Nízkosacharidové diéty môžu pomôcť v procese hojenia; Viedenský

Kvalifikovaný dietológ a odborník na výživu Daniela Pfeifer Ako odborníčka v oblasti výživy s nízkym obsahom sacharidov roky pracuje na tom, ako osobný štýl výživy ovplyvňuje rakovinu v ľudskom tele, a ponúka individuálne rady týkajúce sa správnej stravy pre pacientov s rakovinou.

pomôcť

Ako veľmi môže diéta s nízkym obsahom sacharidov skutočne podporiť proces hojenia ľudí s rakovinou?

Daniela Pfeifer: Nízkosacharidová alebo ketogénna strava by sa v zásade nemala považovať za liečivú stravu. Jeho výhody spočívajú oveľa v podpore konvenčných terapií. Napríklad vedľajšie účinky chemoterapie a rádioterapie sú jednoznačne lepšie tolerované. Úspešnosť napríklad radiačnej terapie s ketogénnou diétou sa tiež ukázala byť lepšou ako bez tohto opatrenia.

Keďže štúdie biochemika a nositeľa Nobelovej ceny Dr. Otto Warburg (1883-1970) je oboznámený s „cukrovým hladom“ rakovinových buniek. Táto skutočnosť sa pri diagnostike stále využíva: PET skenuje: Glukóza transportuje kontrastnú látku ako trójsky kôň do nádorových buniek, ktoré majú 30-krát viac inzulínových receptorov ako normálne bunky.

Zdravé bunky môžu bez problémov používať aminokyseliny a mastné kyseliny ako živiny, ak nemajú k dispozícii glukózu. Väčšina rakovinových buniek však nemôže.

Ktoré typy rakoviny je možné liečiť diétou s nízkym obsahom sacharidov?

Daniela Pfeifer: Ketogénna diéta nie je liečebnou metódou proti rakovine, ale sprievodnou terapiou k klasickým liečebným metódam. Ketogénna strava sa v súčasnosti skúma na rakovinu v deviatich nezávislých klinických štúdiách. Musíme si počkať na výsledky.

Rakovina je však vždy komplexný chorobný proces - nedá sa jednoznačne povedať, že každý typ rakoviny dobre reaguje na ketogénnu stravu. Podľa súčasných údajov je ketogénna diéta sľubná pri rakovine žalúdka, pažerákových nádoroch, mozgových nádoroch ako astrocytómy a multiformný glioblastóm, nádory krku/krku, rakovina prostaty, rakovina hrubého čreva, nemalobunkový karcinóm pľúc, neuroblastóm, rakovina vaječníkov, rakovina prsníka a väčšina lymfómov.

Aké sú riziká nízkosacharidovej výživy u ľudí s rakovinou?

Daniela Pfeifer: Pred prechodom na ketogénnu diétu by ste sa mali v zásade poradiť so svojím lekárom alebo lekárom, ktorý túto diétu pozná. Zriedkavé metabolické choroby, ťažké ochorenia obličiek a rôzne lieky nie sú kompatibilné s ketogénnou stravou.

Inak je ketogénna strava úplne bez rizika. Ak sa to však praktizuje veľmi jednostranne, potom (ako pri každej jednostrannej strave) môžu vzniknúť rôzne nedostatky živín.

V prvých dvoch až troch týždňoch sa môžu počas prechodu vyskytnúť nasledujúce problémy (najmä u ľudí, ktorí predtým držali diétu s veľmi vysokým obsahom sacharidov): mierny úbytok hmotnosti, príznaky podobné chrípke, bolesti hlavy, nevoľnosť. Tieto príznaky úplne zmiznú po takzvanej „keto adaptácii“. Zvyšuje sa emočná rovnováha, vitalita a duševná a fyzická výkonnosť.