Nízkosacharidová diéta Ako efektívne chudnúť; Výživový aplikačný softvér pre osobných trénerov,
Čo vlastne znamená low carb a aké sú výhody Nízkosacharidová diéta so sebou? V tomto článku sa dozviete, ako optimálne implementovať nízkosacharidový olej a ako vás môže z dlhodobého hľadiska viesť k požadovanej hmotnosti.
Stravovanie s nízkym obsahom sacharidov: čo je za tým?
Naša strava sa skladá prevažne z nasledujúcich troch makroživín: bielkoviny, tuky a sacharidy. Všetky tri preberajú v našom tele rôzne funkcie. Sacharidy sú čistým zdrojom energie. V angličtine sa sacharidy nazývajú „sacharidy“. Preto majú skratku „carb“.
Nízkosacharidová strava je preto formou výživy, ktorá obsahuje iba malé množstvo sacharidov. Varianty s nízkym obsahom uhľovodíkov sú tiež „veľmi nízke carb“ alebo „žiadne sacharidy“. Na tento účel je tiež zahrnutá Atkinsova diéta, veľmi prísna forma diéty s nízkym obsahom sacharidov. Tieto diéty sú ketogénne. To znamená, že vaše telo mení svoju produkciu energie kvôli nedostatku sacharidov a energiu čerpá z ketolátok. Táto alternatívna forma výroby energie má oproti bežnej výrobe energie určité výhody. Dajú sa však identifikovať aj niektoré riziká.
Prečo diéta s nízkym obsahom sacharidov?
Okrem všeobecne príliš vysokého príjmu kalórií sa zistilo, že nadmerná konzumácia cukru je zodpovedná za to, že čoraz viac ľudí má nadváhu.
Dôvod je zrejmý: cukor je sacharid. Naše telo získava energiu z cukru. Za týmto účelom sa cukor štiepi na glukózu v zažívacom trakte skôr, ako sa dopraví na miesto, kde k nemu dôjde - do svalov, mozgu alebo orgánov. Ak však dôjde k nadmernému zásobeniu, telo si začne ukladať túto glukózu do našich tukových buniek.
V dnešnej spoločnosti je dostatok potravy a nedostatok pohybu je bohužiaľ normou. Výsledkom je zvyšujúci sa počet ľudí, ktorí trpia nadváhou. Najmä priemyselne spracované potraviny zvyčajne obsahujú veľa sacharidov, pretože spracovanie je ľahké a lacné. Mnoho potravín a nápojov má tiež pridaný cukor navyše.
Jesť málo sacharidov: je to zdravé?
Nízkosacharidová diéta je diéta s nízkym obsahom sacharidov. Väčšina nízkosacharidových diét vôbec neobsahuje sacharidy s krátkym reťazcom. Myšlienka za tým je jednoduchá a ľahko vysvetliteľná: Pretože tu nie sú žiadne sacharidy, telo spaľuje tukové zásoby - s cieľom schudnúť.
Nízkosacharidová diéta nevyužíva sacharidy, pretože sa v tele premieňajú na cukor. Vďaka tomu stúpa hladina cukru v krvi. Telo produkuje inzulín na zníženie hladiny cukru v krvi. Hormónový inzulín má veľa rôznych vlastností, ale predovšetkým brzdí spaľovanie tukov a spôsobuje, že mozog je hladný.
Nevýhody diéty s nízkym obsahom sacharidov
Správne urobené, chudnutie a zmena stravovania pomocou nízkosacharidového oleja môže byť určite dlhodobá. Je tu však dôležité rozlišovať, o koľko sú sacharidy znížené. Ak príliš znížite množstvo sacharidov a tým pádom budete mať tiež príliš vysoký deficit kalórií, existuje väčšie riziko, že po skončení diéty zaznie pri dverách jojo efekt a vy opäť priberiete. Príliš veľa odriekania sacharidov vedie z dlhodobého hľadiska aj k nedostatku energie a únave. Váš výkon klesá, váš imunitný systém je oslabený a vaše telo sa regeneruje pomalšie!
Viac sa dozviete tu, pomocou ktorých 10 tipov môžete zdravo schudnúť.
Recepty na chudnutie
Recepty s nízkym obsahom sacharidov sú veľmi populárne. Trend stravovania smerom k jedlám s nízkym obsahom sacharidov sleduje najnovší stav vedy: pomocou receptov s nízkym obsahom sacharidov môžete svoj cieľ dosiahnuť chutným a zdravým spôsobom. Ak je vaším cieľom schudnúť alebo stratiť tuk, v našej databáze receptov s nízkym obsahom sacharidov už nájdete veľa zdravých receptov s nízkym obsahom sacharidov.
A ak je pre vás príliš nepríjemné vyberať si každý deň nové recepty s nízkym obsahom sacharidov, je lepšie vytvoriť si diétny plán s nízkym obsahom sacharidov na chudnutie. Vďaka plánu výživy s nízkym obsahom sacharidov sa váš podiel sacharidov zníži. Zároveň vám však prispôsobujeme plán výživy s nízkym obsahom sacharidov, aby ste pokryli potrebu všetkých základných živín a nezaznamenali príznaky nedostatku.