, studených alebo teplých jedál existuje baktéria nazývaná Helicobacter pylori. Ak je prítomný, môže spôsobiť zápal žalúdka a kyslosť. Ak sa príznaky gastritídy vyskytnú, keď jeme ovocie, nie je to vtip. Problém musí byť vyriešený, pretože inak môže dôjsť k veľkým komplikáciám (rakovina žalúdka).

Telo má schopnosť samo sa liečiť. Prvou podmienkou by bolo vzdať sa zvykov, ktoré spôsobovali problémy od začiatku. Vyššie som ich spomenul: konzumácia alkoholu, drogy, potraviny nadmerného živočíšneho pôvodu, obilniny (najmä nedostatočne žuvané).

Keď som zmenil stravu, postil som sa na 7 dní (s vodou). Možno tento príspevok dal telu čas na to, aby získal nejaký poriadok cez môj tráviaci systém. Niektorí veria, že ovocie nalačno by mohlo byť pre túto očistu prospešnejšie, pretože ovocie má nielen vodu, ale aj vitamíny, minerály, vlákninové enzýmy.

Ak skutočne veríte, že plodonosná strava je pre nás, môžete byť trpezlivý niekoľko týždňov/mesiacov, kým sa problémy nevyriešia. Každý z nás prichádza na túto diétu so svojou minulosťou a problémami.

Ovocie spôsobuje žalúdočné ťažkosti

V niektorých prípadoch ovocie dokonca spôsobuje žalúdočné ťažkosti

surové, nezrelé ovocie - Mnoho ľudí nevie, kedy je určité ovocie zrelé. Chce to skúsenosť. Keď jeme veľa nezrelých plodov, sú ťažko stráviteľné a spôsobujú žalúdočné ťažkosti;
alergie - Niektoré môžu mať alergiu na určité ovocie. Telo ich vníma ako votrelcov a prvým opatrením je produkcia veľkého množstva žalúdočnej kyseliny na zvládnutie situácie. Môžete sledovať tie plody, ktoré spôsobujú problémy, aby boli na chvíľu odstránené z jedálnička. Neskôr môžete tieto ovocie vyskúšať. Tieto alergie sa vyvíjajú a vyskytujú sa tiež v dôsledku porúch v tele;
zhnité ovocie, infikované ovocie - niekedy jeme neumyté ovocie alebo príliš málo umyté a telo môže reagovať na baktérie mimo alebo v ich vnútri. Niekedy hodíme ovocie do smoothie bez toho, aby sme ich skontrolovali, a môžu byť rozmaznané. Keby sme ich hrýzli, okúsili by sme trpkú príchuť a pľuvali na ne. Ale v smoothie je táto horká chuť maskovaná.

Plody sú kráľ

Hovorí slovo vo vegánskom svete v myšlienke, že ovocie musí mať prednosť. Najprv jeme ovocie a po nich jeme ďalšie jedlá, zeleninu, korene, semená, orechy alebo obilniny. Ovocie sa konzumuje nalačno, iba pri štandardnej strave, prázdny žalúdok nie je. Žalúdok má rezervy v rôznych kompartmentoch a tieto rezervy sa končia iba v prípade niekoľkodňového obdobia bez jedla. Ak ste večer predtým jedli pizzu, neznamená to, že nasledujúce ráno vo vašom žalúdku nie je ani stopa po pšeničnej múke alebo syre. Ovocie, ktoré ráno zjete, s nimi bude interagovať a pravdepodobne vám nebude chutiť.

Možno pre niektorých mladých ľudí s veľmi dobrými popáleninami, so stále zdravým tráviacim systémom, atletickým, by táto kombinácia mnohých druhov ovocia a varených jedál (napríklad rawtill4) fungovala. Určite by mi to nešlo, ale cítim sa tak výborne. Necítim potrebu pridávať varené jedlo na doplnenie, a keď tak urobím, existujú iba výnimky a ich účinky sa nedajú očakávať.