Nízkosacharidový chlieb s rukolou a pstruhom

- Prístav: 1
- Čas: 15 minút
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 744
- KH: 31 g
- E: 33 g
- Otázka: 54 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 2 plátky orechového a ovseného chleba
- 60 g údeného pstruha
- 20 g rakety
- 1 surové vajce
- 2 g cherry paradajok
- 20 g masla
- 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
- 1 štipka čierneho korenia
príprava
- Vajíčko uvarte na tvrdo v malom kastróle po dobu 8 - 10 minút • Plátky chleba s nízkym obsahom sacharidov položte na pracovnú dosku a potrite maslom • Raketu umyte a poriadne zatraste, potom odstráňte dlhé stopky.
- Umyte a na štvrtiny nakrájajte paradajky • Na dva krajce chleba dajte rukolu • Vajíčko utlmte v studenej vode a ošúpte, potom nakrájajte na plátky • Na chlieb položte vajíčko, pstruh a paradajky a všetko dochuťte soľou a korením.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu