Newsletter 012011 - Obesity Network SAAR e
Vážení členovia a priatelia siete pre obezitu SAAR e. V.,
Letný čas u mnohých ľudí vyvoláva túžbu po redukcii hmotnosti. V médiách sa hovorí o mnohých konceptoch a zároveň je kriticky spochybňovaná naša „diétna spoločnosť“. V tejto čoraz kontroverznejšej diskusii je dôležité zhromaždiť najnovšie vedecké poznatky zo širokého spektra rôznych disciplín.
Okrem aktuálnych dátumov a informácií je tento bulletin venovaný téme upraveného pôstu prostredníctvom diétnych vzorcov.
Radi by sme vám poskytli pohľad na jednotlivé príspevky a po konzultácii s poskytovateľmi tiež vytvoríme odkazy, ktoré umožnia pacientom pripojiť sa k príslušným centrám.
Na našom poslednom valnom zhromaždení bola potreba ďalších školení motivujúcich rozhovorov s obéznymi pacientmi a rodinami s postihnutými deťmi podnetom pre ďalšiu prácu. Za týmto účelom profesor Köllner ponúkne prednášku, po ktorej bude nasledovať workshop 31. augusta, podrobnosti nájdete v časti Termíny.
Zostávam s pozdravom
Vaša Angelika Thönnes
1. predseda siete pre obezitu SAAR e.V.
Vyhlásenie Nemeckej spoločnosti pre obezitu k diéte s umelou výživou:
Pretože v posledných rokoch pribúdajú údaje o tom, že používaním diétnych diét možno nielen krátkodobo dosiahnuť lepšie počiatočné úspechy pri chudnutí, ale že chudnutie je priaznivejšie aj z dlhodobého hľadiska po umelej diéte, súčasná verzia usmernení obsahuje diétnu výživu definované ako úroveň 3 (náhrada jedla) a 4 (výhradná výživa formou umelej výživy) nutričnej terapie ako súčasť základného programu obezitoterapie.
Indikácie na liečbu ľudí s nadváhou/obezitou sú
- BMI ≥ 30 alebo
- Nadváha s BMI medzi 25 a 29,9 a súčasnou prítomnosťou
- zdravotné ťažkosti spojené s obezitou (napr. hypertenzia, cukrovka 2. typu) alebo
- - vzorec rozloženia brušného tuku alebo -
- chorôb, ktoré sa zhoršujú obezitou alebo
- vysoká psychosociálna tieseň
Ďalšie informácie nájdete na:
Koncept telesnej výživy: Ambulantné programy obezity sa považujú za úspešné, ak jeden rok po začiatku programu aspoň 50% účastníkov zníži svoju pôvodnú hmotnosť najmenej o 5% a 20% účastníkov najmenej o 10% (Hauner et al., Obezita, 2000; 10: 5. 8.). Koncept výživy Bodymed pod lekárskym dohľadom túto požiadavku jednoznačne prekračuje. V rámci multicentrickej štúdie LEAN II takmer jeden rok po začiatku programu znížilo svoju pôvodnú váhu takmer 78% zo 665 účastníkov programu Bodymed o najmenej 5% a 47% najmenej o 10%. Priemerná redukcia hmotnosti bola 10,7%. Takmer 70% chudnutia bolo výsledkom odbúravania telesného tuku. A to pri maximálnej ochrane svalov spotrebujúcich energiu. Koncept výživy Bodymed preto ponúka ideálne podmienky pre trvalé chudnutie.
Ďalšie informácie o koncepcii výživy Bodymed nájdete na http://www.bodymed.com/.
Radi vám pošleme podrobné informácie o výživovom koncepte Bodymed a špeciálnom výtlačku: „Štúdia LEAN II: Jednoročné výsledky výživového konceptu ambulantne pod lekárskym dohľadom“, Obezita 2011; 5: 15–24. Stačí si vyžiadať dokumenty na: [email protected] alebo na tel. Čísle: 06849/600253.
Diéta: Pozitívny obraz tela uľahčuje chudnutie
Štíhly napriek mastným lupienkom
Potravinový semafor v EÚ opäť zlyhal. Spotrebiteľské združenia sú pobúrené. Spotrebiteľ musí teraz namiesto označenia jasnými farbami sám vyhodnotiť údaje pre jednotlivé živiny. To sťažuje zdravé stravovanie.
