Nízkosacharidové rožky s maslom 🥯 Ideálne na raňajky

prísady

  • 50 g tvarohu 40%
  • 50 g masla mäkkého
  • 50 g bielkovinového prášku neutrálne
  • 10 g slnečnicových semien
  • 5 g sezamových semiačok
  • 1 vajce
  • 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1 štipku soli
Ingrediencie pre tento recept s nízkym obsahom sacharidov stačia na 2 maslom potreté rožky.

Čas prípravy je cca 10 minút. Maslové rožky sú upečené asi za 15 minút.

Nutričné ​​hodnoty

Výživové informácie sú orientačné a vzťahujú sa na 100 g pripraveného jedla s nízkym obsahom sacharidov.

  • Kcal: 340
  • KJ: 1423
  • KH: 3,3 g
  • Tuk: 26,9 g
  • Bielkoviny: 24,6 g

Dlhú dobu tu chýbal povestný tvaroh. Možno to poznáte. Akurát som nemal nápady na chutné cesto na rolovanie.

Fantázia je obmedzená, najmä pokiaľ ide o vstup do sveta s nízkym obsahom sacharidov - aspoň tak to bolo u mňa. Čím dlhšie som sa však zaoberal nízkosacharidovou stravou, tým väčšia bola ochota experimentovať. A tak som začal hľadať chutné rožky.

Nie každý experiment bol úspešný. Naopak, bolo veľa nešťastí, ale vzdanie sa je a nebude možnosťou. Jedným z mnohých úspešných výsledkov sú tieto lahodné rožky s nízkym obsahom sacharidov.

Konečne môžem cez víkend padnúť späť na svoje milované rožky a s plnou vášňou oslavovať raňajky.

Maslové rožky sú skutočne úžasnou variantou nízkotučných rožkov, ktoré sa rýchlo pečú a voňajú po byte nádhernou rožkom. Som si istý, že tento druh rožkov budete tiež milovať. 🙂

Tieto maslové rožky nemôžete použiť len na raňajky. Na základe týchto roliek sme vyrobili skvelé nízko-sacharidové hamburgery. A čo mám povedať? Aj hamburgery chutia fantasticky.

Príprava

  1. Predhrejte si rúru (rúru na pečenie) na 180 stupňov. Potom sa vajíčko, tvaroh a maslo miešajú do krémova. Dôležitá poznámka: V závislosti od značky alebo veku môžu mať rúry výrazné teplotné rozdiely až do 20 stupňov.

Preto počas pečenia svoje pečivo vždy skontrolujte, či nie sú pečené príliš tmavé alebo či je príliš nízka teplota a či sa nevaria správne.

Ak je to potrebné, upravte podľa toho teplotu a/alebo čas pečenia.

  • Zmiešajte vaječný bielok, slnečnicové semiačka, sezam, soľ a sódu bikarbónu a vmiešajte do tvarohovej a vaječnej zmesi.
  • Cesto vymiesime a vyformujeme z neho dve guľky. Ak chcete niekoľko malých maslových žemlí, môžete vytvoriť štyri guľky.
  • Guľôčky so žemľou poukladajte na plech vyložený pergamenom a stlačte ich o niečo plochejšie, aby sa viac podobali na buchty.
  • Maslové rohlíky pečieme asi 15 minút, kým nie sú zlatohnedé. Prajem dobrú chuť.
  • maslom
    Nízkosacharidové buchty