Nedostatok vitamínov (avitaminóza) - znaky a účinné prostriedky
Nedostatok vitamínov v tele sa vyvíja pomaly a je ťažké ho diagnostikovať a viacnásobný nedostatok vitamínov sa vyskytuje častejšie ako nedostatok jedného vitamínu. Znaky a príznaky nedostatku vitamínov nájdete, ale aj veľa ďalších informácií v nasledujúcom článku!

Obsah:
Všeobecné informácie o nedostatku vitamínov
Vitamíny umožňujú telu správne fungovať, rásť a rásť harmonicky a zdravo. Vitamíny teda hrajú veľa dôležitých úloh vo fungovaní tela, napríklad:
- Stimuluje metabolizmus
- Posilňujú imunitný systém
- Zlepšujú tráviaci systém
Podľa americkej Národnej lekárskej knižnice je najlepším spôsobom, ako zabezpečiť telu čo najviac vitamínov, vyvážená strava obsahujúca rôzne jedlá. Ak však stravou nie ste schopní získať potrebné zdroje vitamínov, môžete podľa potreby požiadať svojho lekára alebo lekárnika o doplnky výživy. Všeobecne má svetová populácia nedostatok vitamínu A, vitamínu B12 a vitamínu D, ktoré patria k najdôležitejším pre správne fungovanie tela.
PRÍČINA
Nedostatok vitamínu A.
Nedostatok vitamínu A v tele môže byť spôsobený v niektorých zvláštnejších zdravotných situáciách, ako je napríklad liečenie určitých chorôb alebo stavov, ako napríklad:
- Poruchy absorpcie: celiakia, ulcerózna kolitída
- Žlčové a pečeňové poruchy
- Ochorenie obličiek
- hypertyreóza
- Nedostatok bielkovín
- Nedostatok zinku
- Cukrovka
- Nedostatok bielkovín
- Znížená schopnosť tela premieňať karotén na vitamín A.
- Poruchy ukladania v pečeni, napríklad cirhóza
- Zvýšený renálny klírens, ako je zápal obličiek
- Vystavenie oxidačným zlúčeninám, ako sú cigaretový dym, alkohol alebo priemyselné znečisťujúce látky.
Nedostatok vitamínu B12
Príčiny nedostatku vitamínu B12 môžu byť:
- Nedostatočný príjem z dôvodu nízkej výživy alebo nesprávnej výživy v potravinách živočíšneho pôvodu
- Deficit vnútorných faktorov
- Znížená sekrécia kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku
- Resekcia žalúdka
- Protivredové lieky, ktoré znižujú vylučovanie kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku
- Kolitída, celiakia
- Pankreatická nedostatočnosť
- AIDS
- Starší pacienti v dôsledku zníženej absorpčnej kapacity v čreve
- Vrodená absencia transkobalamínu 2
- Alkoholizmus
Nedostatok vitamínu D.
Príčiny, pri ktorých sa môže vyskytnúť nedostatok vitamínu D, môžu byť:
- Malabsorpčný syndróm
- Poruchy pečene a žlčových ciest, ktoré môžu mať vplyv na absorpciu vitamínu
- Nedostatočné slnečné žiarenie
- Ľudia majú vysoké dávky glukokortikoidov
- Chronické zlyhanie obličiek
- Adekvátna reakcia tkanivových receptorov
- Gravidita a laktácia
- Podávanie liekov, ktoré antagonizujú vitamín D.
Príznaky a príznaky nedostatku vitamínov
Nedostatok vitamínu A.
Vitamín A je vitamín rozpustný v tukoch a je veľmi dôležitý pre reguláciu funkcií tela, čo nám pomáha mať dobrý zrak, silný imunitný systém, zdravý reprodukčný systém a dobré zdravie pokožky. V rôznych potravinách sa nachádzajú dva druhy vitamínu A: preformovaný vitamín A a provitamín A.
Preformovaný vitamín A je tiež známy ako retinol a bežne sa nachádza v mäse, rybách, vajciach a mliečnych výrobkoch. Ľudia s najvyšším rizikom nedostatku vitamínu A sú často tehotné ženy, dojčiace matky, kojenci a deti. Cystická fibróza a chronické hnačky môžu zvyšovať riziko nedostatku vitamínu A.
