Niacín - význam, denná potreba; Jedlo

kyselina nikotínová

Tím Vitaminule

Dotazy, požiadavky alebo návrhy? Stačí nás kontaktovať e-mailom alebo na Facebooku.

Niacín je vitamín rozpustný vo vode a patrí do skupiny vitamínov B. Je tiež známy ako vitamín B3 alebo kyselina nikotínová. Ľudské telo vyrába niacín v pečeni z aminokyseliny tryptofán. Niacín je prítomný vo všetkých telesných tkanivách a je nevyhnutný pre produkciu energie a metabolizmus. Zaisťuje, aby sa svaly, nervy, pokožka a DNA mohli správne zotaviť. V tomto blogu sa dozviete, aké pozitívne účinky má vitamín B3 na ľudský organizmus a ako môžete čeliť nedostatku niacínu.

Priaznivé účinky niacínu v tele

Niacín sa nachádza vo všetkých tkanivách ľudského organizmu a je pre telo nevyhnutný. Niacín sa podieľa na reakciách vo všetkých bunkách tela, ako je delenie buniek a energetický metabolizmus. Pomáha tiež pri hromadení a odbúravaní sacharidov, mastných kyselín a aminokyselín. Procesy ako prenos signálu v bunke závisia od niacínu. Niacín pomáha telu, svalom, pokožke a nervom pri obnove. Na niacín sa spolieha najmä svalové tkanivo, nervový a tráviaci systém a opravy NSW. Podporuje tiež tvorbu látok prenášajúcich informácie v mozgu, ktoré prenášajú informácie medzi nervovými bunkami. Niacín sa tiež podieľa na regulácii cukru v krvi.

Nikotínamid a kyselina nikotínová

Niacín sa v potravinách vyskytuje v dvoch rôznych formách: nikotínamid a kyselina nikotínová. V ľudskom organizme sú tieto látky kombinované s koenzýmami. Niacín sa podieľa na metabolických procesoch, ako je energetický metabolizmus a metabolizmus bielkovín, tukov a sacharidov.

Vývoj nedostatku niacínu

Nedostatok niacínu môže byť spôsobený:

  • znížená schopnosť vstrebávať vitamín (napr. v dôsledku poruchy trávenia tukov)
  • predĺžená nesprávna výživa alebo strava
  • Choroby ako anorexia
  • dlhodobé užívanie určitých liekov
  • chronické poškodenie pečene
  • Zneužívanie alkoholu
  • nedostatočný príjem (ak je hlavnou stravou kukurica)
  • Karcinoidy (neuroendokrinné nádory)
  • dlhý pôst

Príznaky a účinky nedostatku niacínu

  • šupinatá pokožka
  • Bolesť a necitlivosť v končatinách
  • Kožné zmeny
  • Zápal sliznice úst
  • Problémy s gastrointestinálnym traktom
  • psychologické zmeny, ako napríklad ťažkosti s koncentráciou

Správne dávkovanie niacínu

Podľa odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) by dospelí ľudia mali konzumovať kyselinu nikotínovú alebo niacín ako vitamín komplexu B v dennom množstve približne 11 - 17 mg. Najvyššiu potrebu niacínu majú mladí ľudia, rovnako ako tehotné alebo dojčiace ženy. Všeobecne by ste však mali vedieť, že denné množstvo vitamínu závisí aj od vášho veku, pohlavia, hmotnosti a energetických požiadaviek.

Predávkovanie niacínom

Ak sa niacín užíva vo veľmi vysokých dávkach, môžu nastať rôzne zdravotné následky. Bežnými príznakmi sú začervenanie kože na tvári a rukách, pocit horúčavy, žihľavka a svrbenie kože, známe tiež ako návaly horúčavy. Môžu sa vyskytnúť aj hnačky, zvracanie a nevoľnosť. Podľa názoru Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) by sa mal preto vždy dodržiavať odporúčaný príjem doplnkov výživy a nekonzumovať ich vo veľkých množstvách.

Ako môžem dostať svoje potreby niacínu cez jedlo?

Existuje veľa prírodných zdrojov niacínu, ktoré môžete zahrnúť do svojej každodennej stravy. V živočíšnych produktoch je obzvlášť vysoké množstvo niacínu. Existuje mnoho rastlinných potravín s vysokým obsahom vitamínov, ktoré však ľudský organizmus menej ľahko využije.

Vysoký výskyt vitamínu sa nachádza hlavne v týchto potravinách:

Živočíšne zdroje: vnútornosti, losos, sleď, hovädzie, teľacie, bravčové, vajcia, mlieko

Rastlinné zdroje: orechy, sušené marhule, kávové zrná, celozrnné výrobky

Ako môžem správne identifikovať nedostatok niacínu?

Ak máte podozrenie na nedostatok niacínu, je najlepšie navštíviť lekára. Na základe vašej anamnézy a akýchkoľvek príznakov, ktoré môžete mať, môže lekár určiť, či máte nedostatok niacínu. Diagnóza sa vo väčšine prípadov stanovuje klinicky; nedostatok výživy sa zvyčajne eliminuje doplnením živín pomocou doplnkov výživy.

Potreby niacínu pokryte kapsulami alebo tabletami niacínu

Ak sa stravujete vyvážene, veľa športujete alebo sa vám nedarí zabezpečiť denný prísun vitamínu B3 stravou, môžete ako alternatívu použiť niacínové kapsuly alebo niacínové tablety. Niacínové tablety sa často predávajú v miestnych lekárňach, drogériách a supermarketoch. V mnohých prípadoch sa však vyrábajú pomocou umelých prísad alebo sa vyrábajú v zahraničí. Niacínové kapsuly na druhej strane často obsahujú aktívnu zložku v celulózovom obale na báze rastlín a môžu sa vyrábať bez plnív. Je tiež dôležité, aby bol vitamín B3 vyrobený v Nemecku, aby bola zaistená trvalo vysoká kvalita.

Ako sa môžem vyhnúť návalu niacínu? ?

Vysoké dávky niacínu/vitamínu B3 vyvolávajú u mnohých ľudí takzvané návaly. Toto je alergická reakcia, pri ktorej môže niacín spôsobiť začervenanie a svrbenie pokožky. Aj keď to nie je nebezpečné, dá sa mu vyhnúť výberom správnej formy niacínu. Aby ste sa vyhli takejto reakcii, mali by ste používať niacín „flush free“. Naše kapsuly niacínu Vitaminule® sú 100% bez obsahu. Vďaka dobrej tolerancii niacínových kapsúl má väčšina ľudí pri ich užívaní pozitívne skúsenosti. Ak si chcete kúpiť niacínové kapsuly, mali by ste si kúpiť iba niacínové prípravky bez umelých prísad.

Naše odporúčanie:
Kapsuly niacínu Vitaminule ®

V našom online obchode nájdete naše niacínové kapsuly od Vitaminule®, ktoré sú úplne bez umelých prísad. Naše kapsuly niacínu Vitaminule ® (bez obsahu vody) obsahujú celkovo 500mg čistého niacínu na kapsulu. Každá plechovka obsahuje 90 kapsúl. Okrem rýchlej a bezplatnej prepravy ponúkame na všetky produkty dobrovoľnú šesťmesačnú záruku vrátenia.