Neurotransmitery - ich spojenie s bielkovinami a pohoda! nosť

Odošli článok

Poruchy stravovania môžu byť všeobecne spôsobené nerovnováhou serotonínu. Tento neurotransmiter sa podieľa na riadení množstva sacharidov, ako aj na riadení spánku, obsedantného a impulzívneho správania.

spojenie

Odkiaľ to pochádza serotonín?
Z aminokyseliny tzv tryptofán a ktoré nájdeme v potravinách živočíšneho pôvodu: hydina, morka, vajcia, červené mäso, tvaroh, ako aj vo výrobkoch rastlinného pôvodu: červená fazuľa, tofu, sója, mandle, morské riasy. Na jeho výrobe sa podieľa niekoľko ďalších prvkov: inzulín, vitamín B6 a zinok.

Cítite sa vyčerpaní?
Diéty na chudnutie určite vyčerpávajú zásoby tryptofánu, najmä u žien, ktoré často končia v zúfalej situácii zhltnutia sladkostí vyrábaných škrobom, pri pokuse o určité ľahkomyseľné stravovacie obmedzenia a nie sú podložené vedomostnou základňou. Akonáhle je telu dodané jedlo, ktoré produkuje serotonín, stres a napätie sa na chvíľu znížia, čím sa odstráni stav depresie, ale iba na krátky čas. Kolísanie je silné, rýchlo sa objavuje stav viny a pohŕdania, potom je potrebné očistenie. A tu môže začať bulímia

Dbajte na výživu
V prípade diét s nízkym obsahom bielkovín alebo v prípade diét vegetariánov, ktorí si tento štýl života neuvedomujú a nedokážu ho doložiť, je riziko vyčerpania neurotransmiterov veľmi vysoké. Okrem toho môžu byť ovplyvnené nadobličky, ktoré ovplyvňujú veľké skupiny hormónov v tele. Mentálna anorexia je často spôsobená nerovnováhou výživy, ktorá sa časom získala nesprávnymi stravovacími návykmi.

Vždy vedomé voľby, striedmosť a radosť z poznania v každodennom živote, v strave, ktorá podporuje a udržuje zdravie a vitalitu!

Viac článkov na túto tému si môžete prečítať tu.