Nízko purínová diéta (známa tiež ako dna diéty) Jedlá na jedenie vs.

Bolestivé stavy, ako je dna a obličkové kamene, postihujú milióny ľudí na celom svete. Našťastie je možné obe dobre ovládať jednoduchým vykonaním niekoľkých zmien v dennom režime a dodržiavaním nízko purínovej stravy.

Nielenže obmedzenie príjmu purínov môže pomôcť zabrániť týmto závažným stavom, ale môže tiež povzbudiť váš príjem dôležitých živín uprednostňovaním zdravých celých potravín, ako je ovocie a zelenina. Navyše je ľahké ho sledovať a efektívne, vďaka čomu je ľahké zvládnuť príznaky a zabrániť vzplanutiu.

Chceli by ste sa dozvedieť viac o akné, jeho príčinách a účinkoch a použiť najudržateľnejšiu a úplne prírodnú liečebnú metódu?

Tu je niekoľko vecí, ktoré treba osladiť stravou s nízkym obsahom purínov, vrátane toho, ako ju dodržiavať a ako môže byť prospešná pre vaše zdravie.

Čo sú to puríny?

Purínové bázy sa však štiepia aj v kyseline močovej, ktorá môže vytvárať kryštály, ktoré sa hromadia v kĺboch a prispievajú k dnu, čo je typ artritídy, ktorá spôsobuje silné bolesti a zápaly. Z tohto dôvodu sa pri dne často odporúča diéta s nízkym obsahom purínov, aby sa zabránilo hromadeniu kyseliny močovej v krvi.

Pri obličkových kameňoch spôsobených hromadením kyseliny močovej sa niekedy odporúča diétne menu.

Čo je diéta s nízkym obsahom purínov?

Nízko purínová diéta zahŕňa zníženie príjmu určitých potravín, aby sa znížili metabolické dráhy purínu, ktoré sú zodpovedné za premenu purínov na kyselinu močovú.

Súčasťou stravy sú zdravé zdravé jedlá, ako je ovocie, zelenina, orechy, semená a strukoviny, zatiaľ čo prísady ako červené mäso, morské plody, divina a mäso z orgánov by sa mali konzumovať iba s mierou.

Mali by sa tiež obmedziť potraviny s vysokým obsahom fruktózy, druhu jednoduchého cukru. Fruktóza sa štiepi na puríny, ktoré môžu zvyšovať hladinu kyseliny močovej v tele. Aj keď sa fruktóza prirodzene nachádza v ovocí, tieto potraviny majú tiež vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálov, ktoré môžu vyvážiť všetky nepriaznivé účinky.

Naopak, nealkoholické nápoje, ovocné džúsy a polotovary zvyčajne obsahujú koncentrované množstvo fruktózy a mali by sa obmedziť na nízko purínovú diétu.

Vysoko čistá strava sa odporúča ľuďom s dnou alebo určitými druhmi obličkových kameňov, aby sa zabránilo vzplanutiu a minimalizovali sa príznaky. Tiež sa niekedy odporúča nízko purínová strava pre psov, aby sa zabránilo hromadeniu obličkových kameňov kyseliny močovej u určitých plemien, ktoré môžu byť náchylnejšie.

výhody

1. Zabraňuje záchvatom dny

Dna je typ artritídy, ktorá sa vyznačuje opuchom, bolesťou a začervenaním kĺbov. Našťastie vykonanie niekoľkých malých zmien v strave môže pomôcť zabrániť vzplanutiu choroby a zmierniť príznaky dny.

Napríklad podľa štúdie z Bostonu z roku 2012 častá konzumácia potravín bohatých na puríny zvýšila riziko opakovaných záchvatov dny u ľudí s dnou takmer päťkrát. Ďalšia štúdia publikovaná v Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition uvádza, že pravidelné požívanie potravín bohatých na puríny, ako je červené mäso, morské plody a alkohol, súvisí s vyššou hladinou kyseliny močovej v krvi.

2. Chráni pred obličkovými kameňmi

Niektoré typy obličkových kameňov sú spôsobené vysokou hladinou kyseliny močovej. Zvýšené vylučovanie kyseliny močovej v moči spôsobuje jeho kyslosť, čo uľahčuje tvorbu kameňov z kyseliny močovej a spôsobuje príznaky ako bolesti krížov, nevoľnosť, vracanie, horúčka, zimnica a krv v moči.

V štúdii z Iránu bola zvýšená konzumácia potravín bohatých na purín spojená s vyšším rizikom vzniku obličkových kameňov. Štúdia zverejnená na Universidade Federal de São Paulo z roku 2013 tiež zistila, že zníženie spotreby živočíšnych bielkovín by mohlo pomôcť znížiť príjem purínov a vylučovanie kyseliny močovej, aby sa zabránilo vzniku obličkových kameňov.