Viac o tomto: http://www.dradio.de/dkultur/sendung/mahlzeit/1500022/
Prevencia obezity u detí a dospievajúcich
Nová špeciálna brožúra Federálneho centra pre výchovu k zdraviu (BZgA) poskytuje informácie o kritériách kvality pre ponuky na prevenciu nadváhy u detí a dospievajúcich. Spolu s interdisciplinárnou pracovnou skupinou vyvinula BZgA opatrenia na podporu a prevenciu zdravia.
Operácia bypassu žalúdka zlepšuje reguláciu cukru v krvi
Operácie bypassu žalúdka pomáhajú nielen pri chudnutí, ale majú tiež vplyv na reguláciu cukru v krvi. Po takomto zákroku veľa diabetikov nepotrebuje žiadne lieky alebo na liečbu cukrovky potrebuje iba oveľa menej liekov. Pozitívne účinky nemá iba chudnutie. Účinok na hladinu cukru v krvi sa často dostaví iba pár dní po ukončení procedúry, teda v čase, keď sa chudnutie ešte nezačalo.
Črevná flóra ovplyvňuje obezitu
Koexistencia mikróbov a hostiteľa v ľudskom čreve je klasickým príkladom symbiózy: Ľudia dodávajú mikroorganizmom potravu a ubytovanie a baktérie sa im oplácajú pomocou trávenia a ochrany pred patogénmi. Čím účinnejšie črevná flóra premieňa živiny na energiu, tým viac ich má telo k dispozícii - a tým vyššia je pravdepodobnosť, že u človeka dôjde k nadváhe. Tento vzťah je taký jasný, že prítomnosť určitých bakteriálnych génov sa môže použiť na predpovedanie zvýšeného rizika obezity.
Očakávaná dĺžka života sa zvyšuje aj napriek obezite
„Očakávaná dĺžka života ľudí v Európe stále rastie, aj keď čoraz viac ľudí trpí obezitou. To zistil britský epidemiológ a expert na zdravie David Leon pri analýze zodpovedajúcich štatistických údajov z rôznych krajín. Tento výsledok je v rozpore s obavou, že pozitívny trend neustáleho zvyšovania strednej dĺžky života by v priemyselných krajinách mohli zastaviť zámožné choroby, ako je obezita. Ďalší výsledok štúdie: Na rozdiel od pozitívneho vývoja v západnej Európe a USA sú trendy v strednej a východnej Európe, Rusku a ďalších častiach bývalého Sovietskeho zväzu veľmi odlišné a z celkového pohľadu bývajú negatívne. ““
Eva Gröne-Bentz (2008): Šport pre deti s nadváhou. Motivácia fyzickej aktivity. Saarbrücken: Vdm Verlag Dr. Müller (cena 59 eur)
Počet detí, dospievajúcich a dospelých trpiacich nadváhou a obezitou sa neustále zvyšuje. Šport má veľkú motivačnú výhodu, najmä pre deti a mladých ľudí. V rámci pracovnej skupiny na dvoch zúčastnených školách sa 40 žiakom základných škôl predstavilo rôzne druhy športu. Aby mohli deťom sprostredkovať radosť z fyzického pohybu, mohli si podľa svojich individuálnych schopností a schopností vyskúšať rôzne športy bez tlaku na výkon. Cieľom bolo motivovať študentov k stálej športovej činnosti a dopriať im radosť z pohybu. Kniha je zameraná na učiteľov telesnej výchovy, študentov telesnej výchovy, trénerov a ľudí, ktorých práca s deťmi baví.
Eva Gröne-Bentz (2011). Deti s nadváhou a obezitou v prostredí podpory zdravia v škole. Hamburg: poľný dom. (Cena: 22,50 EUR)
Táto štúdia sa zaoberá účinkami ďalšej športovej hodiny týždenne, výlučne pre deti s nadváhou a obezitou, na ich motorický výkon. Pomocou intervencie sa podarilo dokázať, že hodiny športovej nápravy v skupinách s homogénnymi slabosťami sú pre deti so zvýšenou telesnou hmotnosťou účinnejšie ako v triedach športových úprav s rôznymi slabosťami. Analýza súčasnej situácie v oblasti športovej výchovy v Porýní-Falcku s ohľadom na výber účastníkov ukázala, že používaniu štandardizovaných a objektívnych metód merania sa všeobecne vyhýba - v prospech subjektívnych hodnotení.