Nízkokalorická chlebová polievka s Wienerli (Frankfurter)

nízkokalorická chlebová polievka s Wienerli (Frankfurter)

Chlebová polievka s párkami

Ingrediencie pre 6 osôb
300 g čierneho chleba 50 centov alebo zatuchnutý chlieb
2 vajcia 40 centov
2 páry párkov 2,4 eura
1,2 litra vody
50 ml oleja 10 centov
soľ
korenie

Príprava chlebovej polievky s Wienerli:

Starý upečený chlieb nakrájajte na kocky a na veľkej panvici opečte na rozpálenom oleji. Zalejeme studenou vodou a necháme dobre dusiť. Polievku precedíme tyčovým mixérom a vlejeme do nej vajcia. Dochutíme soľou a korením. Frankfurter uvaríme v hrnci a nakrájame na plátky. Pridajte nakrájané párky do polievky a podávajte.
Mimoriadne lacné a veľmi netučné lahodné jedlo, táto chlebová polievka s Wienerli.

56 centov
Výživové hodnoty na osobu: 233 kcal
853 kj
8 g vaječného bielka/bielkoviny
21,4 g tuku
1,6 g využiteľných sacharidov

Wienerli pochádza zo švajčiarskej nemčiny a v Rakúsku sa volá Frankfurter. Môžete tiež pridať chrenové párky alebo párky. Toto je meno, ktoré sa nazýva tenká obarená klobása v spoločnosti Saitling. Je to modifikácia frankfurtskej klobásy a na rozdiel od toho je vyrobená z hovädzieho a bravčového mäsa.

Existujú normálne viedenské klobásy a dlhšie viedenské klobásy, sú tiež známe ako Sacherove klobásy.

Na Wienerli sa zvyčajne používa hovädzie a bravčové mäso. Rastie ale aj výber morky a frankfurtskej hydiny.

Ak pridáte trochu múky, máte výživnú múkovú polievku.

Ďalšie lacné recepty so zatuchnutým chlebom:

Nie je vybratá žiadna galéria alebo bola odstránená.

---