Nelson Müller Kulinárske vylepšenie nákupu škrečkov
12. júna 2020 - Kvasinky, konzervovaná špargľa a zemiaková kaša - kríza v Corone viedla k určitým nákupom zásob. Televízny kuchár Nelson Müller vysvetľuje, čo sa z nej dá pripraviť.

Podľa televízneho šéfkuchára Nelsona Müllera sú pre kulinárske jedlo vhodné aj nákupy zásob, ako napríklad špargľa v konzerve a zemiaková kaša. Foto: Britta Pedersen/zb/dpa © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH
Hviezdny kuchár Nelson Müller z Essenu má tipy, ako kombinovať a vylepšiť nákupy škrečkov od počiatkov koronovej pandémie. V tom čase by veľa ľudí malo napríklad z vrecka nahromadené droždie, konzervovanú špargľu a zemiakovú kašu, uviedla 41-ročná žena v diskusnej relácii Barbary Schönebergerovej „So ženskými oblátkami“.
Z toho sa dá niečo vykúzliť. „Dalo by sa z toho pripraviť peknú špargľu a zemiakovú polievku a upiecť s ňou briošku,“ povedal. „Špargľa z konzervy sa mi nezdá taká sexi.“ Ale pyré na pyré sú niekedy naozaj dobré. „Je to trochu spomienka na detstvo a boli aj fázy, keď vo vreci často bolo pyré.“ Ak vložíte veľa masla so smotanovým špenátom a rybími prstami - senzačné, povedal Müller v diskusnej relácii, ktorá sa bude vysielať v rádiu barba v sobotu (13. júna).