Naringin - biológia
čiastočne rozpustný vo vode [1]

Naringin je glykozid nachádzajúci sa v grapefruitoch a pomeloch, ktorý im dodáva horkú chuť. V tele je naringín produkovaný bakteriálnymi enzýmami Aglycon Metabolizovaný naringenín a naringín glukuronidy.
Naringin a jeho aglykón Naringenin patrí do skupiny prírodných polyfenolov. Majú hlavne antioxidačné a lipidové účinky.
Naringin nemá žiadny priamy vplyv na účinnosť liekov, vyššie uvedené produkty rozkladu môžu - spolu s ďalšími zložkami grapefruitu, ako je napríklad bergamotín - zvyšovať účinky a vedľajšie účinky niektorých liekov, pretože inhibuje rôzne podtypy cytochrómu P450 (CYP3A4, CYP1A2 a CYP2A6). . [3] To spomaľuje odbúravanie aktívnych zložiek v tele cytochrómom P450, účinok iných liekov možno tiež znížiť.
To už viedlo k úmrtiam, a preto by ste pri užívaní určitých liekov mali byť opatrní, aby ste nekonzumovali grapefruit, grapefruitový džús a podobne.