Tu je 8 znakov a symptómov, ktoré pomáhajú zistiť nedostatok vitamínu A.
Suchá koža
Vitamín A je dôležitý pre tvorbu a opravu kožných buniek. Tento vitamín tiež pomáha bojovať proti zápalom spôsobeným určitými kožnými problémami, ako sú napríklad ekzémy. Tento typ ochorenia sa vyznačuje veľmi suchou pokožkou, svrbením a lokálnym zápalom.
Suché oči
Problémy s očami sú najznámejšie problémy spojené s nedostatkom vitamínu A. V extrémnych prípadoch môže dostatočné množstvo vitamínu A viesť k úplnej slepote. Suché oči alebo neschopnosť slziť sú teda jedným z prvých príznakov nedostatku vitamínu A v tele.
Neplodnosť alebo potrat
Vitamín A je nevyhnutný pre správne fungovanie reprodukčného systému u mužov i žien a pre zdravý vývoj detí. Ak máte problémy s neplodnosťou, môže sa u vás vyskytnúť nedostatok vitamínu A. Nedostatok vitamínu A teda môže viesť k neplodnosti u mužov aj u žien.
Nedostatok vitamínu A súvisí aj s potratmi.
akné
Pretože vitamín A pomáha zdravému rastu pokožky a bojuje proti zápalom, môže pomôcť pri prevencii alebo liečbe akné. Viaceré štúdie spájajú nízke hladiny vitamínu A s výskytom akné. Či už je to roztok vitamínu A alebo kapsuly, môže liečiť akné. Výskum ukazuje, že pleťové vody a krémy, ktoré obsahujú vitamín A, môžu znížiť počet lézií na akné o 50%.
Nedostatok vitamínu B12
Vitamín B12 je tiež známy ako kobalamín a má úlohu napomáhať správnemu fungovaniu hematologického a nervového systému, čo je dôležitý faktor pri syntéze nukleových kyselín DNA a RNA a pri odbúravaní mastných kyselín.
Vitamín B12 sa prirodzene nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu, vrátane mäsa, rýb, hydiny, vajec a mliečnych výrobkov. Vitamín B12 však nájdeme aj vo výrobkoch obohatených o B12, ako sú niektoré odrody chleba a rastlinné mlieko. Bohužiaľ, nedostatok B12 je častý, najmä u starších ľudí. Nedostatok vám hrozí, ak nebudete mať dostatok vitamínu B12 priamo z potravy alebo ak nebudete užívať doplnky výživy s obsahom tohto vitamínu.
Nedostatok príznakov vitamínu B12
Príznaky nedostatku vitamínu B12 sa, bohužiaľ, môžu prejaviť aj roky, ale po stanovení diagnózy môže byť zložité. Nedostatok vitamínu B12 sa dá niekedy zameniť s nedostatkom folátov. Nízka hladina vitamínu B12 spôsobuje pokles hladiny kyseliny listovej.
Tu sú niektoré príznaky a príznaky nedostatku vitamínu B12.
- Bledá koža
- Koža s mierne žltým odtieňom
- Žltkastá farba očného bielka alebo vznik žltačky
- Slabosť a chronická únava
- Závraty
- Zrýchlený tep
- Poruchy trávenia
- Nevoľnosť
- Zvracanie
- nadúvanie
- Nedostatok chuti do jedla
- Pocit pálenia alebo brnenia v rukách a nohách
- Poruchy videnia
- Problémy s pamäťou
- Depresia
- Poruchy správania
- Zápal jazyka
- Výkyvy nálad
- Horúčka
Nedostatok vitamínu D.
Vitamín D je mimoriadne dôležitý vitamín, ktorý má silné účinky na mnoho systémov v tele.
Na rozdiel od iných vitamínov funguje vitamín D ako hormón a každá bunka v tele má pre neho receptor. Tento vitamín sa nachádza aj v určitých potravinách, ako sú mastné ryby a mliečne výrobky, ale je veľmi ťažké ich dostatok prijať iba zo stravy.
