Nesprávne posúdenia týkajúce sa semien senovky gréckej, dôležitého liečivého prípravku s dlhoročnou tradíciou

Senovka grécka (Trigonella foenum-graecum) sa používa okrem iného kvôli svojej aktivite znižujúcej hladinu cukru v krvi pri diabete mellitus a pre jej zreteľné účinky znižujúce hladinu cholesterolu pri poruchách metabolizmu lipidov a artérioskleróze [1, 14]. Ochrana pred oxidačným vaskulárnym poškodením [2], regresia ateromatóznych plakov [3], antikoagulačná aktivita alebo celkové účinky na zvýšenie prekrvenia semien senovky gréckej vysvetľujú etnofarmakologické aplikácie na podporu rastu vlasov [4, 5], ako aj klinické štúdie týkajúce sa tohto [6]. Rastlinné prípravky vyrobené zo semien rakytníka majú tiež veľké množstvo gynekologických indikácií, z ktorých väčšina je už známa z tradičnej medicíny [7]. Je dôležité stimulovať produkciu mlieka [8, 9], zmierniť menštruačné problémy [10] alebo zvýšiť libido [11].
Semená pískavice: Nie je to sexuálny zosilňovač pre mužov
Napriek pozitívnemu vedeckému hodnoteniu semien senovky gréckej ako liečivých prípravkov [12, 13, 14, 15] alebo doplnkov výživy [16] sa na internete vyskytuje množstvo nepravdivých tvrdení, najmä nekontrolovaným spôsobom. Napríklad sa často uvádza malá individuálna štúdia, ktorá propaguje semená senovky gréckej ako prírodný prostriedok na zlepšenie sexuálnej činnosti [17], ale nie je vedecky neudržateľná.
Pískavica grécka ako galaktagóg: veľa zmätku
„Absurdity na tému pískavice gréckej“
Farmaceutická „odborná“ literatúra tiež rada cituje čisto experimentálne zistenia z „skúmavky“. Napríklad látka Trigonella obsahuje inhibítory určitých enzýmov odbúravajúcich bielkoviny („Bowman-Birk Protease Inhibitor“, BBI), ktoré by v prípade predávkovania mohli viesť k poruchám trávenia bielkovín s úbytkom hmotnosti a vývojovým poruchám [a]. Toto je však čisto teoretická úvaha, ktorú nikdy neuviedli ani citovaní vedci [b, c].
Skutočnosť, že semená senovky gréckej sú jednou z najstarších známych potravín pre ľudí [d] a že nikdy neboli hlásené takéto „vedľajšie účinky“, opäť dokazuje, že vedecký výskum stojí za to viac ako eminencia založená Predpoklady z často nízkej nadmorskej výšky akademického kresla. Čo je zlé, je to, že pozoruhodné a dôležité vlastnosti Trigonelly ustupujú do úzadia: Napríklad vedecké štúdie na zvieratách a ľuďoch ukazujú, že ani vysoké dávky BBI nemajú toxické účinky [e], že účinná látka Trigonella má protikarcinogénne vlastnosti a že napríklad pomáha chrániť bunky počas radiačnej terapie rakoviny [f, g].
Už žiadne riziko použitia po tepelnej aktivácii
Potenciálne toxické zložky v surových strukovinách (strukovinách), ako je senovka grécka, sa stali pražením semien už od starovekého Grécka jedlejšie, tolerovateľnejšie a trvanlivejšie, čím sa zachovávajú medicínsky dôležité účinné látky [26]. Dnes tento proces „aktivácie senovky gréckej“ zahŕňa špeciálne tepelné ošetrenie najmenej 1 hodinu pri teplote 80 ° C. Okrem iného je zničená časť hemolytickej aktivity saponínov [27], zlepšuje sa nutričná využiteľnosť senovky gréckej [28] a zlepšuje sa chuť alebo sa zvyšuje obsah antioxidačných aktívnych zložiek [29]. Iba prostredníctvom tohto ošetrenia si semená senovky gréckej - na rozdiel od výrobkov zo senovky gréckej, ktoré neboli tepelne ošetrené - vyvíjajú svoju optimálnu účinnosť podporujúcu zdravie. V súčasnosti existuje iba jeden produkt, ktorý bol spracovaný týmto spôsobom: „aktivovaný senovka grécka“ [30], ktorý sa získava výhradne z senovky gréckej rastúcej v Európe. Senovka grécka je prastará kultúrna rastlina, ktorá pochádza z Európy [31].