3. Uprednostňuje potraviny bohaté na živiny

Prísady bohaté na živiny, ako sú ovocie, zelenina, orechy, semená a strukoviny, sú propagované ako súčasť nízko purínovej stravy. Medzitým by sa mali obmedziť na stravu aj ďalšie potraviny, ako je červené mäso, spracované mäso a alkohol.

Nielenže sa môžu ubezpečiť, že prijímate potrebné živiny na podporu lepšieho zdravia, ale tiež môžu chrániť pred nedostatkom výživy a pred príznakmi, ako sú únava, vypadávanie vlasov, slabosť a zápcha.

Jedlo k jedlu

Typický graf potravín s nízkym obsahom purínov je veľmi vyvážený a obsahuje množstvo zdravých prísad vrátane ovocia, zeleniny, orechov, semien a strukovín.

Tu sú niektoré z potravín, ktoré si môžete vychutnať ako súčasť nízko purínového stravovacieho plánu:

Ovocie: Jablká, pomaranče, banány, hrušky, broskyne, melóny, bobule
Zelenina: Brokolica, kel, zemiaky, cuketa, mrkva, cesnak, cibuľa, ružičkový kel
Orechy: Mandle, vlašské orechy, makadamiové orechy, pistácie, kešu
Semená: Chia semienka, ľanové semiačka, konopné semienka, tekvicové semiačka, slnečnicové semienka
Strukoviny: Fazuľa, hrášok, šošovica, cícer, arašidy
Celé zrniečka: Ovos, proso, quinoa, kuskus, farro, pohánka, jačmeň
Mliečne výrobky: Mlieko, jogurt, syr, kefír, trávové maslo
Vajcia: Vaječné žĺtky a bielky
Bylinky a korenia: Škorica, čierne korenie, kurkuma, zázvor, koriander, oregano, bazalka
Nápoje: Voda, čaj, káva

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Spracované mäso, ryby a mäso z orgánov sú príkladmi vysoko purínových potravín, ktoré by sa mali obmedziť na nízko purínovú stravu. Tu uvádzame niektoré z najdôležitejších potravín bohatých na puríny, ktoré konzumujte s mierou:

Organové mäso: Obličky, dršťky, pečeň, sladké pečivo, jazyk
Morské plody: Sardely, pstruhy, treska jednoškvrnná, sleď, sardinky, tuniak, makrela
Červené mäso: Hovädzie, jahňacie, bravčové
Wild: Jeleň, kačica, teľa, los
Spracované mäso: Šunka, párky, saláma, bologna, trhané mäso
Rafinované sacharidy: Pečivo, sušienky, krekry, biele pečivo, cestoviny
Alkohol: Pivo, víno, likér
Pridaný cukor: Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, sirup z agáve, med
Cukor sladené nápoje: Sóda, ovocný džús, športové nápoje, sladký čaj

Niektoré ďalšie bylinné prísady môžu tiež obsahovať puríny, vrátane špenátu, karfiolu, húb a sušenej fazule a hrášku. Výskum však všeobecne ukazuje, že táto vysoko purínová zelenina nemá rovnaký vplyv na hladinu kyseliny močovej ako živočíšne produkty a že ju možno konzumovať s mierou ako súčasť jedálnička s nízkym obsahom purínov.

Tipy na dodržiavanie diéty

Nízko purínová strava nemusí byť zložitá. Ide vlastne o to, vychutnať si rôzne výživné a nízko purínové jedlá, ako sú ovocie, zelenina, orechy a semená, a zároveň obmedziť konzumáciu mäsa z orgánov, spracovaného mäsa, diviny a určitých druhov morských plodov.

Zníženie konzumácie alkoholu môže tiež pomôcť znížiť spotrebu purínov a udržiavať nízku hladinu kyseliny močovej. Podľa štúdie v odbore Klinická reumatológia bola zvýšená konzumácia alkoholu spojená s vyšším rizikom dny. Rozdiel však môže mať aj druh použitého alkoholu. Jedna štúdia v skutočnosti zistila, že konzumácia piva a liehovín bola spojená so zvýšeným rizikom dny, zatiaľ čo mierna konzumácia vína nebola spojená so zvýšeným rizikom dny.

Je tiež dôležité piť veľa vody počas dňa, aby ste podporili vylučovanie kyseliny močovej v moči a zabránili jej hromadeniu v tele. Uistite sa, že máte vždy po ruke pohár vody, alebo skúste nastaviť časovač s pripomienkami, aby ste počas dňa pili viac vody.

