Nedostatok miesta na správne skladovanie potravín v Mureș

nedostatok
V priebehu novembra vykonali krajské riaditeľstvá pre sanitárnu, veterinárnu a potravinovú bezpečnosť 8 884 kontrol v jednotkách agropotravinárskeho priemyslu, ktoré vykonávajú činnosti v oblastiach ako: výroba mlynských výrobkov, chlieb, pečivo, nealkoholické nápoje, nápoje alkoholické nápoje, ale tiež na skladovanie potravín, semien, zeleniny a ovocia.

Inšpekcie sa týkali aspektov kvality zariadení na skladovanie potravín, ich manipulácie, spracovania a skladovania, kontroly škodcov, právnych dokumentov a informácií o systéme HACCP, hygieny a prevádzkových podmienok jednotiek.

V dôsledku zistených nezrovnalostí bolo udelených 103 pokút a 115 varovaní v celkovej výške 148 000 lei. V Mureș boli zistenými a sankcionovanými nezhodami nedostatočný priestor na správne skladovanie potravinárskych výrobkov, pokuty vo výške 4 000 lei.

Taktiež sa pri kontrolách v jednotkách agropotravinárskeho priemyslu odoberali vzorky podľa postupov a programu dozoru a kontroly, pričom sa sledovala prítomnosť a dodržiavanie maximálnych povolených hodnôt pesticídov, kontaminantov, prísad a zakázaných látok, ako aj nevyhnutné hygienické testy. hygienická analýza, vzorky zaslané na analýzu zaobleným laboratóriám.