Návrh receptu na raňajky

receptu

Recept na varenie pre jednu osobu, rýchly a ľahký na prípravu: proso a pohánková kaša s hroznom, čučoriedkami a vanilkovým jogurtom.

Zmiešajte MorgenStund ‘s približne 120 - 140 ml vriacej vody a nechajte ho 1-2 minúty nasiaknuté. Nakrájajte jablko a hrozno. Mandľové lupienky pražíme na panvici bez tuku 2 - 3 minúty. Pridajte jogurt, ovocie a mandľové vločky na rannú hodinu ‘.

3 lyžice (približne 35 g) MorgenStund ‘
cca 120 - 140 ml vody
½ jablka
5 - 6 ľahkého hrozna, bez jadierok
2 lyžice mandľových vločiek
50 g vanilkového jogurtu (alternatívne zo sóje)
2 lyžice čučoriedok

Recept na rannú hodinu
Proso patrí do rodiny sladkých tráv. Zlatožlté zrná majú jemnú chuť a napríklad vďaka zložkám zinok, horčík a biotín (vitamín B7) sú cenným doplnkom základnej celozrnnej kuchyne. Pohánka je so svojou výraznou chuťou dokonalým partnerom pre proso. Pochádza z čeľade krídlatkovité, takže je rovnako ľahko stráviteľný, ale bohatší na vysoko kvalitné živiny a životne dôležité látky ako bežné druhy obilia. Okrem kvalitných bielkovín sa pohánka vyznačuje predovšetkým obsahom horčíka a železa. Kvalitný recept završuje sušené ovocie (ananás a jablko), jadrá, mandle a amarant. MorgenStund je bez lepku a laktózy a bez pridania cukru.

Recept a fotografia: Základné kulinárske! Chytré varenie s P. Jentschurou