Nedostatok vitamínu D je veľmi častý. Odhaduje sa, že približne 1 miliarda ľudí na celom svete má nízku hladinu vitamínu D v krvi.
Tu sú niektoré príznaky a príznaky nedostatku vitamínu D.
- Bolesť chrbta
- Bolesť kostí
- Slabosť a bolesť svalov
- Únava
- Zvracanie
- Strata vlasov
- Oslabený imunitný systém (predispozícia k ochoreniu)
- Depresia
- Pomalé hojenie rán
- Krehké nechty
Diagnostické
Diagnóza nedostatku vitamínu A.
Stanovenie vitamínu A sa vykonáva, ak má pacient niektoré z vyššie uvedených príznakov alebo po vykonaní lekárskych krvných testov. Vitamín A je možné stanoviť z ľudského krvného séra metódou vysokotlakovej kvapalinovej chromatografie s nasledujúcimi referenčnými hodnotami 0,3 - 0,8 mg/l (300 - 800 µg/l).
Na testovanie množstva vitamínu A z rôznych zdrojov potravy existuje špeciálna norma na meranie vitamínu A, ktorú predstavuje aktivita vitamínu A ako retinolu.
Diagnóza nedostatku vitamínu B12
Diagnóza nedostatku vitamínu B12 sa stanoví stanovením počtu erytrocytov, priemerného objemu buniek a priemernej koncentrácie hemoglobínu v krvi. V prípade nedostatku B12 sa zvyšuje priemerný objem buniek, a teda priemerná koncentrácia hemoglobínu závisí od stupňa nedostatku vitamínov.
Hodnotu vitamínu B12 sa odporúča určiť v nasledujúcich situáciách: chronická atrofická gastritída, gastrektómia, alkoholizmus, anémia, vegetariánska strava, megaloblast, lieky proti vredom, ľudia trpiaci AIDS,
Diagnóza nedostatku vitamínu D.
Vitamín D môže byť v krvnom sére získanom z venóznej krvi. Je dôležité, aby osoba, ktorá sa nachádza v nasledujúcich situáciách, vykonala test na nedostatok vitamínov:
- hyperkalcémia
- Ochorenie obličiek
- Dedičná rachitída typu I a typu II
- Chronické zlyhanie obličiek
Aké testy sa robia na nedostatok vitamínov
Môžete vykonať testy na zistenie nedostatku vitamínov v tele v poliklinikách alebo nemocniciach, ku ktorým patria, alebo v aute niektorých súkromných lekárskych ordinácií. Požiadajte svojho lekára o radu pri vykonávaní tohto typu vyšetrenia, ktoré sa vykonáva odberom krvi.
výsledok
Choroba skončila
Beriberi je choroba spôsobená nedostatkom vitamínov v tele, známa tiež ako nedostatok tiamínu. Toto ochorenie sa vyskytuje väčšinou u ľudí s poruchami konzumácie alkoholu.
Príznaky beriberi sa môžu prejaviť:
- ťažkosti s dýchaním pri fyzických činnostiach
- rýchly srdcový rytmus
- opuch nôh
- mravčenie alebo strata citlivosti nôh a rúk
- bolesti tela
- duševný zmätok
- ťažkosti s rozprávaním
- nevoľnosť
- zvracanie
- mimovoľný pohyb očí
- ochrnutie
Preto je beriberi stav, ktorý sa vyskytuje, keď je telo podvyživené, zbavené vitamínov alebo ak dôjde k výkyvom ich nedostatku.
liečby
Podávanie vitamínu A.
