Neočakávané zistenie špecialistov, prečo by ste mali jesť slnečnicové semienka

Hľadáte náhradu nezdravého občerstvenia za niečo plné pre telo? Potom by ste si mali určite prečítať viac podrobností o slnečnicových semiačkach, ktoré môžu byť zároveň lahodným a uspokojujúcim občerstvením.

Možno ste už počuli v televízii a čítali ste v časopisoch myšlienku, že sa dokonca odporúča dať si medzi jedlami občerstvenie. To bola dobrá správa. Zlou správou je, že tieto občerstvenie by nemalo pozostávať z mastných výrobkov, občerstvenia, čokoládových tyčiniek a všetkých tých vinných potešení, ktoré sa ukladajú priamo na bokoch. Zdravé občerstvenie sa dá pripraviť z ovocia, zeleniny alebo olejnatých semien, napríklad z orechov, arašidov alebo slnečnicových semien. Je samozrejmé, že by sa nemali vyprážať ani soliť, inak sa tiež stanú nepriateľmi vašej postavy.

Hrsť slnečnicových semien (35 g) má nasledujúce nutričné ​​hodnoty:

- kalórie: 204;
- 82% odporúčanej dennej dávky (RDA) vitamínu E;
- 43% RDA vitamínu B1;
- 33% fosforu RDA;
- 33% selénu RDA;
- 27% RDA vitamínu B6;
- 18% RDA vitamínu B3.

Ak vás stále nepresviedčam, že slnečnicové semiačka sú ideálnym občerstvením, tu sú niektoré z ich hlavných výhod pre organizmus:

1. Pôsobia protizápalovo a zlepšujú kardiovaskulárne funkcie. Môže za to vysoký obsah vitamínu E, hlavného antioxidantu rozpustného v tukoch. Cirkuluje telom a ruší účinok voľných radikálov, ktoré by v prípade, že by sa im nezabránilo, poškodili bunkové membrány, neuróny a zvýšili hladinu zlého cholesterolu. Ochrana buniek má protizápalový účinok a skutočnosť, že vitamín E pôsobí proti oxidácii cholesterolu, úspešne prispieva k ochrane tela pred kardiovaskulárnymi chorobami.

2. Slnečnicové semená pomáhajú predchádzať rakovine prostredníctvom obsahu selénu, ktorý je vyhláseným nepriateľom tejto strašnej choroby.

---