Neskôr postupne prešli ...
Diéta založená na nahradení tuhej stravy tekutinou sľubuje, že bude mať výsledky, ktorú akceptujú a chvália aj vedci.
Diéta spočíva v nahradení tuhej stravy polievkami a koktailmi. Podľa štúdie nedávno publikovanej v časopise BMJ, ktorú cituje Press Association, má pre obéznych ľudí dôležité účinky. Pacienti vo Veľkej Británii s indexom telesnej hmotnosti nad 30 stratili v priemere 11 kilogramov za jeden rok a konzumovali 810 kalórií denne z tekutej stravy.
Oxfordskí vedci dokonca odporúčajú lekárom, aby o tejto diéte hovorili pacientom s cieľom znížiť počet obéznych ľudí so stavmi spojenými s obezitou.
Klinická štúdia sa uskutočnila na 278 obéznych dospelých.
Boli rozdelení do dvoch skupín. Prvá skupina dostala program na chudnutie a lekárske poradenstvo a podporu. Ľudia v druhej skupine sa riadili plánom úplného nahradenia stravy na 24 týždňov.
810 kalórií denne
Účastníci Cambridge Weight Plan znížili svoj kalorický príjem konzumáciou 810 kalórií denne, hlavne z polievok, koktailov a doplnkov, počas ôsmich týždňov. Následne postupne prešli na bežné stravovanie a dostali výživové poradenstvo. Po 12 týždňoch boli vyzvaní, aby nahradili jedno jedlo denne alternatívnym produktom, rovnako ako počas diéty.
Rýchle chudnutie, žiadne následné výkrmy
Štúdia zistila, že účastníci, ktorí dodržiavali plán náhrady stravy, stratili v priemere 10,7 kilogramu telesnej hmotnosti po 12 mesiacoch, čo bolo o 7,2 kilogramu viac v porovnaní s jedincami v prvej skupine. Zároveň preukázali zníženie rizika srdcových chorôb, mŕtvice a cukrovky.
„V minulosti sme sa obávali, že rýchle chudnutie v krátkom časovom období môže neskôr viesť k rýchlemu priberaniu. Táto štúdia však ukazuje, že deväť mesiacov po fáze intenzívneho chudnutia účastníci schudli najmenej trikrát viac v porovnaní s tými, ktorí dodržiavali konvenčný režim, “uviedla Susan Jebb, výskumníčka z Oxfordskej univerzity. Štúdia bola financovaná z programu Cambridge Weight Plan a britského Národného ústavu pre výskum zdravia.