Vitamín A by sa mal brať v nasledujúcich situáciách:
- Pri liečbe hypovitaminózy u novorodencov, tehotných alebo dojčiacich matiek
- Retinitis pigmentosa
- Trofická nádcha
- Liečba vredov na koži alebo slizniciach
- Liečba popálenín a rán na koži, chronických vredov na nohách, nadmernej drobivosti nechtov a vlasov
- liečby zápal ďasien
- Suché oko
- Keratomalacie
- Vredy rohovky
- Predmenštruačný syndróm
- Mužská neplodnosť
- hypertyreóza
- Rekonvalescencia po infekciách dýchacích ciest
Podávanie vitamínu B12
Vitamín B12 by ste mali brať v nasledujúcich situáciách:
- Megaloblastická anémia spôsobená nedostatkom vitamínu B12
- Formy neuropatie pre diabetikov, ľudí s rôznymi psychiatrickými poruchami, alkoholikov, neuralgiu alebo ischias.
- Poruchy rastu
- Hepatitída a cirhóza
- podvýživa
- Tehotenská anémia
- Infekcie vírusom získanej imunodeficiencie
- Mužská neplodnosť
- Seboroická dermatitída
- vitiligo
- Crohnova choroba
- Atopická dermatitída
- Šindle
- Podávanie vitamínu D.
Podávanie vitamínu D.
Vitamín D by sa mal brať v nasledujúcich situáciách:
- Prevencia a liečba nedostatkov
- Rachity
- hypokalciémia
- osteomalácia
- Hipoparatidoridie
- Kožná tuberkulóza
- Strata vlasov
- Depresívne a úzkostné stavy
- Problémy so svalovým tkanivom, chrupavkami a šľachami
- Problémy so zubami
- Ťažké dýchanie
Prírodné zdroje vitamínov
Vitamín A
Vitamín A sa prirodzene nachádza v rôznych potravinách živočíšneho pôvodu, ako sú:
- vajcia
- pečene
- Mastné ryby (ančovičky, makrela, sleď, losos)
- Odtučnené mlieko a mliečne výrobky
Tento vitamín sa tiež nachádza v zelenom ovocí a zelenine, ako napríklad:
- špenát
- Šalát
- citrón
- Grapefruit
- Pomaranče
- Mango
- Mrkva
- Olej z tresčej pečene
Vitamín B12
Vitamín B12 nájdete rýchlo po konzumácii:
- Obilniny s nízkym obsahom cukru
- Kravske mlieko
- Vajcia
- grécky jogurt
- Kuracie mäso
- Hovädzie mäso
- Bravčové mäso
- pečene
- Morské plody (ustrice, mušle, kraby)
- Ryby (losos, tuniak)
Vitamín D
Okrem toho, že slnko je bohatým a prírodným zdrojom vitamínu D, existujú aj ďalšie potravinové doplnky, z ktorých je možné ho extrahovať, napríklad:
- jogurt
- syr
- Mastné ryby (alebo konzervované v oleji, ako je sleď, losos alebo tuniak)
- Slabšie ryby (pstruh, halibut, karas)
- Bravčové mäso
- vajcia
- Olej z tresčej pečene
- Celé zrniečka
- Syr tofu
Tipy na prevenciu nedostatku vitamínov
Všetci vieme, že vyvážená strava spolu s pravidelným cvičením sú veľmi dôležité pre optimálne zdravie, ale ak nevenujete osobitnú pozornosť konzumácii vitamínov v potravinách, môže to trpieť nedostatkom výživy. Zvyšovanie príjmu vitamínov a minerálov môže začať konzumáciou kvalitnejšieho ovocia, zeleniny a doplnkov výživy z rastlín.
Tu je niekoľko ďalších tipov, ktoré vám môžu pomôcť zabrániť nedostatku vitamínov v tele:
- Jedzte jedlá s vysokým obsahom vlákniny
- Užívajte doplnky výživy s obsahom vitamínu A, vitamínu B12 a vitamínu D.
- Jedzte jedlá, ktoré obsahujú zdravé tuky a sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny
- Jedzte ovocie a zeleninu bohatú na antioxidanty
- Jedzte bielkoviny z rastlinných a živočíšnych zdrojov
- Jedzte potraviny bohaté na horčík
- Jedzte potraviny bohaté na vápnik
- Jedzte veľa krížovej zeleniny
- Denne hydratujte - zistite, čo to je množstvo vody ktoré musíte konzumovať každý deň !
- uskutočniteľné šport pravidelne najmenej 3x týždenne