Národná správa o zdraví ...
Asociácia ABC Nutrition Association zverejňuje dnes, 14. februára 2017, údaje z vlastnej štúdie o úrovni vedomostí a výživy a športovom stave bukureštských študentov vo veku 10 - 14 rokov.
Na vnútroštátnej, európskej a globálnej úrovni sa čoraz viac stretávame s problémom obezity a chorôb s ňou priamo súvisiacich, ako je napríklad cukrovka 2. typu. Údaje Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) v roku 2015 uvádzali 20% populácie Rumunska ako trpiaci nadváhou a obezitou. Národná správa o zdraví detí a mladých ľudí v Rumunsku, ktorú v roku 2015 vydalo ministerstvo zdravotníctva, Národný inštitút verejného zdravia a Národné stredisko pre hodnotenie a podporu zdravia, ukazujú rovnako znepokojujúce čísla aj u dospievajúcich.
Chlapci, 20,8% v roku 2014 malo nadváhu, zatiaľ čo u dievčat je toto percento nižšie - 9,3%. Ďalším indikátorom, ktorý ovplyvňuje fyzické a emočné zdravie detí, je súčasne obraz tela. Podľa neho sa 31,8% dievčat a 20,6% chlapcov považuje za tučných alebo mierne tučných.
Výsledky výskumu uskutočneného organizáciou ABC of Nutrition v školách v Bukurešti v období od októbra do novembra 2016 sú v súlade s trendmi vyjadrenými v oficiálnych štatistikách WHO a Národného ústavu verejného zdravia. Toto však, bohužiaľ, odráža závažnosť dopadu nedostatočnej výživy.
Medzi najdôležitejšie závery patria:
? Študenti z Bukurešti vo veku 10 - 14 rokov sú väčšinou sedaví (sedia medzi 8 - 11 hodinami denne) a majú obmedzenú fyzickú aktivitu.
? Pokiaľ ide o stravovacie návyky, študenti konzumujú príliš málo tekutín/deň, ale tiež príliš málo ovocia a zeleniny. Na vrchole svojich preferencií sú nezdravé jedlá, aj keď aspoň teoreticky mladí ľudia hovoria, že vedia rozpoznať zdravé jedlá od nezdravých. Ale v praxi nevedia, prečo nie sú zdravé, prečo majú nedostatok výživných látok, prečo sa im hovorí „prázdne kalórie“.
Navyše majú slabé znalosti o živinách v potravinách, ktoré konzumujú.
V tejto súvislosti naše odporúčania sú:
1. Pokračovanie a rozširovanie programu „Hodina výživy“, programu vyvinutého Asociáciou výživy ABC, na školách v hlavnom meste i mimo neho. Prispôsobenie učebných osnov podľa potrieb každej školy a každej cieľovej skupiny.
2. Považujeme za absolútne nevyhnutné, aby sa správne informácie o deťoch, mladých ľuďoch a rodinách nenechávali iba na televízne informačné kampane alebo marketingové kampane rôznych výrobcov/obchodníkov s potravinami. Na školách je potrebná komunikácia na tému jednoduchej a dostupnej výživy zo spoľahlivých zdrojov.
Organizácia ABC of Nutrition venuje svoje zdroje na vzdelávanie mladých ľudí od najútlejšieho veku vrátane dospelosti. Máme v úmysle vydať príručku o výžive a online knižnicu o zdravotných problémoch prostredníctvom výživy. Zároveň sme otvorení spolupráci pri napĺňaní tohto programu, ktorý navrhujeme školám.
Asociácia výživy ABC je mimovládna, nezisková a politicky nezávislá organizácia, ktorej poslaním je poskytovať vzdelávanie v oblasti výživy vo všeobecnom záujme, najmä pre najzraniteľnejšie skupiny v tomto ohľade: deti, tínedžeri, mladé matky.
ABC Nutrition Association bola založená v roku 2016 v Bukurešti tímom mladých ľudí so skúsenosťami a medzinárodnou víziou a vášňou pre zdravý životný štýl.
Naším cieľom je pomôcť znížiť výskyt chorôb súvisiacich s výživou, ako je obezita, cukrovka, srdcové choroby, a tým pomôcť predĺžiť život.
Naša vízia: zdravší svet, ktorý začína kvalitnou výživou.
Dopad: Mladí ľudia sa naučia zručnosti zdravého životného štýlu založené na kvalitatívnych informáciách o správnej výžive.