Nedostatok vitamínu C - vitamín C (kyselina askorbová) dodáva Cetebe
Nedostatok vitamínu C môže mať nepriaznivé účinky na celé telo. Môže to predovšetkým viesť k poškodeniu spojivového tkaniva a narušeniu koncentrácie. Ak sa u vás vyskytnú také príznaky, mali by ste tiež zvážiť prísun vitamínu C.
Nedostatok vitamínu C môže byť dôsledkom nevyváženej stravy. Mnoho zložiek v našich potravinách obsahuje vitamín C, ale nesprávny výber, skladovanie a príprava môžu tento obsah výrazne znížiť v čase, keď sú konzumované. Možné sú aj ďalšie faktory. Vstrebávanie vitamínu C v tele môžu narušiť niektoré choroby. Na využitie vstrebaného vitamínu C môžu mať vplyv aj choroby, ako je diabetes mellitus a niektoré lieky.
Nedostatok vitamínu C môže mať nepriaznivé účinky na celé telo. To môže poškodiť spojivové tkanivo, pretože sa nemôže vyprodukovať dostatok kolagénu. Krvácanie z ďasien a malé červené škvrny pod povrchom pokožky môžu byť prvými príznakmi nedostatku vitamínu C. Extrémna forma, skorbut, sa v priemyselných krajinách vyskytuje iba zriedka.
Zmeny ako únava, depresívne nálady, zmeny emočnej nálady, poruchy koncentrácie alebo porucha krátkodobej pamäte môžu mať aj iné príčiny, ale môžu to byť aj príznaky nedostatočného prísunu vitamínu C. Preto, keď sa tieto príznaky vyskytnú, je potrebné vždy myslieť na prísun vitamínu C.