Na internete je k dispozícii veľa receptov s nízkym obsahom purínov, ktoré vám uľahčia hľadanie vhodných zdravých jedál. Tu je niekoľko jednoduchých receptov, ktoré vám pomôžu začať:

Riziká a vedľajšie účinky

Aj keď sa diéta s nízkym obsahom purínov často odporúča na minimalizáciu záchvatov dny a na zmiernenie príznakov, môžu byť potrebné aj ďalšie lieky a liečba. Napríklad na zmiernenie príznakov počas vzplanutia choroby sa často predpisujú protizápalové lieky a na zníženie produkcie kyseliny močovej v tele sa niekedy používajú aj iné druhy liekov.

Majte tiež na pamäti, že konzumácia nízko purínovej stravy nemusí pomôcť zabrániť vzniku všetkých druhov obličkových kameňov. Ak máte oxalát vápenatý, cystín alebo struvitové obličkové kamene, môžu byť potrebné ďalšie zmeny stravovania, životného štýlu a liečebných metód.

Pretože veľa vysoko purínových živočíšnych bielkovín je tiež bohatých na ďalšie dôležité živiny, ako je zinok, železo a omega-3 mastné kyseliny, je tiež dôležité, aby ste tieto vitamíny a minerály prijímali vo svojej strave z iných zdrojov.

Aj keď si môžete vychutnať jedlá bohaté na živiny, ako je hovädzie mäso a morské plody, s mierou, mali by ste konzumovať aj rôzne ďalšie zdravé jedlá, ako je zelenina, fazuľa, orechy a semená, aby ste vyplnili medzery vo svojej strave.

Závery

Čo sú to puríny? Puríny sú organická zlúčenina, ktorá sa nachádza v širokej škále rôznych potravín, ako je červené mäso a morské plody. Purínová syntéza sa tiež prirodzene vyskytuje v tele a používa sa ako stavebný kameň pre DNA.
Puríny sa štiepia na kyselinu močovú, ktorá sa môže hromadiť v tele a prispieva k vzniku dny a kameňov v kyseline močovej.
Aká je teda dobrá strava pre dnu a obličkové kamene? Na zvládnutie týchto stavov sa často odporúča nízko purínová strava s obmedzeniami na živočíšne bielkoviny, alkohol a fruktózu.
Zdravé celé jedlá ako ovocie, zelenina, orechy, semená a strukoviny sa v súčasnosti propagujú ako súčasť stravy.
Okrem prevencie opakujúcich sa záchvatov dny a určitých druhov obličkových kameňov sa v strave uprednostňujú aj potraviny bohaté na živiny, ktoré môžu pomôcť zlepšiť celkovú kvalitu vašej stravy.

Chceli by ste sa dozvedieť viac o akné, jeho príčinách a účinkoch a použiť najudržateľnejšiu a úplne prírodnú liečebnú metódu?

SÚVISIACE ČLÁNKY VIAC AUTORA

7 neuveriteľných výhod semien granátového jablka a ako ich otvoriť

Sú fritézy skutočne zdravé? To musíte vedieť.

Koreň lopúcha detoxikuje krv, lymfatický systém a pokožku

Chceli by ste sa dozvedieť viac o akné, jeho príčinách a účinkoch a použiť najudržateľnejšiu a úplne prírodnú liečebnú metódu? Potom už neváhajte!

Naše webové stránky sa dajú zvyčajne použiť bez poskytnutia osobných údajov. Pokiaľ sa na našej webovej stránke zhromažďujú osobné údaje (napr. Meno, adresa alebo e-mailová adresa), robí sa to vždy, pokiaľ je to možné, dobrovoľne. Tieto údaje nebudú poskytnuté tretím stranám bez vášho výslovného súhlasu.

Upozorňujeme, že prenos dát cez internet (napr. Pri komunikácii prostredníctvom e-mailu) môže mať medzery v zabezpečení. Úplná ochrana údajov pred prístupom tretích strán nie je možná.

Chceli by ste sa dozvedieť viac o akné, jeho príčinách a účinkoch a použiť najudržateľnejšiu a úplne prírodnú liečebnú metódu?

Týmto výslovne namietame proti použitiu kontaktných údajov zverejnených v súvislosti s povinnosťou tlače tretími stranami na zasielanie nevyžiadaných reklamných a informačných materiálov. Prevádzkovatelia stránok si výslovne vyhradzujú právo podniknúť právne kroky v prípade nevyžiadaného zasielania reklamných informácií, napríklad spamových e-mailov.

