Nápoj z kyslého chleba vás robí defenzívnymi! recenzia tlače dvb

Chliebový nápoj je účinnou ochranou pred prechladnutím

chleba

Sven-David Mьller-Nothmann z Kolínskeho centra pre výživovú komunikáciu a zdravie (ZEK) vysvetľuje dnes proti kašľu, nádche a chrapotu iba tých, ktorí majú zdravú črevnú flóru. Lekári zistili, že najmenej 70 percent nášho imunitného systému je v črevnej flóre. Najúčinnejšími bojovníkmi črevnej flóry proti nachladnutiu sú kyslé baktérie z chleba. Vedci označujú túto najdôležitejšiu súčasť ochrany tela pred chorobami ako imunitný systém spojený s črevom. Na vybudovanie imunitného systému odporúča odborník na výživu Sven-David Mьller-Nothmann každý deň vypiť dva poháre chleba s medom, prijať dostatok vlákniny a zabezpečiť optimálny prísun zinku a vitamínu C. Čerešne a plody rakytníka rešetliakového sú poprednými dodávateľmi vitamínu C. Zinok je bohatý na hovädzie mäso a ustrice. Črevná vláknina, ako je inulín (oligofruktóza), je bohatá na topinambur, čakanku, artičoky a púpavu.