Nízkosacharidové diéty na chudnutie majú na ženy a mužov rôzne účinky - Business Insider
Nízkosacharidové diéty majú rôzne účinky na ženy a mužov
Čisté stravovanie, paleo alebo s nízkym obsahom sacharidov - počet variantov stravovania a trendov výživy, ktoré sľubujú rýchle chudnutie a pozitívne účinky na zdravie, sa neustále zvyšuje. Obzvlášť populárna je strava s nízkym obsahom sacharidov. Pri tomto type výživy telo čerpá väčšinu energie z bielkovín a tukov - dodávatelia sacharidov, ako sú cestoviny alebo chlieb, sú zo stravy takmer úplne vylúčení.
Na mnohých fórach a na sociálnych sieťach sledujú stúpenci diéty s nízkym obsahom sacharidov pozitívne účinky a rýchlo viditeľné úspechy tejto diéty. Výsledkom je, že forma stravovania v súčasnosti spôsobuje skutočný humbuk medzi ľuďmi, ktorí hľadajú efektívnu metódu chudnutia.
Zdá sa však, že mnohí ignorujú, je skutočnosť, že nie každé telo reaguje na zmeny stravovania rovnako. Teraz to dokázala štúdia vedcov z Missourskej univerzity. Štúdie ukazujú, že nízkosacharidová strava má rôzne účinky na mužov a ženy, ktorí chcú schudnúť.
Schudnite s nízkym obsahom sacharidov: Lepšie pre mužov?
Vedci v rámci svojho výskumu skúmali účinky nízkosacharidovej stravy na 20 žien a mužov. Testované osoby jedli nízkosacharidovú stravu počas štyroch týždňov - prvé dva týždne dodržiavali prísnu nízkosacharidovú diétu a zostávajúce týždne si pripravovali vlastné jedlo podľa pokynov vedcov.
Porovnanie týchto dvoch skupín ukázalo, že diéta s nízkym obsahom sacharidov je z hľadiska chudnutia u mužov účinnejšia. Mužské testované osoby stratili v priemere 6,3 percenta svojej telesnej hmotnosti za štyri týždne, zatiaľ čo hmotnosť žien poklesla o 4,4 percenta. Výsledky štúdie boli nedávno publikované v časopise „Applied Physiology, Nutrition and Metabolism“.
Nízkosacharidová diéta môže znížiť stuhnutosť tepien u žien
Okrem chudnutia vedci skúmali aj rýchlosť pulzných vĺn účastníkov štúdie. Rýchle pulzné vlny naznačujú stuhnuté, nepružné cievy, ktoré zvyšujú riziko srdcových chorôb. Zatiaľ čo diéta s nízkym obsahom sacharidov bola pri chudnutí menej úspešná ako u mužov, vedci zistili, že rýchlosť pulzných vĺn sa znížila u účastníčok.
„Naša štúdia je prvou, ktorá ukazuje, že chudnutie môže znížiť stuhnutosť tepien už za štyri týždne a že diéta s nízkym obsahom sacharidov môže byť účinnou liečbou na zníženie stuhnutosti aorty u žien,“ uviedla Elizabeth Parks, profesorka fyziológie výživy a cvičenia. a autor štúdie.
Počas skúmaného obdobia sa rýchlosť pulzných vĺn v cievach žien znížila o jeden meter za sekundu. U mužských testovaných osôb nebolo možné pozorovať žiadne zmeny.