Vyhlásenie o ochrane údajov pri používaní doplnkov Facebook (ako tlačidlo)

Na našej webovej stránke sú integrované doplnky zo sociálnej siete Facebook, 1601 South California Avenue, Palo Alto, CA 94304, USA. Pluginy Facebook môžete spoznať podľa loga Facebook alebo tlačidla „Páči sa mi to“ na našej stránke. Prehľad doplnkov Facebook nájdete tu: http://developers.facebook.com/docs/plugins/. Pri návšteve našej webovej stránky vytvorí doplnok priame spojenie medzi vašim prehliadačom a serverom Facebook. Facebook prijíma informácie, že ste navštívili našu stránku s vašou IP adresou. Ak počas prihlásenia do svojho účtu na Facebooku kliknete na tlačidlo „Páči sa mi to“ na Facebooku, môžete prepojiť obsah našich stránok s vašim profilom na Facebooku. Toto umožňuje spoločnosti Facebook priradiť vašu návštevu našej webovej stránky k vášmu používateľskému účtu. Upozorňujeme, že ako poskytovateľ stránok nemáme vedomosti o obsahu prenášaných údajov ani o ich použití spoločnosťou Facebook. Viac informácií o tomto nájdete vo vyhlásení o ochrane údajov spoločnosti Facebook na adrese http://de-de.facebook.com/policy.php

Ak si neželáte, aby Facebook mohol priradiť vašu návštevu našej webovej stránky k vášmu používateľskému účtu na Facebooku, odhláste sa zo svojho používateľského účtu na Facebooku.

Vyhlásenie o ochrane údajov pri používaní služby Google Analytics

Táto webová stránka používa Google Analytics, službu webovej analýzy od spoločnosti Google Inc. („Google“). Google Analytics používa takzvané „cookies“, textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom počítači a ktoré umožňujú analýzu vášho používania webových stránok. Informácie generované súborom cookie o vašom používaní tejto webovej stránky (vrátane vašej adresy IP) sa prenášajú na server Google v USA a tam sa ukladajú.

Google použije tieto informácie na vyhodnotenie vášho používania webových stránok, na zostavenie správ o aktivite na webových stránkach pre prevádzkovateľa webových stránok a na poskytovanie ďalších služieb týkajúcich sa aktivít na webových stránkach a používania internetu. Google môže tiež tieto informácie preniesť tretím stranám, ak to vyžaduje zákon, alebo ak tretie strany spracúvajú tieto údaje v mene spoločnosti Google. Google za žiadnych okolností nebude spájať vašu IP adresu s inými údajmi od spoločnosti Google Inc.

Inštalácii cookies môžete zabrániť príslušným nastavením softvéru vášho prehliadača; avšak upozorňujeme, že v takom prípade nebudete môcť v plnom rozsahu využívať všetky funkcie tejto webovej stránky. Používaním tejto webovej stránky vyjadrujete súhlas so spracovaním údajov, ktoré o vás zhromažďuje spoločnosť Google, spôsobom opísaným vyššie a na účely uvedené vyššie.

Vyhlásenie o ochrane údajov pri používaní služby Google +1

Použitie zhromaždených informácií: Okrem vyššie uvedených účelov budú poskytnuté informácie použité v súlade s príslušnými ustanoveniami o ochrane údajov spoločnosti Google. Google môže zverejňovať súhrnné štatistické údaje o činnostiach +1 používateľov alebo ich odovzdávať používateľom a partnerom, ako sú vydavatelia, inzerenti alebo prepojené webové stránky.

Vyhlásenie o ochrane údajov pri používaní Twitteru

Funkcie služby Twitter sú integrované na našich stránkach. Tieto funkcie ponúka Twitter Inc., 795 Folsom St., Suite 600, San Francisco, CA 94107, USA. Použitím Twitteru a funkcie „Re-Tweet“ sú webové stránky, ktoré navštívite, prepojené s vaším účtom Twitter a sprístupnené ostatným používateľom. Tieto údaje sa prenášajú aj na Twitter.

Upozorňujeme, že ako poskytovateľ webových stránok nevieme o obsahu prenášaných údajov ani o tom, ako ich používa Twitter. Ďalšie informácie nájdete vo vyhlásení spoločnosti Twitter o ochrane údajov na adrese http://twitter.com/privacy.

Svoje nastavenie ochrany údajov môžete zmeniť na Twitteri v nastaveniach účtu na http://twitter.com/account/settings.

Chceli by ste sa dozvedieť viac o akné, jeho príčinách a účinkoch a použiť najudržateľnejšiu a úplne prírodnú liečebnú metódu?